エグリ・ウーリエ ブリュット・グラン・クリュ・ミレジム 2002年

EGLY OURIET BRUT GRAND CRU MILLESIME 2002

通常価格 21,600円

17,800円(19,224円税込)

SOLD OUT
エグリ・ウーリエ ブリュット・グラン・クリュ・ミレジム 2002年
容量 750ml
タイプ
産地 フランス
生産者名 EGLY OURIET
生産年 2002
ブドウ品種 ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30%
熟成 100ヶ月
ドサージュ量 2g/L以下

≪再入荷!14年の熟成を経て、いま最高に素晴らしい状態です!≫ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%から造られるエグリ・ウーリエの偉大なる2002年ヴィンテージ。マロラクティック発酵はせず、ドサージュも2g/L以下に抑えています。赤いベリーの香りからクリーミーなはちみつを想わせるアロマ、そしてヘイゼルナッツやアプリコット、スパイスのニュアンスに。熟成感をじゅうぶんに感じさせながらも、シトラス系の生き生きとした酸がまだ健在。味わいには気品と複雑性が同居し、余韻は想像を超えて長く続きます。完璧に近いシャンパーニュ、と言っても過言ではない1本・・・是非、今このときに楽しんでください。(*ボトル画像は2005年のものです。ご了承ください。)

THE PRODUCER

EGLY OURIET

ピノ・ノワールのトップ・アルチザン、フランシス・エグリによる才気溢れる作品。世界のメディアが絶賛し、人々が奪い合う。

3 Essential Points

  1. 1仏ワイン専門誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」が僅か8社だけに与えた3つ星、RMではセロスとウーリエだけに与えられた栄誉。
  2. 2ロバート・パーカー「ワイン・バイヤーズ・ガイド」でも5つ星を獲得。
  3. 3トップクオリティのピノ・ノワール生産者として、世界が垂涎する希少なシャンパーニュ。

The Hands

レコルタン・マニピュランの中でも、ジャック・セロスと並んで最も有名な造り手が「エグリ・ウーリエ」だ。ロバート・パーカーが5つ星生産者と讃え、フランスの有力なワイン専門誌「Les Meilluers Vins deFrance」も、シャンパーニュの生産者に与えた3つ星僅か8社の一つにウーリエを選んだ。Krug、Bolinger、JaquesonPol RogerLouis Roederer、Jaques Selosse、Agrapart、そしてこのEgly Ouriet。RMではエグリ・ウーリエとセロスだけが3つ星を獲得しており、世界中で奪い合いが繰り広げられている。ウーリエの凄さは、とにかくピノ・ノワールだ。有機肥料だけを使用し農薬はほぼ不使用、テロワールに忠実に育てられ、完熟したブドウを新樽で発酵させる伝統的な製法。果実の熟度がずば抜けて高いため、ドサージュでの調味も最低限に抑えられている。アンボネイ、ヴェルズネイ、ブーズィに広がる自社畑から収穫されたピノ・ノワールは優しい果実の味わいが滑らかに膨らみ、旨味に満ちたシャンパーニュとなる。この才気に満ちあふれた作品を奪い合うものは数多い。

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