カートを見る0

0800-222-5530

ワイン選びのご相談、お気軽に!通話料無料 / 10:00-18:00 (土日祝を除く)

Le Claux Delorme Valencay Blanc  ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン Le Claux Delorme Valencay Blanc  ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

テイスターが動画でこのワインをわかりやすく解説します!

◆和食と相性の良いワインをお探しの方におすすめ、シャープな辛口白ワイン!◆
お寿司屋さん扱い率NO.1はやっぱりロワールのソーヴィニヨン・ブラン100%!まるでフレッシュグレープフルーツを絞ったように爽やかな「ヴァランセ」、新鮮な食材を更に引き立てるきりっと辛口の白ワインです。
Le Claux Delorme Valencay Blanc  ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

≪シトラス系フレッシュ&フルーティな辛口白ワイン!≫ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

希望小売価格 2,592
価格 2,080円(2,246円税込)

  • フランス
  • 白ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証
味わいチャート
タイプ
白・グレープフルーツ系爽快辛口
産地
フランス ロワール
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン種100%
ヴィンテージ
2016年

30秒でわかる!このワインのいちばんおいしい楽しみ方

ワインリストの充実したお寿司屋さん、増えて来ました。そういったお店が必ずと言って良いほどオススメするワインが、ソーヴィニヨン・ブラン種ブドウ100%の白。レモンやライム、ハーブを想わせるきりりと爽やかな味わいが、新鮮な魚介類の旨味をいっそう引き立ててくれるからです。
フランスでは、ロワール地方がこういったワインの代表的な生産地。「サンセール」が名高いですが少々価格が高め・・・。ということで、CLUB 30ではここでも隠れた名産地「ヴァランセ」をセレクトします。
山羊の乳のチーズ「ピラミッド」でも知られるこの村はロワール川の中流域、フランスのちょうど真ん中あたりに位置しています。お刺身やお寿司等新鮮な魚介類にもよし、この地域名物の山羊のチーズの料理にもよし。家庭で作るごく普通の料理も、「ヴァランセ」があればフランス料理に早変わりしますよ!

  • 生産者、マンシャンご夫妻

  • ソーヴィニヨン・ブラン100%のワインは、本当に爽やかです♪

  • ヴァランセと言えば、ピラミッド型のシェーヴル(山羊乳)チーズ!

  • 爽やかなグレープフルーツ系の香りが特徴的!

  • CLUB30オリジナルのマリアージュレシピは、「金目鯛のホイル焼き」!

  • ビオロジック栽培を採用、手仕事にこだわる生産者です。

Le Claux Delorme Valencay Blanc  ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

≪シトラス系フレッシュ&フルーティな辛口白ワイン!≫ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

希望小売価格 2,592
価格 2,080円(2,246円税込)

  • フランス
  • 白ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証

このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

シェーブルチーズとリンゴ、クレソンのサラダ

シェーブルチーズとリンゴ、クレソンのサラダ

<材料/2人分>
シェーブルチーズ:適量
リンゴ:1個
クレソン:1束
塩こしょう:少々
白ワインビネガー:小さじ1
オリーブオイル:小さじ2
<つくりかた>
1.リンゴは芯をとって千切りに、クレソンは食べやすい長さに切る。
2.皿にリンゴ、クレソンを盛り、シェーブルチーズを乗せる。
3.塩こしょう、白ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜてつくったドレッシングをまわしかける。
Le Claux Delorme Valencay Blanc  ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

≪シトラス系フレッシュ&フルーティな辛口白ワイン!≫ル・クロー・ドローム ヴァランセ・ブラン

希望小売価格 2,592
価格 2,080円(2,246円税込)

  • フランス
  • 白ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証

みんなのワインレヴュー

このワインを飲んで、どう思いましたか?

レヴュー投稿で200円分のポイントプレゼント中!

酸味と甘みのバランス抜群、キリッと爽やかな辛口

5
柑橘系の香りがフレッシュ。飲んでみると酸味と甘みのバランスがとても良く後味にグレープフルーツのような爽やかな苦みを感じました。よく言われる青草の様な感じよりはもう少しふくよかさがありますね。ワインだけでも楽しめる存在感のある辛口…普段はリラックスタイムに飲むことも多いので、これは嬉しい出会いでした。蒸し蒸しとした梅雨、暑い夏にたくさん飲みたくなりそうです。フードも合わせて見ましたが、刺身なら脂の少ない淡白な白身がよさそう。あっさりとしたカマンベールとリンゴもなかなかいけました。

みーにゃさん

ピクニックにおススメ

5
え?これがソーヴィニヨン・ブラン100%!? と驚いてしまった白ワイン。 ソーヴィニヨン・ブランというと、いわゆる草原の香りというか、青っぽい植物臭が鼻につくんですが、 これにはそういった印象はないです。 むしろ草っぽさが発展して、青りんごのような香りになったとも言えそうです。 味わいもシトラス系の酸味というか、酸っぱすぎず、果実果実とした甘ったるさもなく、 ワイン単品でも十分に楽しめそうです。 これからの晩春から初夏にかけて、ピクニックなんかに持っていくにはぴったりだと思います。

riruさん

会員ログインをして頂くとレヴュー登録ができます
ホームへ戻る