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シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

テイスターが動画でこのワインをわかりやすく解説します!

◆当たり年2009年の熟成自然派ボルドー!贈り物に最適な伝統産地の銘品です。◆
名誉ある金賞受賞ワインですがそんな肩書は不要!ブドウの凝縮感、奥行き、そして余韻...これぞ熟成ボルドーワインならではの醍醐味!!
シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

まさに熟成のピークにある飲み頃ワイン!ボルドー当たり年09年、これを飲むべき時は今!

シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

希望小売価格 3,240円
価格 2,580円(2,786円税込)

  • フランス
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証
味わいチャート
タイプ
赤・ボルドー王道、濃厚渋味系
産地
フランス > ボルドー
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン種55%、メルロ種45% / 12ヶ月樽熟成
ヴィンテージ
2009

30秒でわかる!このワインのいちばんおいしい楽しみ方

≪ワインの「飲み頃」を今体感したいなら、シャトー・スオウの2009年を飲むべきです!!≫このワイン、フランスでは由緒ある「マコン・コンクール」で金賞を受賞したことも。だけど、実際はそんなことは大したことじゃありません。そのワインが素晴らしいのか、いまひとつなのかを決められるのは、結局は飲んだ人だけですもんね。
CLUB 30テイスターたちは、いつもそんな姿勢でワインを試飲。そして、「メダルがあろうが無かろうがこれはみんなにとって金賞!」と思える、シンプルにおいしいと思えるワインだけをご紹介しています。
「シャトー・スオウ・カディヤック・ルージュ」は、正にそんな1本。
ワインテイスターは、「バランス」という言葉を良く使います。果実味や渋み、熟成感、後味など、味わいを構成する色々な要素の「調和」が取れているかどうか、という判断基準。その意味で、このワインはまさに理想的。素晴らしい調和と、まだまだこれから美味しくなっていくのだろうな、という期待感。お客様も必ずやこのワインに「金賞」を付けて下さると思います。
  • 仏ではブロガーとしても人気のオーナー、マダム・モニーク
  • 蔦の絡まる伝統建築のシャトーです。
  • 有機栽培の畑には、美しい花も咲きます♪
  • CLUB30メンバーが投票する「肉ワインBEST3」にも選ばれました!
シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

まさに熟成のピークにある飲み頃ワイン!ボルドー当たり年09年、これを飲むべき時は今!

シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

希望小売価格 3,240円
価格 2,580円(2,786円税込)

  • フランス
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証

このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

きのこの肉巻き しょうゆとみりんの煮込み

<材料/2人分>
エリンギ:2本
牛薄切り肉:8枚
塩こしょう:少々
オリーブオイル:小さじ1
しょうゆ:大さじ1
みりん:大さじ1
<つくりかた>
1.エリンギを縦4つに割り、片面だけ軽く塩こしょうした牛の薄切り肉で巻く。
2.オリーブオイルを熱したフライパンで1を焼き、みりんとしょうゆを加えて煮絡める。
シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

まさに熟成のピークにある飲み頃ワイン!ボルドー当たり年09年、これを飲むべき時は今!

シャトー・スオウ カディヤック・ルージュ

希望小売価格 3,240円
価格 2,580円(2,786円税込)

  • フランス
  • 赤ワイン

  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
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みんなのワインレヴュー

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内気でふんわり優しいワイン


4

ちびグラスで飲んだらおとなしすぎて???な感じ。ボルドーグラスに注いで少し経つと、香りが複雑に混ざり合いなんとも言えないやわらかな良い香り。
牛肉のステーキや焼き芋と合いそう。

なめらか余韻長?い系


5

なめらかな飲み口が非常に印象的で、ちびちびやりつつ、たまに大きくゴックンするのが楽しくなるワイン。なんて言っても、香りと味わいの余韻が長?いのがとても嬉しいワイン。今晩は、豚肉と椎茸、エノキ、しめじ、タマネギをニンニク醤油で味付けしてグリルしたものと合わせた。もちろんマリアージュ!

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