今回のセレクトは良いヴィンテージであり、その土地を代表するような生産者のワイン。
そのうえで、現在の熟成段階まで考え、「今、手に取る」意味がある銘柄を揃えました。
1本では見えない違いを、2本、3本と並べて楽しむ。
バックヴィンテージを知識ではなく、グラスの中で楽しんでいただけたらと思います。
NEW WINES
注目度・市場価値ともに極めて高い希少銘柄。
状態が良く飲み頃を迎えた特別な１本をご案内します。
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フィラディスは、日本のトップレストランに長年ファインワインを届けてきたインポーターです。
一流ソムリエの厳しい基準に応えてきた確かな目利きと徹底したコンディション管理のもと、
一般には公開していない希少なワインを、ご登録いただいた方限定でご案内します。
FIRADIS SELECTION
OVERSEAS SELECTION
ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心に、ローヌ、イタリア、カリフォルニアまで。
熟成バックヴィンテージや入手困難な希少銘柄を厳選してご案内しています。
※上記以外にも、限定割り当て品や熟成古酒など多数掲載。
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一生に一度の、特別な一本との出会いを。
THE FINE
CONCIERGE
THE FINE by Firadis
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