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フィラディスがおすすめするボルドーのワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
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シャトー・シャス・スプリーン ムーリス 2005年(仏ボルドー産赤750ml)
「シャス・スプリーン=憂いを払う」という意味…自分を励ましたい時にもお勧めの1本です!
完売しました
フランス / ボルドー ムーリス / 赤ワイン
『シャトー・シャス・スプリーン』は1932 年のクリュ・ブルジョワの格付で僅か 6 シャトーだけが選出された『クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル』の 1 つであり、今も「最もグラン・クリュに近いシャトー」と されています。
当たり年2005年のヴィンテージはダークフルーツとカカオ豆のニュアンスを感じさせる濃厚で力強いスタイル。その中にサクランボの瑞々しさやミントの爽快な抜け感も。現時点でもまだまだ若さを感じさせ、この先長く楽しめそうな1本です。15,000円(税込)
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シャトー・シャス・スプリーン ムーリス 2007年(仏ボルドー産赤750ml)
「シャス・スプリーン=憂いを払う」という意味…自分を励ましたい時にもお勧めの1本です!
完売しました
フランス / ボルドー ムーリス / 赤ワイン
『シャトー・シャス・スプリーン』は1932 年のクリュ・ブルジョワの格付で僅か 6 シャトーだけが選出された『クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル』の 1 つであり、今も「最もグラン・クリュに近いシャトー」とされています。
2007年のヴィンテージは良年や強い年ではありませんが、今非常に飲み頃で、寝かせずにすぐに飲んでいただくことをおすすめします。近づきやすい価格で上質な熟成ボルドーが楽しめる一本です。9,400円(税込)
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シャトー・シャス・スプリーン ムーリス 2009年(仏ボルドー産赤750ml)
「シャス・スプリーン=憂いを払う」という意味…自分を励ましたい時にもお勧めの1本です!
完売しました
フランス / ボルドー ムーリス / 赤ワイン
『シャトー・シャス・スプリーン』は1932 年のクリュ・ブルジョワの格付で僅か 6 シャトーだけが選出された『クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル』の 1 つであり、今も「最もグラン・クリュに近いシャトー」とされています。
当たり年2009年のヴィンテージは1989年以来で最上のシャス・スプリーンのひとつといわれています。
ダークフルーツや甘いスパイスのニュアンスを感じさせる濃厚で力強く、かつ緻密なスタイル。今飲んでもおいしく、この先も長く楽しめそうな1本です。11,600円(税込)
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シャトー・ジスクール マルゴー 1989年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。伝説の1970年の再来とも謳われた、80年代きっての偉大なジスクール。
21,700円(税込)
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シャトー・ジスクール マルゴー 1999年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。すでに飲み頃を向かえた状態でお届けいたします。
18,500円(税込)
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シャトー・ジスクール マルゴー 2002年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。すでに飲み頃を向かえた状態でお届けいたします。
18,000円(税込)
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シャトー・ジスクール マルゴー 2008年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
シャトー・ジスクールはマルゴー地区のもっと南側に位置する、メドック格付け3級のボルドーです。14世紀頃から存在し、18世紀にはルイ14世の王宮で楽しまれていたという記録が残る歴史あるシャトーです。黒系果実の凝縮感がある、タンニンや酸が豊富な味わいが特徴な長期熟成のポテンシャルが高いワイン。すでに飲み頃を向かえた状態でお届けいたします。
15,620円(税込)
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シャトー・ソシアンド・マレ オー・メドック 1999年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
シャトー・ソシアンド・マレは1855年のメドック格付けには選ばれていないが、素晴らしい品質を誇る。格付けに騙されてはいけないワインの典型である。サン・テステフよりもさらに北の地域らしい堅牢な味わい。フルボディでしっかりとしたタンニンと素晴らしい熟成のポテンシャルが特徴。
ロバート・パーカーは1999年ヴィンテージは2030年ほどまで熟成の度合いが進化し続けると語っている。16,500円(税込)
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シャトー・ソシアンド・マレ オー・メドック 2004年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
シャトー・ソシアンド・マレは1855年のメドック格付けには選ばれていないが、素晴らしい品質を誇る。格付けに騙されてはいけないワインの典型である。サン・テステフよりもさらに北の地域らしい堅牢な味わい。フルボディでしっかりとしたタンニンと素晴らしい熟成のポテンシャルが特徴。
