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フィラディスがおすすめする赤ワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
351 ~ 400 件目を表示しています。(全1,513件)
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ジャン・マリー・フーリエ(メゾン) / ヴォーヌ・ロマネ オー・レア・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
プラム、スミレやバラの花びらにカシス、ダークチョコレートやシナモンが複雑に混ざり合うアロマ。口に含むとビロードのように滑らかで、しなやかでみずみずしい果実味と上質なタンニンが広がる。活気に満ちたジューシーなフレーヴァーは、素晴らしいバランスの長い余韻につながっていく。
39,000円(税込)
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セラファン・ペール・エ・フィス / ジュヴレ・シャンベルタン コルボー 2016年
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュが並ぶ丘の最北端に位置し、グラン・クリュであるマジ・シャンベルタンに隣接するプルミエクリュ。
ブラックベリー、カシス、スパイスの香りが広がる。際立つ酸と美しくも濃縮され、豊かさと力強さを兼ね備えた果実が印象的。26,400円(税込)
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ドメーヌ・アンリ・グージュ/ ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ 2016年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
偉大にして希少な生産者、ドメーヌ・アンリ・グージュのワイン。この畑はプルミエクリュにしてドメーヌのモノポールである。畑の広さは約3.5haで南側(ボーヌ側)に位置し、粘土の層が厚い土壌で東向きの日当たりが良い場所にある。
16,940円(税込)
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ドメーヌ・アンヌ・グロ / ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの高地(約280m)にあるわずか0.39haの畑。コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。樹齢114年。標高の高さと斜面の向きからどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。村名とは思えないほどの出来栄え。
50,000円(税込)
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ジャン・グリヴォ ヴォーヌ・ロマネ 2016年
ロバート・パーカー4ツ星生産者
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ロバート・パーカーからは4ツ星生産者に選ばれている、ヴォーヌ・ロマネ村の由緒正しき造り手。そのヴォーヌ・ロマネ村名格。100%除梗、低温浸漬、ルモンタージュ等によってタンニンの質を高めてフルーティーさを出し、滑らかな口当たりとエレガントなスタイルが特徴。
26,400円(税込)
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フランソワ・ラマルシュ / エシェゾー・グラン・クリュ 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ エシェゾー・グラン・クリュ / 赤ワイン
ラマルシュ家がエシェゾーに所有する区画は3つあり、石灰が強くワインに骨格を生み出すレ・クリュオ、繊細なワインを生み出すシャン・トラヴェルサン、そしてかのDRCもわずかに所有するクロ・サン・ドニ。これら性格の異なる3つの区画がひとつになり、絶妙なバランスのエシェゾーを生み出すと言われている。
62,500円(税込)
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ドメーヌ・フーリエ / モレ・サン・ドニ クロ・ソロン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ / 赤ワイン
モレ・サン・ドニ村の中心、斜面下部に位置する村名区画。 赤黒果実の芳醇な香りに加えて、ムスク、スパイス、ハーブが美しく香る。口に含むと凝縮感のある果実の旨味と、それに寄り添う美しいミネラルが印象的。程よく角の取れた良質なタンニンが飲み頃を迎えつつある素晴らしいワイン。
45,100円(税込)
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ドメーヌ・メオ・カミュゼ / ヴォーヌ・ロマネ 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
上質なピノ・ノワールの複雑な香りをまるごと瓶に閉じ込める技をワインの神様故アンリ・ジャイエから学び継承したメオ・カミュゼのヴォーヌ・ロマネ村名格。パワフルな果実と熟したタンニンが特徴でまだまだ熟成のポテンシャルは高い。
