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251 ~ 300 件目を表示しています。(全357件)

税込 2,200円 (20ポイント)

マルベック100%

あのサロンやクリュッグが誇るクロ・デュ・メニルなどを擁するシャルドネの聖地ル・メニル・シュール・オジェ。そんなメニルとその北隣に位置するオジェという二つの特級村に畑を所有するブラン・ド・ブランの名手クロード・カザルのシャンパーニュを、セットにしました。


クロード・カザルが手掛けるシャンパーニュの中でも特に人気が高いことで知られるカルト・オールは、スタンダード・レンジでありながらも50カ月もの瓶熟を施してリリースされる贅沢な1本。果実味・コク・酸味のバランスに優れた1本で、幅広い層の愛好家から厚い支持を集め続けています。もう1本のミレジムは、メニルを主体にオジェのブドウをブレンドし、カルト・オールを超える72カ月という長い瓶熟を施してリリースされるもの。繊細さと気品を感じさせる素晴らしい仕上がりで、この味わいはもはや流石という他ないでしょう。


ブラン・ド・ブランの名手クロード・カザルが生み出す2つの銘酒。どちらをとっても、まさにブラン・ド・ブランのお手本とも言えるほどの逸品であるのは間違いなく、熱心なシャンパーニュ・ラヴァーの方でさえも、この味わいには改めて唸らされるものであるのは間違いありません。秀逸なブドウを用い、惜しみない手間暇をかけてこそ紡がれるクロード・カザルのシャンパーニュを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。



【このセットにお入れしたシャンパーニュ】
クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V. 通常販売価格:8,360円(税込)
クロード・カザル ミレジム 2016年 通常販売価格:10,890円(税込)

税込 15,400円 (0ポイント)

【このワインについて】
カジュアルな価格帯のワインとは思えない一体感があります。少し粗野なイメージはあるものの、それを補う見事なバランス感をもっていて、カベルネ・ソーヴィニョンらしさが見事に表現されたワインです。教科書的なワインともいえます。

【テイスティングコメント】
色味は、黒味が中心に残ったダークチェリーレッドで、グラデーションがきれいに見えます。若干ふちに紫色を残す若々しい外観で、活き活きとした印象をみせます。その色調から凝縮感の高いぶどうを使っていることが分かります。
香りは複雑性に富んでいます。フルーツとしてはブラックベリーやカシス、そしてシダや杉、白檀のような木質系の香り。他にも鉛筆の芯(グラファイト)の香りがあります。グラスを回していくと甘い雰囲気、丁子やシナモンというような印象も出てきます。さらに回していくと揮発的になってきて、オードヴィードフランボワーズというリキュールのような、複雑性に富んだ香りが出てきます。
口に含むとアタックが強く、ストラクチャーもがっしりしています。フルボディの果実味、酸とタンニンがギューッと引き締めるような役割があり、抑制の効いたワインであると言えます。収斂味があり、噛みたくなるようなチューイーな食感もあります。最後に唾液が出てくるのは酸が高い証拠で、とても瑞々しいフィニッシュです。

税込 2,420円 (22ポイント)

カベルネ・ソーヴィニヨン100%

税込 11,660円 (106ポイント)

ソーヴィニヨン・ブラン 100%

税込 4,257円 (39ポイント)

シャルドネ 40%、フリウラーノ 30%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%、マルヴァジア 他 10%

【テイスティングコメント】
色合いはブルーのトーンが強い、シラーらしい濃いガーネットの色合いです。シラーは黒コショウの香りというイメージがある方もいらっしゃるかと思いますが、暑い産地になるとそのニュアンスは控え目になって、ダークチョコレートやエスプレッソのような雰囲気が出てきます。このワインもその要素があります。香りは十二分に開いていて、ザクロのようなニュアンス、ブラックチェリー、スミレ、生肉のニュアンス、そして暑い産地のシラーらしいカカオ分の高いチョコレート、ほのかにエスプレッソの風味もあります。 全体的な香りの印象としては、良く熟したフルーツに、肉っぽいような鉄分を連想させるような雰囲気があって、ワイルドで荒さがある感じが魅力的です。

口に含んだ瞬間から果実感が広がるような印象です。フルボディのワインで、タンニンもグリップのある感じですね。そのタンニンを包み込むようにフルーツが与えるふくよかな肉付きがあります。余韻にかけて出てくるエスプレッソ系の香り、カカオ豆、フローラルな印象が、余韻に良いアクセントを与えて、ギュッと引き締めてくれます。全体としてふくよかであり、飲みごたえのあるワインだと思います。

税込 2,640円 (24ポイント)

シラー100%

税込 4,460円 (0ポイント)

ピノ・ノワール 100% / 平均樹齢60年・ビオディナミ栽培

税込 4,180円 (38ポイント)

サンジョベーゼ 100%

  • イタリア
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