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人気料理研究家行正り香が毎月セレクト! 人気料理研究家行正り香が毎月セレクト!

おいしいワインとおいしい手料理、一緒に楽しみたい方におすすめの定期ワインコース。
毎月、行正り香さんとFiradis WINE CLUBが選んだ4本のワインを、合わせて楽しむ料理レシピ集付きでお届けします。
行正り香さんが特にお気に入りの1本には、毎月スペシャルレシピがもう1点おまけで付いちゃいますよ。
そして更に!
2018年3月から、お届け12か月目に目行正り香さんの最新レシピ本をプレゼント。
来月で12か月目のお客様には『肉の本 今夜は、お肉を食べよう。』をお送りします!

行正 り香さんからのメッセージ

みなさま、東京はやっと暖かくなってまいりました。沖縄にお住いの方にとってはもう春、北海道にお住いの方にとっては、まだまだ春は遠いのかな。今年は東京も長い冬で、体がカチカチ、固まってしまいそうです。私の方は長い冬は、引きこもりの冬のようでした。英語学習サイト「カラオケEnglish」というもの立ち上げるために、本当に長い間(笑)、スタッフのみなさんとがんばってきました。どんなこともそうですが、新しいことを始めるのは勇気がいる。続けるのは忍耐がいる。けれども、おいしいワインと料理があれば、毎日リセットできるので、振り返れば長い道だったのに、「あ〜、楽しかった。」と、そんな一言が飛び出てきます。

いろんな意味で、ワインを飲めるというのは、日々小さな目標があるような状況。私を救ってくれています。ちょっとこれは大変そうだな、ということがあっても、「今日の夜は鴨にするから、このブルゴーニュを朝から開けておこう。」と思うだけで、本日のご褒美できます。労働のあとの一杯は、本当においしい。きっとみなさまがフィラディスでワインをお願いされているのも、小さなご褒美を自分のために、あげることではないかなと思います。近所のスーパーで買うワインではなく、だれかがセレクトした、ちょっぴり贅沢なワインを、「よくがんばったね、自分!よーし、飲んでいいよ。」とコルクを抜かれるのかなと。そんな日々の積み重ねが、人生というものになるのかもしれません。

今月のワインコースご利用の方には、ブルゴーニュ・ピノ・ノワールにぴったりの、和風鴨鍋レシピをおつけしています。こちらはびっくりな一本です。開けてすぐでも飲める珍しいピノですが、ぜひ数時間前には開けて、待ってあげてくださいね。そして大きめのグラスに、少しずつ注いで、香りをお楽しみください。

By 行正 り香

行正 り香(ゆきまさ りか)

Rika Yukimasa

行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

  • 定期コース商品は、1回のご注文で各コースの商品4-5本をまとめて毎月1回継続的にお届けするものです。
  • お届け日は、毎月25日~月末頃を予定しております。
  • 入会申込:当月記載の締め日23:59までのご入会について、その月の商品からお届けを開始致します。締め日以降のご入会については、翌月頒布からのお届け開始となります。
  • 停止申込:頒布会はいつでも停止戴けます。当月締め日までの停止申込の場合はその月末の頒布分からお届けストップ、締め日以降の停止申込は翌月末の頒布分よりストップさせて戴きます。停止のご希望はお問い合わせよりご連絡ください。また「一回休み」もマイページから承っております。
  • 大変申し訳ありませんが、他商品との同梱発送はお受けしておりません。ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。