ロバート・パーカーは2030年ほどまで熟成の度合いは進化し続けると語っている。11,660円(税込)
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シャトー・ソシアンド・マレ オー・メドック 2002年
フルボディでしっかりとしたタンニンと素晴らしい熟成のポテンシャル
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
シャトー・ソシアンド・マレは1855年のメドック格付けには選ばれていないが、素晴らしい品質を誇る。格付けに騙されてはいけないワインの典型である。サン・テステフよりもさらに北の地域らしい堅牢な味わい。フルボディでしっかりとしたタンニンと素晴らしい熟成のポテンシャルが特徴。
ロバート・パーカーは2030年ほどまで熟成の度合いは進化し続けると語っている。12,800円(税込)
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シャトー・ソシアンド・マレ オー・メドック 1994年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
シャトー・ソシアンド・マレは1855年のメドック格付けには選ばれていないが、素晴らしい品質を誇る。格付けに騙されてはいけないワインの典型である。サン・テステフよりもさらに北の地域らしい堅牢な味わい。フルボディでしっかりとしたタンニンと素晴らしい熟成のポテンシャルが特徴。
ロバート・パーカーは2030年ほどまで熟成の度合いは進化し続けると語っている。11,999円(税込)
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シャトー・ソシアンド・マレ オー・メドック 2010年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
シャトー・ソシアンド・マレは1855年のメドック格付けには選ばれていないが、素晴らしい品質を誇る。格付けに騙されてはいけないワインの典型である。サン・テステフよりもさらに北の地域らしい堅牢な味わい。フルボディでしっかりとしたタンニンと素晴らしい熟成のポテンシャルが特徴。
14,000円(税込)
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シャトー・ダルマイヤック ポイヤック 2005年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
よく、ムートンが長男で、クレール・ミロンが次男、そしてダルマイヤックは末っ子と言われますが、その理由はダルマイヤックの上品でスレンダーなボディにあります。力強いイメージのあるポイヤックの中でも軽やかで知られるダルマイヤックの繊細さは、特にクラシック・イヤーに感じることができる。しかし稀に、グレート・イヤーには驚くような底力を魅せるのもダルマイヤックの魅力のひとつです。
2005年はダルマイヤックで最も偉大な年の一つ。グレート・イヤーならではの凝縮感と噛み応えのあるテクスチャーを持つ、偉大な年のダルマイヤックを堪能してください。。23,300円(税込)
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シャトー・ディケム ソーテルヌ 1990年(ボルドー産貴腐ワイン750ml)
ワイン・アドヴォケイト99点の超良年!
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン
ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケム。ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。極上の濃密で甘美な味わい。徹底的な選果により最良のブドウのみを使用するため、「1本のブドウ樹から1杯分のワインしかできない」とまで言われる。20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡って熟成を楽しめるほどの果てしないポテンシャルを有する。
115,100円(税込)
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シャトー・ディケム ソーテルヌ 1997年(ボルドー産貴腐ワイン750ml)
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン
ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケム。ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。極上の濃密で甘美な味わい。徹底的な選果により最良のブドウのみを使用するため、「1本のブドウ樹から1杯分のワインしかできない」とまで言われる。20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡って熟成を楽しめるほどの果てしないポテンシャルを有する。
81,400円(税込)
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シャトー・ディケム ソーテルヌ 1998年(ボルドー産貴腐ワイン750ml)
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン
ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケム。ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。極上の濃密で甘美な味わい。徹底的な選果により最良のブドウのみを使用するため、「1本のブドウ樹から1杯分のワインしかできない」とまで言われる。20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡って熟成を楽しめるほどの果てしないポテンシャルを有する。
75,000円(税込)
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シャトー・ディケム ソーテルヌ 2002年(750ml)
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ソーテルヌ / 白ワイン
ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケム。ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。極上の濃密で甘美な味わい。徹底的な選果により最良のブドウのみを使用するため、「1本のブドウ樹から1杯分のワインしかできない」とまで言われる。20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡って熟成を楽しめるほどの果てしないポテンシャルを有する。
63,800円(税込)
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シャトー・デギュイユ 2018年(仏ボルドー産赤750ml)
『シャトー・デギュイユ』最新ヴィンテージ入荷!2018年、本当に素晴らしいまとまり…是非コメントお読みください。
完売しました
フランス / ボルドー コート・ド・カスティヨン / 赤ワイン
カノン・ラ・ガフリエール、ラ・モンドットなど、サン・テミリオン地区を牽引するトップシャトーを手掛けてきた奇才ナイペルグ伯爵が、もっと気軽に最高レベルのボルドーを楽しんで欲しいという思いで作り始めたのがシャトー・デギュイユ。場所はサン・テミリオンと地続きの優良地コート・ド・カスティヨンにあり、なんとあのシャトー・ラ・モンドットと同じ醸造チームが手掛けているのだとか!お調べいただければわかるのですが、シャトー・ラ・モンドットの1/6程度のお値段でこの味わいが楽しめるのは本当にお値打ちの一言!ボルドーの右岸を知りたい方はまずこのワインから初めてみてください。
6,600円(税込)
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シャトー・デザヌロー キュヴェ・ラン・モール ボルドー・シュペリュール 2004年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ボルドー右岸、ラランド・ド・ポムロールで14世紀から続く老舗、アヌロー家が所有するシャトーが『シャトー・デザヌロー』。本拠地ラランドのワインと併せて、お手頃なボルドー・シュペリュールもリリースしています。2004年から20年弱の時を経てシャトーから発掘された希少な在庫、飲み頃をしっかりと確かめた上で仕入れて参りました。
3,000円(税込)
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シャトー・デザヌロー キュヴェ・ラン・モール ボルドー・シュペリュール 2004年【キャップシールに傷ありアウトレット品:20%OFF】(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ボルドー右岸、ラランド・ド・ポムロールで14世紀から続く老舗、アヌロー家が所有するシャトーが『シャトー・デザヌロー』。本拠地ラランドのワインと併せて、お手頃なボルドー・シュペリュールもリリースしています。2004年から20年弱の時を経てシャトーから発掘された希少な在庫、飲み頃をしっかりと確かめた上で仕入れて参りました。
2,400円(税込)
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シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年
完売しました
フランス / ボルドー グラーヴ / 赤ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
赤・黒のベリー系フルーツが半々くらいでミックスされている感じ。完熟-砂糖漬けくらいの、甘さを強く感じるベリー感です。開けたては樽のクリーミーな香りが結構前に出てくるので、「苺クリーム」のような印象を持ちました。密度の濃い目の詰まった果実感、タンニン量は豊富ですが既に十分にこなれており、そこに程よい酸が全体を爽やかに調和させ素晴らしいバランスが出現した後、そのまま余韻へ。3,300円(税込)
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シャトー・パルメ ヒストリカル・19th センチュリー・ブレンド N.V.
フランス / ヴァン・ド・ターブル格付のため表記無し / 赤ワイン
64,350円(税込)
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シャトー・フューザル ・ルージュ ぺサック・レオニャン 2000年
フランス / ボルドー ぺサック・レオニャン / 赤ワイン
15,400円(税込)
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シャトー・ブラネール・デュクリュ 1996年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
サン・ジュリアンの格付け4級シャトー。品質に対してリーズナブルな価格が最大の魅力。畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸で、サン・ジュリアンの中でも特にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、力強いボディとスパイシーさが特徴です。特に1990年代以降、格付け以上の評価を得ています。
21,700円(税込)
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シャトー・ブラネール・デュクリュ 2005年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
サン・ジュリアンの格付け4級シャトー。品質に対してリーズナブルな価格が最大の魅力。畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸で、サン・ジュリアンの中でも特にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、力強いボディとスパイシーさが特徴です。特に1990年代以降、格付け以上の評価を得ています。
25,000円(税込)
