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新着ワイン
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9,460円 8,041円(本体価格7,310円,消費税等731円) 1
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9,460円 8,041円(本体価格7,310円,消費税等731円) 1
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294 8 1 <iframe width='853' height='480' src='https://www.youtube.com/embed/N7bYMzy3elY' frameborder='0' allowfullscreen></iframe>2,860円 2,570円(本体価格2,337円,消費税等233円) 1
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4,730円 4,250円(本体価格3,864円,消費税等386円) 1
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5,390円 4,851円(本体価格4,410円,消費税等441円) 1
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6,325円 5,690円(本体価格5,173円,消費税等517円) 1
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8,745円 7,870円(本体価格7,155円,消費税等715円) 1
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735,500円(本体価格668,637円,消費税等66,863円) 1
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16,720円(本体価格15,200円,消費税等1,520円) 1
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468,300円(本体価格425,728円,消費税等42,572円) 1
今、最も注目の生産者
ソムリエの絶大な信頼を得る4つの生産者と
その確かな実力が感じられるワインを紹介
Focus 1
専門誌は「最も進化の早いブルゴーニュ生産者」第1位に選定した、注目ドメーヌ。
名門ボワイヨ一族。祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。その古樹の複雑さや凝縮された旨みを最大限に引き出したワインを産み出している。本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。
Focus 2
ロバート・パーカー四つ星。マコネの枠を超えた、ブルゴーニュ白最上の生産者の一角。
コント・ラフォンやルフレーヴなど、ブルゴーニュ屈指の生産者でさえ指導を請いに訪れる、ブルゴーニュNo.1ヴィニュロン。徹底的な低収量、完熟と美しい酸を両立する神業的な収穫により、テロワールを最も的確に表現する。
Focus 3
手ごろな価格と、ボリューム感たっぷりの味わいで南西部ならではの豊かなテロワールを表現する
「ガスコーニュの魂を表現する」という目標を掲げ、シュッドウエストの品質向上に情熱を注ぐ協同組合。800のファミリーが参加し、地域に活力を与え続けている。
Focus 4
アンリ・ジャイエの遺伝子を継ぐ愛弟子。本拠地ジュヴレを始め、手掛ける35ものアペラシオンが全て傑作という凄さ。
言わずと知れた「アンリ・ジャイエの遺伝子を継ぐ愛弟子」。華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる『シャルロパン・スタイル』。それは「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という彼の信条そのもの。畑独自のキャラクターを凝縮し、ワインに反映させる。
レ・ザムルーズ最大所有者にして、世界最高峰のトップドメーヌの一つ。 4代目のニコラに変わった現在も、ピノ・ノワールのエレガンスを表現するために更に品質を向上させ続けている。 …もっと詳しく
間違いなく、今最も世界が注目する新世代シャンパーニュ生産者筆頭。ジャック・セロスの下で学んだことは、テロワールを徹底的に追及しその世界をシャンパーニュという表現に昇華させること。 …もっと詳しく
「完璧なワイン」、「将来伝説となる」と賛美される、唯一無二のシャトーヌフ新トップ・ドメーヌ。 …もっと詳しく
バローロ・ボーイズの代表格としてバローロの世界的な普及に多大なる貢献をした功労者。バランスの整ったエレガントなスタイルは、テロワールを意識したワイン造りであると共に力強さも兼ね備えている。 …もっと詳しく
上級キュヴェ全てで同時にWA100を獲得した伝説のトップドメーヌ。最上区画と名高い La Crauを開墾した歴史を持ち、最大の所有者である。最高のテロワールと高樹齢、そして“笑えるほど”の低収量が唯一無二のエネルギーに満ちた味わいをもたらす。 …もっと詳しく
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