46,900円(税込)
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ドメーヌ・メオ・カミュゼ / ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ レ・ショーム 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
上質なピノ・ノワールの複雑な香りをまるごと瓶に閉じ込める技をワインの神様故アンリ・ジャイエから学び継承したメオ・カミュゼのプルミエ・クリュ。ショームは一部が特級畑ラ・ターシュに面している一級畑。粘土石灰岩の厚い土壌が広がる、この村で最も温暖な区画の一つでもある。
75,000円(税込)
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ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ レ・ブスロ 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
緻密な構造で力強い、これぞニュイ=サン=ジョルジュというワインを造ることで知られ、この村の最上生産者であることに異論を唱える者はいないロベール・シュヴィヨンによるプルミエ・クリュ。村の北部に位置する畑で、南東向きのため朝日をよく浴び果実味豊かで酸とのバランスが良くとれた上質なワインとなります。
21,700円(税込)
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ラ・プス・ドール /ヴォルネイ・プルミエ・クリュ クロ・ドーディニャック 2016年
フランス / ブルゴーニュ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
ラ・プス・ドールはその所有畑の大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めていますが、そのプルミエ・クリュの中の一つが、このクロ・ドーディニャックです。ヴォルネイ村の南端、ドメーヌの建物の目の前に構える畑であり、モノポール(単独所有)となっています。畑の名前はフランス革命後にプス・ドールの邸宅を所有していた人物の名前からきています。
20,200円(税込)
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ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ 2016年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ロベール・シュヴィヨンは緻密な構造で力強い、これぞニュイ=サン=ジョルジュというワインを造ることで知られ、この村の最上生産者であることに異論を唱える者はいません。プルミエ・クリュよりも手ごろな価格なので、まずはこちらの良年村名格が非常にお薦めです!
15,400円(税込)
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クロード・デュガ / ジュヴレ・シャンベルタン 2017年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
ジュヴレに本拠地を構えるクロード・デュガの総畑面積はたったの6ha、そのうちの3.5haを占めるのがこの村名クラスの『ジュヴレ・シャンベルタン』。クロード・デュガのスタイルは完全な長期熟成向け。村名クラスでも最低5年程の熟成を経ないと、硬質さ・豊富なミネラル感とタンニンの主張が強く、打ち負かされるような感覚があります。
だからこそ10年以上の熟成を経た村名クラスは今まさに絶品の飲み頃。ジュヴレの真の実力派、是非ともお楽しみください。23,500円(税込)
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シャトー・ド・マルサネ マルサネ・ルージュ 375mlハーフボトル(仏ブルゴーニュ産赤ワイン375ml)
★ちょっとしたプレゼントにもぴったりのハーフボトルです!★
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ マルサネ / 赤ワイン
★ちょっとしたプレゼントにもぴったりのハーフボトルです!★
マルサネ村を知り尽くしたシャトーの入門ワイン。クロ・デュ・ロワやロンジュ・ロワなど、マルサネでも有数の優良畑をブレンドした贅沢すぎる村名格ワイン。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
トーンの高いベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンス。フレッシュな果実が口の中をしなやかに満たしてくれます。果実の旨味と美しさの共存、それこそマルサネの美味しさなのです。3,000円(税込)
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セラファン・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2017年(仏ブルゴーニュ産赤ワイン750ml)
パーカー5つ星、ジュヴレ屈指のスター・ドメーヌ!!
