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人気料理研究家行正り香が毎月セレクト! 人気料理研究家行正り香が毎月セレクト!

おいしいワインとおいしい手料理、一緒に楽しみたい方におすすめの定期ワインコース。
毎月、行正り香さんとFiradis WINE CLUBが選んだ4本のワインを、合わせて楽しむ料理レシピ集付きでお届けします。
行正り香さんが特にお気に入りの1本には、毎月スペシャルレシピがもう1点おまけで付いちゃいますよ。
そして更に!
2018年3月から、お届け12か月目に目行正り香さんの最新レシピ本をプレゼント。
来月で12か月目のお客様には『肉の本 今夜は、お肉を食べよう。』をお送りします!

行正 り香さんからのメッセージ

みなさま、こんにちは。暑い夏が続きますが、お元気でしょうか?私は7月に、ヨーロッパを旅してきました。思い切って2週間の旅。どこに行こうかと迷いましたが、学生時代に旅をしてインパクトが大きかったところに娘たちを連れていくことにしました。最初はロンドン、それからフィレンツェ、車を借りてウンブリアからローマに、そしてデンマーク、ドイツのライン川近郊を旅しました。旅をするときはトラベルライトが基本。みんな小さなスーツケース一つに最低限の洋服と必要なものを詰め、ガラガラ、グルグル、歩き回りました。(毎日15000歩以上、、、笑)ロンドンの大英博物館では、イギリスのとてつもない凄さを学び、フィレンツェのウフィッツィ美術館では、美術だけでなく建築から音楽のすばらしさに触れ、ウンブリアでは田舎のやさしさ、ローマでは何千年もの歴史の奥に潜むロマン、そしてデンマークでは暮らしの豊かさ、最後のドイツではワイン畑の風景の美しさに触れました。旅をする楽しさは、私にとっては何と言っても食事とワイン!食事はすべての地域で(一生懸命調べまくって参りますので)おいしく、ヨーロッパのワインは品種が豊かで、今回は和食を食べたいとはあまり思わなかったほどでした。ヨーロッパの夏も異常気象で暑く、今回は赤よりはロゼ、白を中心でした。白にいろんな品種があり、楽しみ方があり、本当に複雑で、一生かけても出会いきれないほどのワインがあるのだと改めて感じました。

旅をする楽しみは、日本に帰ってきてからも続きます。私とっては、ワインのコルクを開けること自体が旅をするようなもの。今日はフランスに、明日はスペインにと頭の中で旅を続けることができます。ぜひみなさまも、コルクを開けてヨーロッパを旅してみてください。今月のセレクション、これまた秀逸。女性好みの4本ですよ。赤は少しだけ冷やして、そして6時間ほど抜栓するのがオススメです。この変化には驚きました。まだ旅をしていないような場所に行けるような楽しさを、きっと味わっていただけると思います!

By 行正 り香

行正 り香(ゆきまさ りか)

Rika Yukimasa

行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

  • 定期コース商品は、1回のご注文で各コースの商品4-5本をまとめて毎月1回継続的にお届けするものです。
  • お届け日は、毎月25日~月末頃を予定しております。
  • 入会申込:当月記載の締め日08:29までのご入会について、その月の商品からお届けを開始致します。締め日以降のご入会については、翌月頒布からのお届け開始となります。
  • 停止申込:頒布会はいつでも停止戴けます。当月締め日までの停止申込の場合はその月末の頒布分からお届けストップ、締め日以降の停止申込は翌月末の頒布分よりストップさせて戴きます。停止のご希望はお問い合わせよりご連絡ください。また「一回休み」もマイページから承っております。
  • 大変申し訳ありませんが、他商品との同梱発送はお受けしておりません。ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。