フィラディスがおすすめするドイツのワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

ヴァグナー・シュテンペル ジーファースハイム・リースリング・ポルフィル

ドイツ / ラインヘッセン / 白ワイン

ドイツ・ラインヘッセンにて、名高いGG区画ヘルベルクとへーアクレッツの若木（樹齢5?29年）から収穫されたリースリング100%で仕立てられた1本。アプリコットやピーチのジューシーな果実味に、ミントやレモンバームの清涼感あるハーブ香、さらには石灰的ミネラルが加わった複雑でフレッシュな香り立ちが魅力です。口当たりはみずみずしく、ブドウの力強さとピュアな酸が調和し、塩味を帯びたフィニッシュが爽快な余韻を残します。この価格帯では傑出した辛口リースリングであり、繊細な和食や白身魚のグリルなどと抜群の相性を誇ります。