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モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)

※お届けするヴィンテージは1990年です。
  • モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)
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  • モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)
商品名(原語):
Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon
評価:
ワイン・アドヴォケイト:96
アラン・メドー:95
リチャード・ジューリン:96-97
インターナショナル・ワイン・セラー:93+
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 、ムニエ 、シャルドネ (比率非公開)
ヴィンテージ:
1990
熟成:
非公開
ドサージュ:
非公開

モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)

税込 165,000円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon
評価:
ワイン・アドヴォケイト:96
アラン・メドー:95
リチャード・ジューリン:96-97
インターナショナル・ワイン・セラー:93+
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 、ムニエ 、シャルドネ (比率非公開)
ヴィンテージ:
1990
熟成:
非公開
ドサージュ:
非公開

ソムリエの解説

≪パーカーポイント96点の傑作ヴィンテージ!≫
ドン・ペリニヨンの本質を識り語るならば、20年以上熟成したものを体験して欲しいと思います。その深遠で複雑な熟成に触れてこそ、このシャンパーニュの「巨人」の正体と真の力が明らかになるからです。正しい保存をされてきた20年もののシャンパーニュを入手することは決して容易いことではありません。THE CHAMPAGNE by Firadis WINE CLUBは、本国若しくはヨーロッパ圏内の信頼出来る古酒業者からだけシャンパーニュを買付けます。日本中のトップレストランとビジネスをしてきた目利きが選ぶシャンパーニュ、安心してお買い求めください。1990年はロバート・パーカーも96点を付けた傑作ヴィンテージの一つ。是非この機会に!!!

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)
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Moet & Chandon

生産者の概要

知らぬものはいないシャンパーニュの巨人。だが、その真の姿は長い時を経て初めて露わになる。

3つのポイント

  1. 「ドン・ペリニヨン」の名は、シャンパーニュの開発に大きく貢献したベネディクト会修道士の名から取られたもの。
  2. シャルドネはシュイィのモンタギュとクラマンのピュイッソン、ピノ・ノワールはアイと、モエ・エ・シャンドンの所有するグラン・クリュの優良区画は全てドン・ペリニヨンのためにある。
  3. 誰もが知る世界一有名なシャンパーニュ「ドン・ペリ」だが、真の姿を現す最良の飲み頃は15年以上の時を経たときだ。

生産者のこだわり

今や「ドン・ペリ」の名を知らぬものはいない。しかし、ある意味過大とも言える期待と評価をされ、かつ同時に過小評価されているシャンパーニュではないか。人々は「ドン・ペリ」なのだから無条件に美味しいはずだ、美味しくなくては許されない、と過剰な期待を掛け、そして期待ほどのものでも無かったと声高に触れまわる。結果としての過小評価は、その真の飲み頃を体験してからにして欲しいものだと強く思う。シャンパーニュ最大の生産者モエ・エ・シャンドン最高のラグジュアリー・キュヴェは、原料選定の段階から長期熟成を前提として設計されている。その想定期間は最低でも15年を超え、20年の時を経てもまだ深みを増していく潜在力を秘める。THE CHAMPAGNEは、よって西暦2000年以降のドン・ペリニヨンは当面販売しない。我々のお客様に今ドン・ペリニヨンを提案するなら、真の価値を体験出来ること以外は意味がないと思うからだ。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)

モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 1990年(箱なし)(仏シャンパーニュ750ml)

総合点:5.00(1件の評価)

まさ さん

投稿日時:2020/09/25 01:48:01

ドンペリの本当の姿はすごかった

非常に力強く、複雑で奥行きがあり、さすがに泡は少し弱くなってはいるもののまだ残っていて、フレッシュさも残っている。
均整がとれていて、時の流れを経て凄みすらある。
30年ということで状態は心配だったが、まったく問題ない素晴らしい状態で、感動ものの1本だった。

リリースしたてでもおいしいけど、しっかり熟成したものはレベルが違う

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注目生産者などをご紹介。

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理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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