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クロード・デュガ / ジュヴレ・シャンベルタン 2009年

※お届けするヴィンテージは2009年です。
  • クロード・デュガ / ジュヴレ・シャンベルタン 2009年
商品名(原語):
Claude Dugat Gevrey Chambertin
評価:
ワイン・アドヴォケイト:91
ワイン・スペクテイター:91
インターナショナル・ワイン・セラー:91
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:
2009

クロード・デュガ / ジュヴレ・シャンベルタン 2009年

税込 32,780円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Claude Dugat Gevrey Chambertin
評価:
ワイン・アドヴォケイト:91
ワイン・スペクテイター:91
インターナショナル・ワイン・セラー:91
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:
2009

ソムリエの解説

ジュヴレに本拠地を構えるクロード・デュガの総畑面積はたったの6ha、そのうちの3.5haを占めるのがこの村名クラスの『ジュヴレ・シャンベルタン』。クロード・デュガのスタイルは完全な長期熟成向け。村名クラスでも最低5年程の熟成を経ないと、硬質さ・豊富なミネラル感とタンニンの主張が強く、打ち負かされるような感覚があります。
だからこそ10年以上の熟成を経た村名クラスは今まさに絶品の飲み頃。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

Claude Dugat

生産者のこだわり

生産量が少なくカルト的な人気を誇るトップドメーヌ、クロード・デュガ。ジュヴレ・シャンベルタンに5代続く当ドメーヌは、所有畑が6haあまりでそのうち1.5haはブルゴーニュ・ルージュが占めるため、村名以上はわずか4.5haにすぎない。当主のクロード氏は1956年生まれで、先代モーリス氏の頃は出来上がったワインのほとんど全量をネゴシアンに桶売りしていたが、クロード氏が1982年頃から元詰めを少しずつ始め、1993年からは全量元詰めとなった。ネゴシアンに売却していた頃、買い手で最も有名だったのはラルー・ビーズ・ルロワで、その高品質なワインはすでに高い注目を集めていた。2002年にはモーリス、クロード親子が主導して小さなネゴシアンビジネスも始め、現在ドメーヌの運営はクロード氏の妻であるマリー・テレーズ女史と3人の子供とともに栽培・醸造を行っている。ブルゴーニュ・ルージュ、ジュヴレ・シャンベルタン村名、一級畑2種、シャルム、シャペル、グリオットという特級畑3種の計7種類のワインを世に送り出しているが、所有畑が小さいことに加えて極端に収量を抑えているため、生産量が非常に少ないことでも有名。アペラシオンの平均収量の半分である1ha当たり18hlという低収量を実践している。ドメーヌの代表キュヴェであるグリオット・シャンベルタンは生産量が多い年でもたった50ケース程しか生産されず、非常に希少性が高い。また、1993年のグリオット・シャンベルタンは、ブルゴーニュの赤ワインでは数えるほどしかないパーカー・ポイント100点満点を獲得している。所有する畑には、地区内でも指折りの古樹である樹齢70年のブドウ樹が植えられており、誰もが羨む区画を所有している。クロード・デュガが目指すのははあくまで自然なワイン造りで、化学肥料を与えず土壌を刺激するために岩草や海草を畑に与え、テロワールの個性を際立たせている。セラーにおいても、極力人の手を介入させないシンプルな醸造を実践し、テロワールの表現を最大限心がけている。クロード・デュガのワインは、総じて圧倒的に香り高く凝縮感があり、タンニンは滑らかで非常に長い余韻を持った偉大なワインばかりである。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

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クロード・デュガ / ジュヴレ・シャンベルタン 2009年

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理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • FamilyMart
  • MINI STOP
  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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