カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ポッジョ・デッレ・ローゼ(伊トスカーナ州産赤750ml)

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商品名(原語):
Castell’in Villa Chianti Classico Riserva Poggio delle Rose 2009
タイプ・容量:
(750ml)
生産者:
カステルイン・ヴィッラ / Castell’in Villa
産地:
イタリア トスカーナ州 D.O.C.G. Chianti Classico Riserva
ブドウ品種:
サンジョヴェーゼ100%
ヴィンテージ:
2009
熟成:
フレンチオークのバリック24-36ヶ月

カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ポッジョ・デッレ・ローゼ(伊トスカーナ州産赤750ml)

税込 10,010円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Castell’in Villa Chianti Classico Riserva Poggio delle Rose 2009
タイプ・容量:
(750ml)
生産者:
カステルイン・ヴィッラ / Castell’in Villa
産地:
イタリア トスカーナ州 D.O.C.G. Chianti Classico Riserva
ブドウ品種:
サンジョヴェーゼ100%
ヴィンテージ:
2009
熟成:
フレンチオークのバリック24-36ヶ月

ソムリエのワイン解説

単一区画「ポッジョ・デル・ローゼ」のブドウのみを使用した、ドメーヌの最高峰キュヴェ。「エレガント」という言葉を軽はずみに使ってはならない、ここまで優美なワインに対してこそふさわしい表現なのだ・・・と強く思い知らされる1本です。
多種多様な赤いフルーツ、特に砂糖漬けのチェリー的な印象に、ジャスミンティーや中華系のスパイス、そして干し柿を割った時のように甘さの詰まりに詰まった香りが。抜栓したてはタンニンの主張がやや強いが酸は綺麗に整った印象ですが、1時間くらい経つ頃から、徐々に甘さが増していき、タンニンはとろけるように柔らかに変化してきます。
そしてこのワインがベールを脱ぐのは開けて2時間以上・・・果実の甘さ、酸、タンニン、全てのバランスが完璧に調和している中に浮かんでいるような印象を受けました。
更に、念のため2日目まで持ち越して飲んでみましたが、翌日も素晴らしく美味しい。ドライチェリーなど、果物の凝縮感が一気に増す印象。それでも、その美しいバランスは一切崩れておらず、輝きを増していました。エレガントの極み、ここにあり・・・です。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB collection店長』五十嵐 祐介)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Castell’in Villa

生産者の概要

「これ以上に伝統的で素晴らしいキャンティは他にない」と絶賛されるキャンティ屈指の造り手。サンジョヴェーゼが持つ可能性を追求し、モノセパージュで造られるキャンティは熟成によって本領を発揮する。

3つのポイント

  1. ワイン・アドヴォケイト誌では「伝統的スタイルのキャンティの並はずれた生産者で、リゼルヴァは優雅に数十年熟成する。」「イタリアの中で最も熟成ポテンシャルを秘めたワインの一つで 20~40 年楽しめる」と太鼓判。
  2. サンジョヴェーゼという品種が持つ可能性への追求、モノセパージュでワインを造るという強いこだわりがある。オーナーのプリンセス・コラリアは「サンジョヴェーゼは力強いというよりはエレガントな品種。4年程寝かせると本領発揮し始める」と語る。
  3. ノーマルのキャンティでもスラヴォニアオークの大樽で24ヶ月+瓶熟6ヵ月と非常に伝統的でしっかりとした熟成をさせるのが特徴。

生産者のこだわり

ピエモンテと並びイタリアで最も重要なワイン産地であるトスカーナ。州の南部に位置するシエーナ県を中心に広がるキャンティ・クラシコ地区は9つのゾーンに分かれる。その最南部にはキャンティの中で最も偉大な生産者の一人であるサン・ジュスト・ア・レンテンナーノのワイナリーがあるが、そこから東にわずか10km、カステルヌオーヴォ・ベラルンガのコミューン東部にカステルイン・ヴィッラはワイナリーを構えている。

現オーナーであるプリンセス・コラリア・ピニャンテッリと今は亡きプリンス・ファブリッツィオ・ピニャンテッリが1967年に土地を購入したことからその歴史は始まる。現在44haあるブドウ畑は全てがワイナリーの周辺にあり、標高240~380mにまたがる8つの区画に分かれている。購入当時はカナイオーロやコロリーノといった補助品種が植えられていたが、ピニャンテッリ夫婦にはサンジョヴェーゼという品種が持つ可能性への追求、モノセパージュでワインを造るという強いこだわりがあり、それに加えて親交の深かった著名なエノロゴ、ジャコモ・タキスからの助言によってこれらを植え替えることを決意した。

サンジョヴェーゼから生まれる素晴らしい酒質は所有するブドウ畑が丘の頂上周辺にあり、そのほとんどが南向きという恵まれた条件があって初めて成り立つのだ。彼らの造るワインに当初から惚れ込んでいたタキスは、ティニャネロのファーストヴィンテージをここのブドウで造ったほどである。

プリンセス・コラリアは「サンジョヴェーゼは力強いというよりはエレガントな品種。4年程寝かせると本領発揮し始める」と語るように、ノーマルのキャンティでもスラヴォニアオークの大樽で24ヶ月+瓶熟6ヵ月と非常に伝統的でしっかりとした熟成をさせるのが特徴である。

IWCジャーナリストのイアン・ダガタは「これ以上に伝統的で素晴らしいキャンティは他にない」と大絶賛。WA誌では「伝統的スタイルのキャンティの並はずれた生産者で、リゼルヴァは優雅に数十年熟成する。」「イタリアの中で最も熟成ポテンシャルを秘めたワインの一つで 20~40 年楽しめる」と太鼓判を押している。

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総合点:4.00(1件の評価)

おぜっちゃ さん

投稿日時:2020/03/21 06:52:18

結構 苦味が強いと思った

粘性 ストレート
甘味 あまり甘くない
塩味 あり
渋味 多少あり
酸味 多少あり
苦味 あり

時間が経過したほうが楽しめる感じでした
初日より2日目のほうが好みで、3日目まで持ち越してます

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