読むとワインを飲むのがもっと楽しくなる本をご紹介する『今月のおすすめワイン本』シリーズ。 35冊目となる今回は、フランスで修業した日本人栽培醸造家が帰国後岡山県でワイナリーを開業するまでの物語、そして自身のワイン造り哲学を語った 『大岡弘武のワインづくり　自然派ワインと風土と農業と』（エクスナレッジ/大岡弘武さん著 税込定価1,980円） 、ワイン好きでした … 続きを読む 今月のおすすめワイン本【2021年11月】素晴らしいワイン本に出会いました…全ワイン好き必読だと思います！