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
パーカー5つ星、ジュヴレ屈指のスター・ドメーヌによる村名クラス2017年。「これぞジュヴレ・シャンベルタン!」と言いたくなるような、テロワールから表現されるべき個性が余すところなく詰め込まれた1本、という印象でした。
2017年の仕込みから5年強という時間を経て今まさに飲み頃に入ったところ…実に良い状態ですぐにお楽しみ頂けますよ。16,720円(税込)
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デュガ・ピィ / ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
入手困難な人気ドメーヌ、デュガ・ピィの手掛ける村名ジュヴレ・シャンベルタン。1.6haの粘土石灰質の土壌で栽培される平均樹齢40年のブドウが使用されますが、こちらのヴィエイユ・ヴィーニュには平均樹齢70年のブドウが使われます。平均年間生産量本数は僅か3000-4000本という稀少な村名キュヴェです。
25,500円(税込)
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ドメーヌ・アンリ・グージュ/ ニュイ・サン・ジョルジュ 2017年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ / 赤ワイン
偉大にして希少な生産者、ドメーヌ・アンリ・グージュのワイン。彼のニュイ・サン・ジョルジュ村名格はプルミエクリュも含めた5つの区画のブレンド。 すべてニュイサンジョルジュの南、丘の中腹にあたる。粘土、沖積層、石灰岩の砂利が混ざった土壌。 純粋で寛大なワインは味わうまでに年月を要すが、飲み頃を迎えてきている。
13,900円(税込)
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ドメーヌ・アルマン・ルソー / シャルム・シャンベルタン 2017年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ シャペル・シャンベルタン / 赤ワイン
一般的に柔らかく親しみやすい味わいのワインを産出するグラン クリュとして知られるシャルム・シャンベルタンだが、ルソーが造ることで、他にはない素晴らしい凝縮度がそこに加わる。ブラックベリーやカシスリキュールを感じる濃密な香り。しなやかでふくよかな果実味に、豊富なタンニンが溶け込んだ、「これぞグラン・クリュ」と思わせる完璧なバランスの味わいです。
205,000円(税込)
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ドメーヌ・アルマン・ルソー / マジ・シャンベルタン 2017年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ / 赤ワイン
強豪揃いのジュヴレ・シャンベルタンの中でTOPに君臨し続けるドメーヌ・アルマン・ルソー。流通価格も最高峰でありながら、世界的な需要は常に高く、ブルゴーニュ愛好家ならだれもが憧れるONLY ONEの存在である。マジ・シャンベルタンは、グラン・クリュが並ぶ丘の最北端に位置する0.53haのグランクリュ。他のグランクリュと比較して、堅牢な骨格と力強い男性的な味わいが非常にジュヴレシャンベルタンらしく、人気が高い。飲み頃までは忍耐を要する長期熟成型のワイン。
232,500円(税込)
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ドメーヌ・アルマン・ルソー クロ・ド・ラ・ロッシュ 2017年
フランス / ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ / 赤ワイン
ルソーを表現する時には一言では表せない。まさに万華鏡のようなワインを造る。テロワールの個性はもちろん、ヴィンテージの個性も明確に表現してくる。その組合せが七変化ならぬ、飲むタイミングにより万華鏡のように変化することによって予測が難しい。何回も経験して少しずつ良さがわかってくる。これほど難解で飲む時に喜びを与えてくれる造り手は少ない。
ルソーのクロ・ド・ラ・ロッシュは、中心の区画クロ・ド・ラ・ロッシュと斜面下部のレ・フルミエからなります。岩、と名前が付く通り硬い印象があるグラン・クリュですが、ルソーが造るとそこに上品さやフィネスが加わります。
2017年は生産量が多く安定した品質となり、調和がとれたヴィンテージです。
(ソムリエ 井黒卓)216,900円(税込)
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コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ / ミュジニィ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017年
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ / 赤ワイン
ミュジニー最大の7.20haもの面積を所有するトップ生産者ヴォギュエ。そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、女性的な柔らかさを持ちながら濃密な果実味品格の高さ、エレガンスを極めた赤ワインが生まれる。コート・ド・ニュイでもっとも繊細なワインと評され、赤いバラやザクロ、フランボワーズなどのアロマを放つ。口当たりはレースのように滑らか。ミネラルに支えられたストラクチャーがあるが、すらりとしてボディに血筋の良さを感じる。熟成するとプルーンやトリュフなどのブーケが出てくる。タンニンも十分あって長く熟成する。ブルゴーニュでも人気、希少性も高く、品質の面でも最高レベルのワイン。
