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【数量限定熟成ボルドー】シャトー・バルスタール ボルドー 2008年

容量
750ml
タイプ
産地
フランス / France ボルドー Bordeaux *シャトー所在地はアントル・ドゥー・メール地区です
生産者名
Chateau Balestard
生産年
2008
ぶどう品種
Merlot メルロ種90%、Cabernet Franc カベルネ・フラン種10%
熟成
バリック熟成
【数量限定熟成ボルドー】シャトー・バルスタール ボルドー 2008年
ひとこと印象で言いますと「チョコミント」。カシス、ブラックベリーなどの黒系フルーツにミントのスッとした抜け感、そしてビターチョコレートの密度の濃いニュアンスがありましたので、こう表現しました。赤い果実の香りは奥の方に少しだけで、スタイルとしては硬質でタイトボルドー、というイメージです。
開けたての時点から味わいはこなれていて、ほのかな甘みも既に感じられました。熟成感、香辛料の感じも序盤からきちんと存在感を示しています。開けて20分ほどで早くも変化が・・・この時点でとてもおいしい熟成ワイン、という印象です。45分~1時間経過後に段々とミントの抜け感が強くなり、爽快さが。この価格帯のプティシャトーですので、さすがに熟成したグラン・クリュ・クラッセほどの奥行きや重量感はなく軽やかですが、お値段から想定できる満足度は遥かに上を行っている1本だと断言します。
そして、このワインは2日目、3日目もおいしく頂ける「宵越し系ワイン」です。飲み残しは抜いたコルクかボトルストッパーを挿して冷蔵庫で保管してください。(*2日目以降、飲むときは早めに冷蔵庫から出して温度を適温に戻しましょう)特に3日目については、全体が整ってとても綺麗になりました。おすすめは、3分の1ずつ3日間に分けて・・・おいしいですよ!!
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

通常価格

4,380円 (4,818円税込)

44 ポイント獲得

【数量限定熟成ボルドー】シャトー・バルスタール ボルドー 2008年

【数量限定熟成ボルドー】シャトー・バルスタール ボルドー 2008年

通常価格

4,380円(4,818円税込)

44 ポイント獲得

容量
750ml
タイプ
産地
フランス / France ボルドー Bordeaux *シャトー所在地はアントル・ドゥー・メール地区です
生産者名
Chateau Balestard
生産年
2008
ぶどう品種
Merlot メルロ種90%、Cabernet Franc カベルネ・フラン種10%
熟成
バリック熟成

ひとこと印象で言いますと「チョコミント」。カシス、ブラックベリーなどの黒系フルーツにミントのスッとした抜け感、そしてビターチョコレートの密度の濃いニュアンスがありましたので、こう表現しました。赤い果実の香りは奥の方に少しだけで、スタイルとしては硬質でタイトボルドー、というイメージです。
開けたての時点から味わいはこなれていて、ほのかな甘みも既に感じられました。熟成感、香辛料の感じも序盤からきちんと存在感を示しています。開けて20分ほどで早くも変化が・・・この時点でとてもおいしい熟成ワイン、という印象です。45分~1時間経過後に段々とミントの抜け感が強くなり、爽快さが。この価格帯のプティシャトーですので、さすがに熟成したグラン・クリュ・クラッセほどの奥行きや重量感はなく軽やかですが、お値段から想定できる満足度は遥かに上を行っている1本だと断言します。
そして、このワインは2日目、3日目もおいしく頂ける「宵越し系ワイン」です。飲み残しは抜いたコルクかボトルストッパーを挿して冷蔵庫で保管してください。(*2日目以降、飲むときは早めに冷蔵庫から出して温度を適温に戻しましょう)特に3日目については、全体が整ってとても綺麗になりました。おすすめは、3分の1ずつ3日間に分けて・・・おいしいですよ!!
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

        



ワイン選びで「絶対にハズさない」4つの理由 ワイン選びで「絶対にハズさない」4つの理由

みんなのワインレヴュー

REVIEW

みんなのワインレヴュー

REVIEW

レヴュー投稿ごとに100円分のポイントプレゼント中

レヴュー総合点:5.00(1件の評価)

なんだ! 胡椒の後に来るこの豊かな味わいは。

自分への誕生日プレゼントとして購入。
まず色、深く地味な紫が如何にも落ち着いた雰囲気で嬉しい。
期待を膨らませ一口目、何だこれは? 胡椒に似ているし、若干渋みも感じる。
続いてゴクン。その瞬間、バニラ系の豊かな美味しさがフワ~ッと拡がる。
好みのワインと久し振りに出会えて、五十嵐店長に感謝です。

はやくん さん

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