- 容量
- 750ml
- タイプ
- 赤
- 産地
- フランス ブルゴーニュ地方 サントネ / Bourgogne Santenay
- 生産者名
- Domaine Philippe Jeannot
- 生産年
- 2017
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール100%
- 熟成
- バリック10-12か月
サントネ村の中でも、深みと複雑味を備えたワインを生むといわれるシャサーニュ・モンラッシェ側のエリアに位置するプルミエクリュ。土壌は石灰が非常に強く、シャサーニュのように多量の石を含んでいます。樹齢は約40年。
フランボワーズなど赤いベリー系のフルーツやブラックチェリーのアロマに、甘いスパイスの複雑なニュアンス。抜栓してから時間が経つごとに味わいは凝縮度と密度を増し、旨みを伴う甘酸っぱい果実が長い余韻の時間まで続きます。ここまでの滋味深さがありながら価格がお手頃なのは、やはりサントネ村という「知名度では他の村に遅れを取るが、クオリティでは負けない」隠れ村ならでは。知っている大人だけが楽しむ、真にコスパの良いブルゴーニュワイン。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB collection 店長 五十嵐 祐介)