201,190円(税込)
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ジャン・グリヴォ ヴォーヌ・ロマネ 2017年
ロバート・パーカー4ツ星生産者
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ロバート・パーカーからは4ツ星生産者に選ばれている、ヴォーヌ・ロマネ村の由緒正しき造り手。そのヴォーヌ・ロマネ村名格。100%除梗、低温浸漬、ルモンタージュ等によってタンニンの質を高めてフルーティーさを出し、滑らかな口当たりとエレガントなスタイルが特徴。
20,100円(税込)
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ジョルジュ・ルーミエ ボンヌ・マール 2017年
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ジョルジュ・ルーミエのワインというとやはり「レ・ザムルーズ」と「ミュジニー」が思い浮かび、実際に評価も高いわけですが、『ボンヌ・マール』こそがその真髄だ、と評価する専門家が多いのも事実。1.6haを所有するボンヌ・マールは並み居る生産者のものと比べても傑出した水準で、テール・ルージュのふくよかさxテール・ブランシュのタイトなミネラル感、2つの区画をブレンドすることで生まれる独自の個性は他に類を見ません。是非とも、この異次元クラスのワインを体験してみて下さい。
436,900円(税込)
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ドメーヌ・ド・ラルロ / ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ レ・スショ 2017年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ / 赤ワイン
南にロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブール、北にはエシェゾーと特級に囲まれたヴォーヌロマネで屈指のプルミエ・クリュ。表土が厚く、骨太でがっしりとした味わいが特徴でヴォーヌ・ロマネらしい華やかさを存分に味わうことができる。
47,000円(税込)
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ドメーヌ・フーリエ / ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ シェルボード・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017年
1本のみ限定入荷!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
低い新樽比率、完全徐梗、そして古樹によって生まれるシルキーでフルーティなワインは、無骨で力強いジュヴレのイメージとは異なり、エレガントでチャーミングなジュヴレといえます。ピュアで透明感あふれる、シルキーなテクスチャーが溶け込むフーリエのエレガントなワインは一度飲んだら忘れられない程の印象を持つでしょう。
シェルボード・ヴィエイユ・ヴィーニュは1940年植樹、特級シャペル・シャンベルタンの北、マジ・シャンベルタンのすぐ斜面下部にある、0.67haの小さな一級畑。この区画はマジ・シャンベルタンの果実の力強さとジュヴレらしい土っぽさの両方の特徴を合わせ持ちます。味わいも、シリアスでピンと張り詰めた緊張感を柔らかくジューシーなテクスチャーが包み込むような、相反する2つの特徴が混じり合う複雑なものとなります。
2017年は品質的には平均的な年ではありましたが、春の季節の天候が良かったおかげで、収量が沢山取れた年でもあります。雨も適度に降ったため、凝縮感はほどほどに伸びやかな酸味を持っていて、良い意味で「抜け感」を感じるヴィンテージとなりました。
<キュヴェ×ヴィンテージ>
シェルボードの力強さと2017年の親しみやすさが合わさり、今飲んでも非常に楽しめるでしょう。ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑ならではの味わいのグリップ感とフーリエの造りの上品さが見事に調和した仕上がりとなっています。57,900円(税込)
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モンジャール・ミュニュレ / グラン・ゼシェゾー 2017年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ エシェゾー・グラン・クリュ / 赤ワイン
ドメーヌの看板、特級畑グラン・エシュゾーは総面積約9.14haだが、そのうちモンジャール・ミュヌレは1.44haの面積を所有しており、この面積はDRCに次ぐ大きさ。樹齢は古く40年を超える。凝縮感のある果皮の厚いブラックチェリーの香りに、程よく熟成したことによりもたらされたマッシュルームのような香りが複雑さを増している。口に含むと高い全房比率によってもたらされたしっかりとしたストラクチャーを感じ、これぞ特級…とそのパワーに圧倒される。
86,400円(税込)
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エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ シャン・カネ 2018年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
