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ANAYON Seleccion アナヨン・セレクシオン ANAYON Seleccion アナヨン・セレクシオン

テイスターが動画でこのワインをわかりやすく解説します!

まるで様々なベリー系果実を煮詰めたジャムのよう。飲んだ瞬間、眩しい太陽を感じる赤ワインです。1杯目、1口目で完璧に持って行かれる、圧倒的な「フルーツ力」!!!
ANAYON Seleccion アナヨン・セレクシオン

グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・セレクシオン

希望小売価格 3,132
価格 2,680円(2,894円税込)

  • スペイン
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証
味わいチャート
タイプ
赤・煮詰めたフルーツのような濃厚赤
産地
スペイン カリニェナ
ブドウ品種
テンプラリーニョ種1/3、カベルネ・ソーヴィニヨン種1/3、シラー種1/3 熟成:フレンチオーク、アメリカンオーク、スパニッシュオーク新樽で11カ月
ヴィンテージ
2012年

30秒でわかる!このワインのいちばんおいしい楽しみ方

アナヨン、とは元来このワインの生産地カリニェナの方言で“ブルーベリー”を意味する方言だそう。ベリー系果実の中でも果実の凝縮感と甘さがずば抜けていて、肉料理のソースにも使われたりするブルーベリー。その濃厚な味わいをワインの中で表現しようと、スペインワインの革新者「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」社が良年に限って10000本程度だけ造る限定生産ワインです。
素晴らしいクオリティのシャルドネと並び、日本国内各地のスペインバルで高いグラスワイン採用率を誇るこのワイン、それはつまり「1杯・1口飲んだ瞬間のインパクトが凄い」ということ。2000円台のワインながらロバート・パーカーは90点を付け、アナヨン・シリーズは「スペイン最高のワイン」と呼ばれるようになりました。
このワインに川上ミホさんが用意してくれたのは、カリニェナが位置するスペイン・アラゴン地方の郷土料理“チリンドロン”の簡単アレンジ。鶏肉で作るのがポピュラーですが、このワインにはクセのあるラム肉がぴったり。トマト・タマネギ・パプリカの少し甘いソースが絶妙にマッチ。(ワインレヴュー担当:CLUB30店長 五十嵐 祐介)
  • 2000円台にして、パーカーポイント90点獲得!

  • 革新的ワイナリーに贈られる「ワイン・イノベーション・アワード」も受賞!

  • 「カリニェナ」はスペイン北東、マドリードとバルセロナの丁度中間点です。

  • 石がごろごろと転がる枯れた過酷な土地だからこそ、ブドウが強く実ります。

  • 香り・味わいのイメージは、こんな感じです♪

  • ワインメーカのマルチェロ・モラレスは、才気あふれる若き革新者。

ANAYON Seleccion アナヨン・セレクシオン

グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・セレクシオン

希望小売価格 3,132
価格 2,680円(2,894円税込)

  • スペイン
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証

このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

ラムのチリンドロンソース

ラムのチリンドロンソース

<材料>
ラム肉(なるべく厚めの焼き肉用):300g
ブラッククオリーブの実:20個
ニンニク:1片
タマネギ:1/2個
パプリカ:1個
トマト水煮缶:1個
唐辛子:1個
ローリエ:1枚
オリーブオイル:大さじ1
塩こしょう:少々
<つくりかた>
1.パプリカは種を取り除いて2cm角に切る。ニンニクは繊維に沿ってスライスする。
2.フライパンに潰したニンニクと種を除いた唐辛子、オリーブオイルを入れて火にかけ、タマネギとパプリカを加えて炒める。
3.さらにラム肉を加えてまわりを焼き固め、トマト水煮缶とブラックオリーブの実、ローリエを加え、沸騰したら弱火で20分煮込む。
4.塩こしょうで調味。器に盛ってオリーブオイル(分量外)少量をまわしかける。
ANAYON Seleccion アナヨン・セレクシオン

グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・セレクシオン

希望小売価格 3,132
価格 2,680円(2,894円税込)

  • スペイン
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証

みんなのワインレヴュー

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ベリー系のインパクト

4
ブルーベリー系の香りと果実味がガツンときて飲みごたえがあります。 開栓後半日置くことで味のバランスがとれ、よりストレートに風味を感じられるようになりました。

タカさん

果実味あふれるおいしさ

5
想像以上に果実味あふれジューシーなワインでした。 香りも良く、まろやかだけれど、口の中にしっかり残る味わい。 5000円以上のワインにも匹敵するおいしさです。 フランスワイン好きの友人にも好評でした。

RKさん

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