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ドメーヌ・ユドロ・ノエラ / ロマネ・サン・ヴィヴァン 2000年

※お届けするヴィンテージは2000年です。

ドメーヌ・ユドロ・ノエラ / ロマネ・サン・ヴィヴァン 2000年

希望小売価格 117,370円
税込 106,700円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Romanee St. Vivant Hudelot Noellat
評価:
アラン・メドー:90-93
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:
2000
アルコール度数:
13.5%

ソムリエの解説

ロマネ・サン・ヴィヴァンはヴォーヌ・ロマネの比較的平らな地に広がるグランクリュ。粘土が多い土壌が特徴で、ボリューミーで華やかな味わいが特徴。ユドロ・ノエラの所有区画はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの畑に隣接する絶好の区画。世界で最も影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー氏からも高い評価を受け、「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と言われる。イチゴやラズベリーなどのいくつもの赤系果実と、官能的な甘いスパイスの香りが感じられ時間とともに華やかに、そして多層的に開いていく。口に含むとギュッと濃縮した果実味に緻密なタンニンがしなやかに感じられ、熟成を経て更に増した複雑さと、ピノ・ノワールの持つ繊細さ、グランクリュにしか成しえない完璧なバランスをこの上ないスケールの大きさで味わうことができる。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

Alain Hudelot Noellat

生産者のこだわり

ドメーヌ ユドロ・ノエラはリシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、マルコンソール、スショ、ボーモンなど泣く子も黙る珠玉の畑の数々を所有していることで有名だ。これらの畑はかつてブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、最盛期にはかのアンリ・ジャイエとも比較されるほどの実力を持っていたと言われるシャルル・ノエラが所有していたもので、1978年にアラン・ユドロがシャルルの畑を1/4を引き継ぐことになったという背景がある。その後、その他の1/4はJJコンフュロンへ、残る1/2はルロワへと売却されたため、ユドロ・ノエラの持つ畑は彼らの区画と隣接しているということも見逃せない。 ユドロ・ノエラの魅力は何といってもピュアで透明感のある滋味深い味わいであるが、このスタイルを生み出す理由の一つとして、各畑に植わる高樹齢のブドウがもたらすエレガントさが挙げられる。また、醸造の際には通常の半分以下である0.8気圧でプレスを行うことで、より優しくピュアな抽出を行う。さらに新樽率を控えめにしていることも特徴の一つであり、グラン・クリュであっても50%前後に抑えている。この結果、雑味がなくエレガントで旨味たっぷりなスタイルに仕上がる。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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