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【その『ワイン密度』に驚くボルドー赤】要素がぎっしりと詰まった、サン・テミリオン・グラン・クリュ!

【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな発泡性ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

※お届けするヴィンテージは2015年です。
  • 【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)
  • 【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)
  • 【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)
  • 【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)
商品名(原語):
Chateau de la Cour Le Chevaliers Saint Emillion Grand Cru
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロー 90%、カベルネ・フラン 10% / 平均樹齢30年
ヴィンテージ:
2015
熟成:
バリック12か月(新樽比率50%)

【その『ワイン密度』に驚くボルドー赤】要素がぎっしりと詰まった、サン・テミリオン・グラン・クリュ!

【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)

希望小売価格 3,080円
税込 2,728円 送料について

セール情報

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只今のところ、入荷予定がございません。
商品名(原語):
Chateau de la Cour Le Chevaliers Saint Emillion Grand Cru
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロー 90%、カベルネ・フラン 10% / 平均樹齢30年
ヴィンテージ:
2015
熟成:
バリック12か月(新樽比率50%)

ソムリエの解説

ボルドーのサン・テミリオン・グラン・クリュから掘り出しシャトー。赤-黒いベリー類、スパイス、樽のニュアンスと香りにも味わいにも、しっかりとした「密度」が感じられる。複雑性があり、ボルドーの醍醐味がこの価格で存分に楽しめる、隠れ銘醸赤ワイン!
ボルドーのいわゆる「右岸」地域でかつてはかなりの存在感がありながら、近年はどうも「ポムロール」にその主役の座を奪われてしまったかのように見える「サン・テミリオン」。ですが世界遺産にも指定されたこの美しい地域には、やはり隠れた名シャトー、新興の生産者がまだまだたくさん潜んでいます。
今回見つけてきた『シャトー・ド・ラ・クール』は、90年代前半に現オーナーが購入してからまだ30年にも満たない歴史の浅いシャトー。伝統の名門シャトーがひしめくボルドー地方では「新米シャトー」みたいなものです。
ですが…さほどの期待もなく試飲をしたこのワインに、僕は驚かされました。それは、このワインの『密度』に。香りにも味わいにも緻密にぎっしり詰め込まれている、膨大な要素と情報量。
結局のところ、低価格帯のワインと高級ワインの違いというのはワインに含まれる「要素の量」だと思うのですが、このワインは2,000円台前半のボルドーへの期待値を遥かに上回っています。
驚くほどの複雑性で、飲み手を長いストーリーに誘うようなつくり。これはもう、シャトーの伝統とかそういったものを超えて、生産者の手腕・センス一発でしょうね。
ボルドーワインを飲む楽しみというのは、最終的にはその複雑性を楽しむということ。その醍醐味がたっぷりと詰め込まれたこのワイン、是非皆さんにお楽しみ戴きたいと思います。…価値ある1本だと、自信を持って断言します!

【シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 2015年を自宅でもっとおいしく楽しむには…?】
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
前述したように、まさに『密度のワイン』。香りには赤系果実・黒系果実、香辛料、樽由来の甘い系統の香りなど、非常に多くの要素が含まれています。
ひとくち含んだ状態では果実味豊かで柔らかな良質なメルロワイン、という印象ですが、後半になって最適なレベルの酸とよくこなれたタンニンがじわじわと存在感を現してきます。表現に値する多くの要素が緻密に詰め込まれて構築された、ボルドーワインならではの「知覚に訴えかける魅力」に満ちた1本。

≪このワインとのマリアージュ料理は?≫:
料理は幅広く合わせられそうですが、肉料理ならソースにも『密度』を。赤ワインソースやベリー系ソースなど、煮詰めて濃厚な味わいとなったソースをたっぷりとかけて合わせたいですね。

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
最低でも飲む90分前には開けておいて戴きたいワインです。抜栓直後はかなり閉じ籠った印象ですので、もしその状態から飲み始めて90分以内に飲みきってしまわれたら、このワインの本領・素晴らしさを楽しめずに終わってしまうことになります…。ご面倒でも、絶対に早めの抜栓を!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
セラー保存だったらそのままの状態で大丈夫です。常温保存していたのなら、2-30分でも冷蔵庫で冷やすか、3分程アイスバケツで冷やすと適温になります。冷たすぎるとこのワインの滑らか感が失われてしまうので、もし冷えすぎてしまったらゆっくり適温に戻しつつお楽しみください。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
「密度」を楽しむワインなわけですから、当然ワインの要素を集約していくようなグラスを選ぶのが正解。ここはボルドー型のグラス一択で、その緻密にぎっしり詰まった要素を存分に楽しんで下さい。



※関連のお薦めワインには、勿論フィラディス自慢の「味だけで選んだ、発掘良品ボルドー」シリーズを!赤ワイン好きなら絶対満足できるワインだけ、しっかり揃えていますよ!

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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【数量限定:完売致しました】シャトー・ド・ラ・クール ル・シュヴァリエ サン・テミリオン・グラン・クリュ 750ml(フランス ボルドー産赤ワイン)

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • mastercard
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  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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