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シャトー・ブラネール・デュクリュ 1983年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
サン・ジュリアンの格付け4級シャトー。品質に対してリーズナブルな価格が最大の魅力。畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸で、サン・ジュリアンの中でも特にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、力強いボディとスパイシーさが特徴です。特に1990年代以降、格付け以上の評価を得ています。
15,400円(税込)
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シャトー・ブラネール・デュクリュ デュリュック・ド・ブラネール・デュクリュ 2014年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
メドック サン・ジュリアン村を代表するエレガントなスパイス感が特徴のシャトー『シャトー・ブラネール・デュクリュ』によるセカンドワイン。2014年から10年弱の時を経てまだまだ若々しく瑞々しく。十分に良い気候に恵まれたこの年×実力派の腕、収穫した果実のポテンシャルが非常に高かったのだろうな…と第一印象ではっきり思わせてくれる出来の1本です。
7,500円(税込)
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シャトー・プジョー 2002年(仏ボルドー産赤750ml)
2002年はごくありふれた平均的な年ですが、21年もの時間を経て素晴らしく成熟したこのワインは、時だけが創造し得るネクストステージの旨みを体現しています。
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ムーリスはポーイヤックやマルゴーといったメドック地区の有名村と比べると知名度は低いですが、実は長期熟成のポテンシャルをしっかりと持つ隠れた実力派(例えば『シャトー・シャス・スプリーン』など)も多い場所。時間経過とともにドライフルーツ的な凝縮された甘み・旨みが出てくるのがこの地域の上質なワインです。2002年はごくありふれた平均的な年ですが、21年もの時間を経て素晴らしく成熟したこのワインは、時だけが創造し得るネクストステージの旨みを体現しています。 喩え平凡な生まれでも、生産者が丹精込めて造ったワインには将来の大きなポテンシャルが宿り、適切なタイミングで開ければそれが大きく花開くことを証明してくれるような1本でした。是非とも、じっくり、ゆっくりとこの1本に向き合ってみてください。
12,100円(税込)
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シャトー・プジョー 2002年【ラベル傷アウトレット品:20%OFF】(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ムーリスはポーイヤックやマルゴーといったメドック地区の有名村と比べると知名度は低いですが、実は長期熟成のポテンシャルをしっかりと持つ隠れた実力派(例えば『シャトー・シャス・スプリーン』など)も多い場所。時間経過とともにドライフルーツ的な凝縮された甘み・旨みが出てくるのがこの地域の上質なワインです。2002年はごくありふれた平均的な年ですが、21年もの時間を経て素晴らしく成熟したこのワインは、時だけが創造し得るネクストステージの旨みを体現しています。 喩え平凡な生まれでも、生産者が丹精込めて造ったワインには将来の大きなポテンシャルが宿り、適切なタイミングで開ければそれが大きく花開くことを証明してくれるような1本でした。是非とも、じっくり、ゆっくりとこの1本に向き合ってみてください。
9,680円(税込)
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シャトー・プジョー 2018年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ボルドーは右岸も左岸もとにかく素晴らしい気候に恵まれた2018年ヴィンテージ、今2023年の時点でも十分においしく楽しむことができますが、やはりこの先10年、20年とどうなっていくのかが楽しみな1本ですね。出来るならもう何本か買っておいてこの先の変化を逐一見ていきたいです!ムーリスはポーイヤックやマルゴーといったメドック地区の有名村と比べると知名度は低いですが、実は長期熟成のポテンシャルをしっかりと持つ隠れた実力派(例えば『シャトー・シャス・スプリーン』など)も多い場所。時間経過とともにドライフルーツ的な凝縮された甘み・旨みが出てくるのがこの地域の上質なワインです。
7,700円(税込)
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シャトー・ベルナドット オー・メドック
一時的に品切れ
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
この『シャトー・ベルナドット』を表現するときに僕はいつも「美しくエレガントな均衡」という言葉を使うのですが、このスタイルは2012年ヴィンテージにもしっかりと踏襲されています。それでいてこの年は、より分かりやすくリラックスして楽しめる間口の広いボルドーだな、というトータルイメージでした。
甘く完熟した黒系果実、プラム、黒蜜のような甘い印象に、セージやミントなどのハーブ感、バラのポプリの香りも。4,400円(税込)
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【紙箱ギフト包装付きセット】シャトー・ベルナドット オー・メドック 2012年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
【紙箱ギフト包装付きセット】この『シャトー・ベルナドット』を表現するときに僕はいつも「美しくエレガントな均衡」という言葉を使うのですが、このスタイルは2012年ヴィンテージにもしっかりと踏襲されています。それでいてこの年は、より分かりやすくリラックスして楽しめる間口の広いボルドーだな、というトータルイメージでした。
甘く完熟した黒系果実、プラム、黒蜜のような甘い印象に、セージやミントなどのハーブ感、バラのポプリの香りも。4,900円(税込)
