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地元フォンペドラサで生まれたベニート・エルナンド兄弟 (ガスパール、ハビエル、フェルナンドの3人兄弟) が1988年に設立したワイナリー。所有畑はリベラ・デル・デュエロのキュリエル、ペニャフィエル、そして彼らの故郷フォンペドラザに合計 85 ヘクタールを所有しています。
土壌の種類はさまざま、キュリエル (標高700 メートル) ではブドウ畑は珪質石を含む砂質土壌、ペニャフィエル (750 メートル) では砂質と粘土、フォンペドラサ (標高 910 メートル) では石灰岩と砂質、ロームです。こうした土壌と標高の違いが産地毎のキャラクター差を生み、ブレンドに調和をもたらしていきます。
初ヴィンテージは1992年で生産量 20,000 本、フレンチオーク樽で 6 か月間熟成させた若いワインが最初のキュヴェ『ブリエゴ』でした。以来ボデガス ブリエゴは瞬く間に高い評価を獲得するようになり、リベラ・デル・デュエロ地域で最高賞のエンヴェロ賞を5回も受賞。1995年のレゼルバ・オブ・ザ・イヤーでは、スペイン最高峰のパラドーレス賞を授与、論家ロバート・パーカーが『ブリエゴ・ティエンポ・クリアンサ 2009年』 に 91 ポイントを授与するなど数多くの高評価・メダルなどを獲得しています。
レシピ考案
フードスタイリスト
HIROKO TAKENAKA
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ボデガス・ブリエゴ ブリエゴ・ヴァンデミーア・セレッショナーダ(スペイン リベラ・デル・デュエロ産赤750ml)
芳醇な香り、濃厚な果樹味 テンプラニーリョらしいワインだと思います。
いかにもなんですが、少しつまらない感じがします。
2日目のtasteが楽しみです。
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テンプラニーリョらしい色合いと香り、そして味わい。
デイリーワインとして丁度いいが、テンプラニーリョとしては少し高めな気が（１０００円台でこれくらいのワインはいくらでもある）。
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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者
（検索数上位から抜粋）
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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公式サイト: CONDIMENT inc.
素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。
2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある！」ではレシピを提案。
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