ワイン専門商社フィラディスのソムリエが厳選に厳選を重ね月替わりでご案内するワインセット、2021年3月版のテーマはフランス3大銘醸地、ボルドー・ブルゴーニュ・シャンパーニュ地方の上質なワイン。伝統産地ならではの確かなクオリティと高い満足度を、通常時よりもずっとお買い得なセット価格でお楽しみください。是非このチャンスをお見逃しなく！

【セット内容1】『ヴーヴ・オリヴィエ ブリュット・カルト・ドール N.V.』
(フランス シャンパーニュ / ムニエ60%, ピノ・ノワール30%, シャルドネ10% 熟成：36か月 ドザージュ量：6g/L税込希望小売価格5,830円)
あの「ボランジェ」にもブドウを供給する、シャンパーニュの隠れた優良生産者による1本。白桃・蜜たっぷりの林檎・様々な柑橘類が香るアロマ、ジューシィでしなやかな飲み心地。最初に酸がフレッシュに立ち上がりますが、そこから甘味が豊かに展開し、最上のバランスがもたらされます。

【セット内容2】『ドメーヌ・デュパキエ ブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール』
(フランス ブルゴーニュ地方産赤ワイン ピノ・ノワール100% バリック15か月熟成 税込希望小売価格3,300円)
摘みたてのさくらんぼのような瑞々しい果実味に薔薇の香り、真新しいレザーの香りが少し。ファーストタッチから非常にしなやかで優美、酸は穏やかで果実味がじんわり広がるタイプ。抜栓から時間を経るに従い果実の密度が濃くなり、酸も豊かにそしてシャキッと出てきます。力で存在感を示すよりも、じわじわと旨味で攻めてくるクラシカルなタイプのピノが好きな方に。

【セット内容4】『シャトー・カップ・ドール サン・ジョルジュ・サン・テミリオン』
(フランス ボルドー地方産赤ワイン メルロ86%、カベルネ・フラン14% オーク樽で6か月間熟成 税込希望小売価格3,300円)
当店バイヤーチームで右岸のテイスティングをした際に、ひと口で上質さをしっかりと感じさせる実力派のこのワインに全員の手が挙がりました。メルロが織りなす重層的な果実味とシルキーなタンニン、カベルネ・フランから来るラズベリーなど赤い果実の心地良い酸、この2品種のブレンドでは理想形とでも言える調和を獲得しています。

【セット内容3】『ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテ ブルゴーニュ・シャルドネ』
(フランス ブルゴーニュ地方産白ワイン シャルドネ100% 税込希望小売価格2,750円)
ブルゴーニュ・マコネ地区最南端のサン・ヴェラン周辺に畑を所有する家族経営の小規模生産者『ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテ』によるシャルドネ100%白ワイン。その恵まれた日照でフルーツ感たっぷりに完熟したシャルドネで造られる、まさに万能・万人受けスタイル。フレッシュ＆フルーティな取っつきやすさから十分な奥行きとコクまでを兼ね備えたまさにド真ん中の直球ブルゴーニュ白。シャルドネが分からなくなったら、とにかくこれを飲んでみて、と言いたい1本です。

※「希望小売価格」は、こちらの4本の税込希望小売価格に全国向けの通常送料を合算した金額として表示しております。

※商品在庫の状況により、ご案内の商品と異なる同価格帯・同生産地のワインがお届けとなる場合がございます。ご了承くださいませ。