プルミエ・クリュ「シャン・カネ」はムルソー・シャルムに隣接する恵まれた立地の区画で、ふくらみのあるリッチなスタイルのワインとなるのが特徴的です。美しい黄金色の色合い、完熟した洋梨や林檎の香りに、ブリオッシュやバタートーストの芳しいニュアンスが。柔らかな口当たりの中にもミネラルが中心にしっかりと通っていて、ふっくらとしていながらも全体のプロポーションが実に美しいワインです。
43,600円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ フルール・ド・クリネ ポムロール 2018年(仏ボルドー産赤750ml)
『シャトー・クリネ』のセカンドは、なんとファーストよりも1年長く熟成させるという徹底したクオリティ。
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネの正当なるセカンド・ワインがこのフルール・ド・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。
9,200円(税込)
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ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル 2018年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
『クロ・ド・ラ・マレシャル』は1902年からずっとミュニエが単独所有するモノポール(※2003年まではフェヴレイに貸与されていた歴史もある。)ニュイ・サン・ジョルジュのこの周辺の区画はどうにも力強さが前に出る印象ですが、ミュニエのマレシャルは非常にしなやかでフローラル。非常に優美なイメージを受けるワインです。
51,700円(税込)
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ジャン・グリヴォ ヴォーヌ・ロマネ 2018年
ロバート・パーカー4ツ星生産者
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ロバート・パーカーからは4ツ星生産者に選ばれている、ヴォーヌ・ロマネ村の由緒正しき造り手。そのヴォーヌ・ロマネ村名格。100%除梗、低温浸漬、ルモンタージュ等によってタンニンの質を高めてフルーティーさを出し、滑らかな口当たりとエレガントなスタイルが特徴。
21,700円(税込)
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ドメーヌ・アンヌ・グロ / ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー 2018年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ / 赤ワイン
ヴォーヌ・ロマネの高地(約280m)にあるわずか0.39haの畑。コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。樹齢114年。標高の高さと斜面の向きからどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。村名とは思えないほどの出来栄え。
50,000円(税込)
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ドメーヌ・ピシャ コート・ロティ シャンポン 2018年(ヴィンテージ端数在庫アウトレット品:15%OFF)
コート・ロティの良さを純粋に引き出す生産者。ドメーヌ・ピシャを知るための1本です。
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ コート・ロティ / 赤ワイン
このドメーヌらしさとコート・ロティの伝統の融合。テロワールを純粋に表現したエレガントさを大事にしつつも、伝統的なコート・ロティのスタイルであるシラーらしい凝縮感、エネルギッシュさも可能な限り表現したワイン。ラベルのバッカス(ワインの神)は、伝統を引き継ぐ意志の表れだそうです。
6,919円(税込)
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ドメーヌ・フーリエ / ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ コンブ・オー・モワンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018年
1本のみ限定入荷!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
低い新樽比率、完全徐梗、そして古樹によって生まれるシルキーでフルーティなワインは、無骨で力強いジュヴレのイメージとは異なり、エレガントでチャーミングなジュヴレといえます。ピュアで透明感あふれる、シルキーなテクスチャーが溶け込むフーリエのエレガントなワインは一度飲んだら忘れられない程の印象を持つでしょう。
コンブ・オー・モワンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュは0.87ha、1928年植樹の畑。コンブ(ヴァレー、谷)と名のつく通り、谷間からふく風の影響を受ける斜面上部の涼しい畑です。赤系果実と上品な酸味が特徴で、生き生きとしたフレッシュさからくる引き締まった芯の強さがあります。柘榴やワイルドベリーなどのフルーツのレイヤーや、フーリエらしい味わいのテンションが感じられる一級畑です。
