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Grandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネ Grandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネ

テイスターが動画でこのワインをわかりやすく解説します!

◆果実味爆発、圧倒的濃厚さに驚くスペイン・シャルドネ、おすすめキャンペーンでポイント10%プレゼント中!!!◆
これが本当に白ワイン??と驚くこと間違いなし。パイナップルやマンゴーなど、完熟トロピカルフルーツのように濃厚でまろやか、『スペイン最高のワイン』とも評された造り手による、極限まで果実味が凝縮したシャルドネ。
Grandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネ

≪おためしポイント10倍プレゼント中!2017年上半期白ワイン売上本数NO.1です!≫グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネ

希望小売価格 2,916
価格 2,480円(2,678円税込)

  • スペイン
  • 白ワイン
  • ポイント10倍
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  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証
味わいチャート
タイプ
白・ボリューム感溢れる濃厚白
産地
スペイン カリニェナ
ブドウ品種
シャルドネ100% / バリック新樽6カ月熟成
ヴィンテージ
2015年

30秒でわかる!このワインのいちばんおいしい楽しみ方

このワインを飲むときに是非ともやって戴きたいことがあります。それは、ご自宅にある『とにかくいちばん大きいワイングラス』に注ぐことです。・・・すると、どうなると思いますか?このワインの香りが、爆発したかのように勢いよくグラスの中から立ち上がって来るのです。その溢れんばかりの濃厚なフルーツ感に病みつきになる人、続出中。太陽がギラギラと照りつける、砂漠のように枯れ果てた過酷な大地が、ブドウを全く違う果実へと変貌させたのでしょうか・・・。
『スペイン最高のワインを造る、革新者』と評される、カリニェナ地域最大の生産者「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」社が、完熟したフルーツの凝縮感をテーマに造るシリーズが、『アナヨン』。果物の凝縮感をひたすら追いつつも、強く濃いだけの「飲み疲れる、飲み飽きるワイン」にはしない。シャルドネのふくよかで柔らかな味わいが優しく広がり、飲んだ後は心地よいリラックス感に包まれるはずです。普段は赤ワインしか飲まない、と言う人も、この白ワインなら絶対に満足して戴ける筈ですよ。
そしてCLUB30のマリアージュレシピ、このワインにはやっぱりスペインの代表料理を合わせて欲しいですね。川上ミホさんに自宅で手軽に出来るパエリヤのレシピを用意して戴きました。海老やあさりをたっぷり入れて、サフランの香り高いパエリヤを「ふーふー、はふはふ」と頬張りながらリッチなスペインのシャルドネ・・・食べて飲む、生きている歓びをこれでもかと感じる瞬間。ワインが好きで、本当に良かった!!
(ワインレヴュー担当:店長 五十嵐 祐介)

【Firadis WINE CLUBスタッフ 西岡卓哉によるテイスティングコメント】
香りは熟した桃や、マンゴーなどのトロピカルなフルーツ。白胡椒のようなスパイシーな香りも感じました。口に含むと熟した果実の豊満な味わいが一気に広がり、そのボリューム感には驚かされるほどです。
舌触りはややクリーミーで、中央にフルーツの甘みを感じます。飲み込むと、喉にアルコールの温かさがしっかりと感じられました。後味にはジューシーな余韻と、オレンジピールのような心地の良い苦味が舌に残ります。全体として陽性でボディ感があり、とても豊潤な白ワインです。
よく冷えた状態と、やや室温に馴染んだ状態で比較すると、後者の方が香りも華やかで、たっぷりとした果実味を堪能できました。また、翌日も十分に楽しむことができました。
ボリュームとコクのある白ワインなので、熱を通したエビなどの魚介類や、バターやクリーム、チーズなど乳製品をつかったお料理が合うと思います。例えば海老のグラタン、クリーム系のピザ。焼きたてのアップルパイなども合いそうです。
  • WINE-WHAT2017年1月号金賞!

  • 醸造責任者、マルチェロ・モラレス氏

  • 革新的ワイナリーに贈られる「ワイン・イノベーション・アワード」受賞!

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  • トロピカルフルーツのニュアンスがはっきりと出ているワインです♪

  • 「カリニェナ」はスペインの北東、マドリードとバルセロナの丁度中間点です。

Grandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネ

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希望小売価格 2,916
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  • スペイン
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このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

自宅でかんたんに作れる!『パエリヤ』

自宅でかんたんに作れる!『パエリヤ』

<材料>
米:2カップ
アサリ:適量
有頭エビ:8尾
白ワイン:100ml
さやいんげん:10本
トマト:1個
ニンニク:1片
オリーブオイル:大さじ3
パセリ:少々
レモン:1個
塩こしょう:少々
<作り方>
1.アサリは砂抜きをする。有頭エビは背わたを抜き、さやいんげんは筋をとって3等分に切り、トマトは2cm角に刻む。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱して有頭エビを入れる。さらにアサリを加えて白ワインを注ぎ、フタをして加熱する。アサリのフタが開いたら、全てボウルにあけ、煮汁はザルで漉して別にとっておく。
3.フライパンに残りのオリーブオイル大さじ2とみじん切りにしたニンニクを入れて弱火にかけ、米を洗わずに加えて全体に油をまとわせる。2でとっておいた煮汁と水を合わせて2カップにし、フライパンに注ぐ。
4.フタをして弱火で20-25分。米がアルデンテに炊きあがったら、インゲンと取り出しておいたエビ、アサリを戻してフタをしてさらに5分。最後はフタをとって1分中火にかける。
5.くし形に切ったレモンと刻んだパセリを散らす。
Grandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネ

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みんなのワインレヴュー

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うーん。。

1
私には、果実味がほとんど感じられず。樽の香りが強烈に感じました。まるでウヰスキーのような樽香。ウヰスキーが得意でない私とは、残念ながら相性があまりよろしくありませんでした。

緋色うさぎさん

濃い!

5
とにかく「濃い!」フルーティさをぎゅっと凝縮させたような濃厚さ。ふわっと香る甘~い香りがなんとも華やかでした。ぜひまた購入したいです!

しまさん

濃厚ワイン

4
ハチミツの様な甘味と、スパイスの強い刺激を感じるワインです。 粘度が高く、まったりとした口触りが特徴的でした。 トロピカルフルーツの香りがふくよかに香り、非常に飲みごたえがあります。

タカさん

赤に近い白

3
滑らかな黄金色をグラスに、様々な南国の甘い香りがハッキリ絡み合い、シャルドネの凝縮された姿への期待感が高まる。いざ口に含むと、ずっしりとパンチのきいた酸をコーティングした果実味が味覚を刺激し、滑らかに喉越しよく流れて行きました。私には、ワイン単体で頂くのではなく、必ず中重の何かと合わせなければ、美味しくいただけない部類の白ワインだなあと瞬時に感じました。のっけからメイン料理、とにかく食がすすむ赤のような白だなあ〜

まるおさん

お仕事帰りにワイン単体で楽しみたい時に

3
香りとあじわいが特徴的な白です。 パイナップルやグレープフルーツの混じったような風味がとてもしっかりしています。 詳しい方いわく、2013年のほうが美味しいらしいですが、この2014年も飲んで損はないと思います。 濃いと言った時に、ナッツ系やバター系の濃さではないので、ナイトキャップにするには少し華やかすぎるかもしれませんが、お料理なしでもこれだけで楽しめるレベルだと思います。

riruさん

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