フィラディスがおすすめするイタリア - ロンバルディア州のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

ワインリスト

WINE LIST

• 

  ディルーピ ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ・オレ

  北イタリアの地ブドウで魅せる1本

  一時的に品切れ

  イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン

  ロンバルディア州の標高400?450mに広がる区画から収穫されたキアヴェンナスカ（ネッビオーロ）のみを用いた、素朴ながらも滋味あふれる1本。醸造にはステンレスタンクのみを使用し、ブドウ本来のフルーティさときれいな酸をそのまま引き出しているのが特徴。ラズベリーやさくらんぼのような赤果実の香りがふんわりと広がり、後口にはスッと清涼感ある酸が抜けていく。樽のニュアンスに頼らずとも品種の魅力を存分に味わえるこの赤は、サラミやタパス、軽めの肉料理と好相性。自然なワインが好きな方にもおすすめしたい1本。

  3,960円(税込)

• 

  ★対象スパークリングワイン 15%OFF★ペーリ タレント・ブリュット 46

  繊細な泡と長期熟成が織りなす、イタリア泡の上級キュヴェ

  イタリア / ロンバルディア / 白泡

  イタリア・ロンバルディア州で造られる『ペーリ』の上級キュヴェは、36か月以上の長期熟成を経て生まれるスプマンテ。その泡はシルクのように繊細で、ヘーゼルナッツやカスタード、トースト、蜂蜜といった芳醇なアロマが豊かに広がる。熟成由来の深みをもちながら、口中ではシトラスフルーツのようなみずみずしい酸が弾け、爽快かつシャープな輪郭を描く。生産者は高品質スパークリングの称号「タレント」の名を冠する厳格な団体に属し、その品質はシャンパーニュと肩を並べるレベル。実際にはシャンパーニュの基準を超える熟成期間を設けており、並外れた手間と情熱が注がれている。生産地もフランチャコルタの至近で土壌も酷似しており、そのポテンシャルは折り紙付き。華やかな時間や贅沢なひとときを彩る、気品あふれるスパークリングだ。

  3,740円(税込)

• 

  ★対象スパークリングワイン 15%OFF★ペーリ タレント・ブリュット・ミレジマート

  シャンパン顔負け！？イタリアで生み出される極上の1本！

  イタリア / ロンバルディア / 白泡

  この価格帯のスパークリングワインとしては、まさにトップクラスと言える素晴らしい味わいのスパークリングワインを生み出して熱烈な人気を集めるペーリ。居を構えるロンバルディアのブレシア一帯のエリアでは、シャンパーニュ地方と同様スパークリング・ワインに理想的なブドウ - 比較的糖度が低く酸度は高いが、未熟な青さが残らないブドウ - が育つ環境で、ペーリではそんな環境の中で有機栽培を行い、秀逸なブドウを厳選して用いてワインづくりを行っています。レモンやオレンジにリンゴなどを思わせるフレッシュなフルーツや、小麦粉やクッキーのような穏やかな香ばしさ、蜜のような華やかさがふんわりと香り、そのアロマ同様の穏やか香ばしさとともに熟した柑橘やリンゴのような瑞々しくジューシーな果実味を上品な塩味と涼し気に伸びる酸味が引き締めて、爽やかに広がっていきます。豊かさと爽快感を兼ね備えた味わいは、まさに秀逸そのもの。この価格帯のスパークリングワインとしては傑出したレベルであることは間違いありません。

  3,366円(税込)

• 

  ディルーピ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・ディルーピ

  アルプスの風土を映すピュアなネッビオーロ

  一時的に品切れ

  イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン

  標高450?650mの区画から樹齢100年の古木も含むブドウを使用し、エキス分に富んだピュアな味わいを実現。ローズマリーやタイムなどの山のハーブやフローラルな香りに、熟した果実の旨みと生き生きとした酸が寄り添う。異なる区画の個性が見事にブレンドされ、奥行と広がりをもつ複雑で滋味深いワインに仕上がっている。

  5,500円(税込)

• 

  ディルーピ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ

  樹齢80年の古樹から生まれる洗練されたジューシーさ

  一時的に品切れ

  イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン

  ロンバルディア州のドッシ・サラーティ区画産キアヴェンナスカは、樹齢80年の古樹から採れたブドウのみを使用。フレッシュな果実味と森の下草、洗練されたスパイスのトーンが調和し、ジューシーな味わいにフローラルな香りと優しいバルサミコのニュアンスが漂う、ディルーピを知る上で欠かせない重要な一本。

  9,900円(税込)