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シャトー・ベルナドット オー・メドック 2013年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
クラシックな年、2013年のボルドーワインです。ボルドーの冷涼な年は昔のボルドーの気候を思わせるのでクラシックなヴィンテージと呼んだりします。こういった年のワインの特徴を理解するには最適であり、なおかつ10年以上の熟成を経た豊かなフレーヴァーがこのワインの最大の魅力です。
4,840円(税込)
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シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
暑かった年を象徴するように、立ち上がりから黒系果実の濃厚且つ力強い香りが。奥にカカオやコーヒー、黒胡椒に少しだけ湿り気を感じさせる腐葉土の印象。
色合い・香りからは炎天下で十分に果実が完熟したことを感じ取れましたが、味わいはいよいよその本領が発揮されます。4,400円(税込)
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シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年(ラベル傷アウトレット品:15%OFF)
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
暑かった年を象徴するように、立ち上がりから黒系果実の濃厚且つ力強い香りが。奥にカカオやコーヒー、黒胡椒に少しだけ湿り気を感じさせる腐葉土の印象。
色合い・香りからは炎天下で十分に果実が完熟したことを感じ取れましたが、味わいはいよいよその本領が発揮。抜栓直後に口に含むと、いきなりガシッと来るタンニンに一瞬怯みます。タイトで乾いた感じ、味わいの後半になって酸が強く主張し、これを書いた2022年現在、収穫から7年経ってもまだまだ若く暴れん坊のワインだな 笑、という印象でした。3,740円(税込)
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シャトー・ベルナドット オー・メドック 2016年
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
夏の好天に恵まれた2016年『ベルナドット』。まず良く熟した黒いフルーツと赤いフルーツのニュアンスが丁度50:50くらいの香りからスタート、そこに葉巻やドライハーブの乾いた熟成感がほのかに重なり、良好な経年変化が始まっていることを感じさせます。味わいは密度のある果実の甘味からじんわりとスタートし、優しいタンニンと心地よい苦み、綺麗に真ん中を通る酸が全体をまとめていました。
4,400円(税込)
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シャトー・ペトリュス ポムロール 1985年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
734,800円(税込)
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シャトー・マルジョス ボルドー 2018年(仏ボルドー産赤750ml)
この価格ながら非常に本格的な味わい!新たなFiradis WINE CLUBのおすすめボルドーです。
フランス / ボルドー / 赤ワイン
ワイン・アドヴォケイトで90-93点獲得!サン・テミリオンのトップシャトー、シュヴァル・ブランとソーテルヌの最高峰、シャトー・ディケムの両方を統括するピエール・リュルトン氏がプライベートで所有するシャトーです。このシャトー・マルジョスにもトップシャトーで培った技術を応用していますので価格こそ手頃ですが、味わいはとっても本格的です!
≪ソムリエによるテイスティングコメント≫:
香りはとても深みのある香りですね。色合いこそきれいなガーネットですが、香りは多層的な風味を感じます。赤系と黒系が混じるような雰囲気があり、例えばマルベリー、ブラックベリー、アメリカンチェリーのような香りがあります。その他にも甘いリコリス、シナモン、ナツメグのような香りもありますし、ほのかにバラのようなニュアンスもあります。果実はギュッと凝縮した印象なんですが、それ以外の鉱物的なミネラル感も感じることができます。樽との調和も香りから感じられますし、ほんとうに素晴らしいワインですね。 味わいもミディアムボディの引き締まった印象があります。決して重苦しいワインではないです。メルロがベースとなっているので、チャーミングなリフトされたような酸がしっかりあり、非常にのびやかです。タンニンもしなやかでコンパクトながらとてもやさしい。非常に本格的な味わいです。
井黒 卓
(2020全日本最優秀ソムリエ、ロオジエ シェフソムリエ)2,750円(税込)
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シャトー・ムートン・ロスチャイルド ポイヤック 1993年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
119,900円(税込)
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シャトー・ムートン・ロスチャイルド ポイヤック 1975年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
素晴らしくダークルビー、ガーネットの色をしている。チェダーやカシス、チョコレート、数種類のスパイス、よくじゅくした果実のフレーバーがあり、とても魅惑的だ。フィニッシュではとても大きなスケールのタンニンが感じられるが、これがいま非常に素晴らしい状態になっている。この数十年でも明確に優れたヴィンテージのひとつだ。
ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 中小路 啓太97,300円(税込)
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シャトー・ムートン・ロスチャイルド ポイヤック 1990年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