2018年は暑く、アルコール度数が軒並み上がった年で、フーリエも例外ではありません。ただし、アルコール以上にフレッシュさを保ったのがフーリエです。全体的にフレッシュな赤系果実中心の生き生きとした味わいが楽しめるでしょう。
<キュヴェ×ヴィンテージ>
暑かった年ですが、コンブ・オー・モワンヌは斜面上部の涼しい畑のため、エレガントさが保たれました。
引き締まったストラクチャーのしっかりした味わい。そこにフーリエのフレッシュさ、エネルギーが合わさって、緊張感のあるワインに仕上がっています。61,000円(税込)
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ドメーヌ・フーリエ / ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ シェルボード・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018年
2本のみ限定入荷!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
低い新樽比率、完全徐梗、そして古樹によって生まれるシルキーでフルーティなワインは、無骨で力強いジュヴレのイメージとは異なり、エレガントでチャーミングなジュヴレといえます。ピュアで透明感あふれる、シルキーなテクスチャーが溶け込むフーリエのエレガントなワインは一度飲んだら忘れられない程の印象を持つでしょう。
シェルボード・ヴィエイユ・ヴィーニュは1940年植樹、特級シャペル・シャンベルタンの北、マジ・シャンベルタンのすぐ斜面下部にある、0.67haの小さな一級畑。この区画はマジ・シャンベルタンの果実の力強さとジュヴレらしい土っぽさの両方の特徴を合わせ持ちます。味わいも、シリアスでピンと張り詰めた緊張感を柔らかくジューシーなテクスチャーが包み込むような、相反する2つの特徴が混じり合う複雑なものとなります。
2018年は暑く、アルコール度数が軒並み上がった年で、フーリエも例外ではありません。ただし、アルコール以上にフレッシュさを保ったのがフーリエです。全体的にフレッシュな赤系果実中心の生き生きとした味わいが楽しめるでしょう。
<キュヴェ×ヴィンテージ>
天候豊かな年が、シェルボードをよりマジ・シャンベルタンに近づけた。この一級畑と2018年の特徴が合わさり、より力強く仕上がっています。その骨格と肉付きはグラン・クリュを彷彿とさせます。61,000円(税込)
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ドメーヌ・フーリエ / ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018年
3本のみ限定入荷!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
低い新樽比率、完全徐梗、そして古樹によって生まれるシルキーでフルーティなワインは、無骨で力強いジュヴレのイメージとは異なり、エレガントでチャーミングなジュヴレといえます。ピュアで透明感あふれる、シルキーなテクスチャーが溶け込むフーリエのエレガントなワインは一度飲んだら忘れられない程の印象を持つでしょう。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュは3.3ha、1928-1955年植樹の平均樹齢60年超の古樹から生み出されます。フーリエはジュヴレの村名格だと、他にオー・エシェゾー(0.47ha、1930年植樹)というモレ・サン・ドニとの間にある畑からキュヴェを造っています。比較をすると、こちらのヴィエイユ・ヴィーニュは区画のブレンドと古樹による、多層的でいて深みのある味わいが特徴的です。シリアスなミネラル感というよりは、より親しみやすいキャラクターを持っています。
2018年は暑く、アルコール度数が軒並み上がった年で、フーリエも例外ではありません。ただし、アルコール以上にフレッシュさを保ったのがフーリエです。全体的にフレッシュな赤系果実中心の生き生きとした味わいが楽しめるでしょう。40,700円(税込)
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ピエール・ブリセ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ コンブ・オー・モワンヌ 2018年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
熟したサクランボ、キルシュやスパイスに加えて暖かいオークのノートが香るアロマ。口に含むと力強く酸のしっかりとしたプラムを取り囲むしっかりとした土台があり、ジュヴレらしさとストラクチャーが感じられる。口を覆うようなベルベットのテクスチャーに、フィネスがありながら色っぽく、完熟感のあるフィニッシュでは長い余韻が残る。
18,500円(税込)
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【桐箱ギフト包装付きセット】ピエール・ブリセ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ コンブ・オー・モワンヌ
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
【桐箱ギフト包装付きセット】熟したサクランボ、キルシュやスパイスに加えて暖かいオークのノートが香るアロマ。口に含むと力強く酸のしっかりとしたプラムを取り囲むしっかりとした土台があり、ジュヴレらしさとストラクチャーが感じられる。口を覆うようなベルベットのテクスチャーに、フィネスがありながら色っぽく、完熟感のあるフィニッシュでは長い余韻が残る。
20,000円(税込)
