the DISCOVERY

the DISCOVERY 注目のグラン・クリュ
メゾンという巨大な存在により意識的に置き去りにされ、尊重されることのなかったシャンパーニュの「テロワール」。
その価値観を覆し、ブルゴーニュワインのようにテロワールを尊重し、表現するドメーヌがめきめきと頭角を顕して来ています。
スタンダード・キュヴェでさえ際立つそのクオリティ、驚嘆のコストパフォーマンスはまさにシャンパーニュの理想形。
シャンパーニュを「生産地=村」で選ぶという新しい価値観を、THE CHAMPAGNEは提唱します。
 今こそ、この生産者たちをDiscoverするときです。

Champagne list

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