1990年は暑く、乾燥していて、非常にチャレンジングな年だったが、期待を上回る素晴らしい味わい。レンガ色をしていて、レッドカラントゼリー、乾燥したクランベリーのエレガントな香りやパワフルなシナモン、ポプリやドライイチジク、タバコや土のフレーバーがとれる。ミディアムボディで、どのヴィンテージのムートンロスチャイルドよりもフルーティーだ。
ラベルデザインは、あの人気画家フランシス・ベーコンが手掛けている。143,000円(税込)
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シャトー・ムートン・ロスチャイルド ポイヤック 1995年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
1月から3月にかけては非常に雨が多く、対して、4月から9月にかけては気温も高めの見事な好天が続いた。特に6月から7月にかけて猛暑日が28日間続き、6月20日および6月25日には37℃にまで気温が上昇したような、記録的暑さであった。収穫前の9月上旬から雨に見舞われたが、全体として品質は良好。
香りから甘さと高貴さが感じられる。主に煮詰めた果実や砂糖漬け果実での香りとトリュフ、コーヒーなどスパイスの香りも。味わいには瑞々しさと複雑さを兼ね備え、砂糖漬け果実のアロマをリコリスの風味が引き立てる。濃密でたっぷりとしたタンニンを含み、未だにしっかりとした骨組みを感じさせるワイン。果実の風味が広がり、後味には長い余韻と温かみがある。これからさらなる高みを期待できる。
ラベルのデザインはスペイン現代美術の巨匠、アントニ・タピエス。
ワインレビュー:J.S.A.認定ワインエキスパート 篠原魁太141,020円(税込)
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シャトー・ムートン・ロスチャイルド ポイヤック 1998年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
格付け2級から1級に上がった唯一の存在、ご存知シャトー・ムートン・ロスチャイルドです。1998年は収穫期の激しい雨に悩まされ他難しい年でしたが、厳しい選定基準で対応することでワイン・アドヴォケイト97点など、高い評価を得るヴィンテージとなりました。ラベルのデザインは20世紀メキシコを代表するアーティスト、ルフィーノ・タマヨです。
148,000円(税込)
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シャトー・メイネイ サン・テステフ 1999年
美しい熟成の花が咲いているような印象で、熟成の魅力を楽しむには申し分ないです。
完売しました
フランス / ボルドー サンテステフ / 赤ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
ラズベリー。カシス、ジャスミンティーのような香り。そもそも色合いも赤っぽい。土っぽい香り。スモーキーさもあります。とてもタッチが柔らかく、サン・テステフらしい酸の高さも相まって結構爽やかです。時間がたつほど出てくる優しい柔らかな果実感が、染みるようなワイン。美しい熟成の花が咲いているような印象で、熟成の魅力を楽しむには申し分ないです。10,000円(税込)
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シャトー・メイネイ サン・テステフ 2001年
完売しました
フランス / ボルドー サンテステフ / 赤ワイン
10,670円(税込)
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シャトー・モンローズ サン・テステフ 1975年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー サン・テステフ / 赤ワイン
シャトー・モンローズはサン・テステフの中でも特に色が濃く力強い味わいで、厳格なタンニンと酸を備え、長期熟成のポテンシャルが非常に高い。その品質は格付け二級の中でもトップクラスだといわれている。ロバート・パーカーも格付けが見直される機会があれば格付け一級になるほどの味わいだと評価している。
40,000円(税込)
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シャトー・モンローズ サン・テステフ 2007年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー サン・テステフ / 赤ワイン
シャトー・モンローズはサン・テステフの中でも特に色が濃く力強い味わいで、厳格なタンニンと酸を備え、長期熟成のポテンシャルが非常に高い。その品質は格付け二級の中でもトップクラスだといわれている。ロバート・パーカーも格付けが見直される機会があれば格付け一級になるほどの味わいだと評価している。
24,900円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2010年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
20,020円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 1988年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。
21,500円(税込)
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シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2004年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け第三級シャトー。ラグランジュのワインは美しい果実味と繊細でシルキーなタンニンがありつつ、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルで非常に人気が高い。粘土・石灰質を含む母岩の上に、深い砂利や砂礫質の土壌が重なり水捌けが良いため、凝縮度の高いワインが造られている。
18,500円(税込)
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