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オーパス・ワン 2019年
アメリカ / カリフォルニア州 / 赤ワイン
シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップと、ナパ・ヴァレーの偉人ロバート・モンダヴィという大西洋を挟んだ二大巨頭の夢が実現したワイン。ファーストヴィンテージから妥協なき品質へのこだわりは変わることがなく、最高級カリフォルニアワインのトップに君臨し続けている。
94,000円(税込)
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ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル 2019年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
『クロ・ド・ラ・マレシャル』は1902年からずっとミュニエが単独所有するモノポール(※2003年まではフェヴレイに貸与されていた歴史もある。)ニュイ・サン・ジョルジュのこの周辺の区画はどうにも力強さが前に出る印象ですが、ミュニエのマレシャルは非常にしなやかでフローラル。非常に優美なイメージを受けるワインです。
46,900円(税込)
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ドメーヌ・アンヌ・グロ/ シャンボール・ミュジニー コンブ・ドルヴォー 2019年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ / 赤ワイン
シャンボール・ミュジニーの南端に位置する1.10haの畑。1951年にルイ・グロから息子フランソワへと受け継がれた畑。東向きの渓谷に位置しているため、極端な気候で冬は最も寒く、夏は最も暑くなる。この温度差と厳しい環境により、非常にバランスの取れた味わいと、複雑な芳香がもたらされる。樹齢は約15年と約55年が混在。2019年はブルゴーニュの歴史的な良年。
39,000円(税込)
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ドニ・モルテ / ジュヴレ・シャンベルタン サンク・テロワール 2019年
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
サンク・テロワールは、それまで「ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)」として販売されていたものに取って代わる、その「ヴィエイユ・ヴィーニュ」に使用されていたものも含む、プルミエ・クリュ・シャンポーの直下に位置する「en champs(アン・シャン)」など北側斜面に位置する5つの区画をブレンドしたスペシャル・キュヴェ。豊かな果実と滑らかなタンニン、そして古樹の凝縮感が特徴です。
26,400円(税込)
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ジャン・マルク・ミヨ サヴィニー・レ・ボーヌ 2019年
「今注目の造り手25人」にも選出…ヴォーヌ・ロマネをはじめ最上の区画を多数所有する名門ドメーヌ『ジャン・マルク・ミヨ』!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ / 赤ワイン
0.90haの北東向きの畑。レッドカラント、チェリー、フローラルのトップノートに土のニュアンスが溶け込んだアロマ。しなやかでエレガントな口当たり、ミディアムボディのフレーバーには完熟した甘みのある赤系果実を感じる。繊細なタンニンが心地よく、滑らかなテクスチャーを与えており、フレッシュな酸と共に上品な余韻が楽しめる。
8,140円(税込)
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エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ガレンヌ 2020年
フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン
ルフレーヴらと肩を並べブルゴーニュ白のトップ生産者に君臨し続ける、エティエンヌ・ソゼのプルミエ・クリュ。ガレンヌはピュリニー・モンラッシェの小さくてあまり知られていないプレミエ・クリュの一つで、ミネラル感にあふれ十分な飲みごたえと酸味を保持したワインになります。
37,400円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン クロ・ド・ヴージョ 2020年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
★シャルロパン『クロ・ド・ヴージョ』3本限定入荷!通常価格35,000円⇒23%OFFで26,980円!★
完売しました
フランス / ブルゴーニュ クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ / 赤ワイン
ルロワの所有区画の南隣にある樹齢40年の区画より。ダークチェリーやブラックベリーの黒い果実やチョコレートが香る深遠な香り。ふくらみのある濃密な黒系果実を支える堅固なストラクチャー。ボリューム豊かな味わいには複雑さ、深み、エレガンスを備えている。
63,160円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
★シャルロパン『ジュヴレ・シャベルンタン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ』2020年限定入荷!★
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン / 赤ワイン
樹齢50-100年。古樹の複数の区画をブレンド。熟した赤系果実にオリエンタルなスパイスのニュアンス。味わいは大きくリッチで、複雑さとバランスが素晴らしい。
18,810円(税込)
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ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ プルミエ・クリュ ベル・エール 2020年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
完売しました
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
ルショット・シャンベルタンの南、クロ・ド・ベーズの真上に位置する区画。標高が高いために気温が低く、主に白色で泥灰質の薄い表土を持つ急斜面からは他の畑より酸が強いエレガントな特徴がある。樹齢35年。レッドチェリーやレッドプラムのアロマがスパイシーなオークによって引き立てられている。赤系果実にしっかりとしたタンニンを持つミディアムボディーで、わずかな塩味がアクセントとなって上質なフィニッシュへと向かっていく。
25,040円(税込)
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ドメーヌ リニエ・ミシュロ クロ・ド・ラ・ロッシュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ / 赤ワイン
現代のモレ・サン・ドニを表現するトップ生産者の一人であるリニエ・ミシュロ。このクロ・ド・ラ・ロッシュは斜面上部のモン・リュイザンを中心に複数の区画をブレンド。偉大なグラン・クリュであることを改めて感じさせる素晴らしいミネラル感とエレガントさが感じられます。複雑で熟した香りは力強く、いくつもの層になってしっかりと立ち上ります。はじめは凝縮感と力強いタンニンが特徴的ですが、時間と共に繊細かつエレガントな表情を見せてくれます。
65,430円(税込)
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【僅少入荷+10%オフ】ピエール・ブリセ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・クラ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
完熟したフランボワーズ、砂糖漬けのストロベリー、スミレなどのピュアで華やかなアロマ。口の中では綺麗な果実味の中にスパイスが漂い、官能的なタンニンと素晴らしいミネラルを持つデリケートで上質な味わい。シルキーなテクスチャーがより洗練された気品を生み出し、多様な要素が折り重なって長い余韻へと続いていく。
30,980円(税込)
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アルジャーノ ソレンゴ(伊トスカーナ州産赤750ml)
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー、プティ・ヴェルドの4品種をブレンドした『アルジャーノ』のトップキュヴェ。
一時的に品切れ
イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン
1995 年にあのサッシカイアを生み出した存在でもあるイタリアを代表する醸造家、ジャコモ・タキスの手により、ソレンゴが誕生。ボルドー品種を中心にフランス品種で構成されたこのワインは世界的な注目を浴び、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品となりました。誕生から30年近くが経過してもなお揺るぎない、偉大な作品です。
10,890円(税込)
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シックスティーン・バイ・トゥエンティ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019年(USAカリフォルニア産赤750ml)
異なるA.V.A.をブレンドしさらに様々な海抜の畑のブドウを用いることで、ワインに広がりやストラクチャー、テクスチャー、複雑さが備わり、ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品が生まれました。
アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン
カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンという産地・品種から想像される通り、非常にパワフルでリッチなスタイルのワインです。オーク・ノルとマウント・ヴィーダーの間に位置する畑をメインに、ハウエル・マウンテン、アトラス・ピーク、クームズヴィルと、カベルネに最適なミクロクリマを誇る複数のアペラシオンの畑のブドウを使用。単に異なるA.V.A.をブレンドするだけではなく、山の斜面から谷床の平野部まで様々な海抜の畑のブドウを用いることで、ワインに広がりやストラクチャー、テクスチャー、複雑さが備わり、ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品が生まれました。
12,170円(税込)
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