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フィラディスがおすすめする赤ワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1,051 ~ 1,100 件目を表示しています。(全1,539件)
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ヴィノジア プリミティーヴォ・オルス(伊プーリア州産赤750ml)
イタリア / カンパーニャ州 / 赤ワイン
隣州プーリアで手掛ける赤系果実がジューシーなプリミティーヴォ。口いっぱいに広がるラズベリーやチェリーなどの完熟果実。タンニンは細かく、角のないソフトなスタイルで各要素のつながりが非常に滑らか。ただ濃いだけでないエレガンスも魅力的。気軽に楽しむのにうってつけなコストパフォーマンスに優れた1本。
2,530円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ クロ・サン・ドニ 2012年(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ / 赤ワイン
クロ・サン・ドニ内のわずかな区画。樹齢約50年。
現行ヴィンテージで税込42,000円台のため、9年熟成でこの価格は非常にお得。『シャルロパン・スタイル』の神髄を体感できる。41,888円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・マルジョス 2000年
完売しました
フランス / ボルドー / 赤ワイン
『奇跡の逆転ファイター』とでも言いたくなるような1本でした。抜栓したての段階「これで2000年のグレートヴィンテージ?嘘でしょう?」というくらい香りもどうにも閉じ籠っていて、はっきりしない印象。その中に感じるのは、黒系ベリー60%:赤系フルーツ40%くらいのバランス、ビターチョコと鉛筆の芯的などうにも硬過ぎるイメージの香り。
試合開始30分後に劇的な逆転劇が訪れます。じんわりと甘い雰囲気がにじみ出て、果実香が軽やかに跳ね始めます。土、きのこ、黒胡椒や東洋系スパイス、そして後半には動物的な印象も。そのままゆっくりと待って2時間後、あれほど固く閉じていたワインがものすごく上品で嫋やか、実にエレガントな1本へと脱皮しました。
このワインを飲む方に言っておきたいのはひとつだけ…「抜栓直後に大人数で分けて乾杯するのは、厳禁です!」4,928円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ブルゴーニュ・ルージュ・コート・ドール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
「ブルゴーニュ・ルージュ」クラスでもその圧倒的な力量が確かに発揮されている…さすがのシャルロパン!
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ / 赤ワイン
アンリ・ジャイエの愛弟子、シャルロパンのワインは華やかな果実とアロマに満ちていて、そのゴージャスな味わいから『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもあります。確かに彼のワインは濃厚なスタイルですが、それは各畑独自のキャラクターを凝縮した完熟ブドウの持てる全てをワインに反映させた結果です。彼の作品にじっくりと向き合えば、そのふくよかな味わいの中には、ピノ・ノワールの旨みとともに、畑の個性とブルゴーニュならではの精緻さが密に詰まっていることが分かります。
こちらは樹齢50年の古樹の区画から造られるルージュ。色の濃いベリー系果実やスパイス、シナモンに彩られた味わいは緻密かつ繊細。重量感を感じさせないしなやかさが素晴らしいです。7,151円(税込)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・グレシエ・グラン・プジョー ムーリス・アン・メドック 2009年
完売しました
フランス / ボルドー ムーリス・アン・メドック クリュ・ブルジョワ / 赤ワイン
スモーキーな香り漂う大人のボルドー、でした。
グラスに注ぎたての段階ではやや内に閉じ籠った印象…ブラックフルーツの香りに、カカオ豆、ビーフジャーキー、ダシの香り。果実の凝縮した甘みは「奥に隠れているのが見える、でもまだ手は届かない」と言う感じ。程よい酸と柔らかくなったタンニンは、最初からしっかり存在感を示しています。
抜栓から1時間程を経て、甘みの主張が出てくると同時にカカオのビター感が同調。すべり落ちるような滑らかさに、温かさ。上等な絹のような質感と香りの複雑性極まるこのワイン、ボルドーワインを愛する人なら必ず満足できる1本と思います。4,048円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌ・イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ヴォルネイ / 赤ワイン
9,163円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★フランソワ・カリヨン サン・トーバン・プルミエ・クリュ レ・ピタンジェレ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ サン・トーバン・プルミエ・クリュ / 白ワイン
ルイ・カリヨンから受け継いだ赤のプルミエクリュ。シャサーニュ・モンラッシェのコミューンに隣接する区画のため、シャサーニュ的な優美さを備えています。
チェリーやラズベリー、赤いプラムの芳しいアロマにほのかなスモークのヒント。瑞々しい果実に満ちたピュアでエレガントなスタイルです。
※商品画像は2011年ヴィンテージのものです。4,954円(税込)
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【完売致しました】ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ オーギュスト・ファヴィエ
一時的に品切れ
フランス / コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ / 赤ワイン
樹齢40-100年のヴィエイユ・ヴィーニュを使用、収穫量は20hl/haまで抑えられます。クレーム・ド・カシスやラズベリー・リキュールを思わせる濃厚なフルーツ、スパイスボックス、美しい酸や強いタンニンの様々な要素が口の中をいっぱいに。ピュアで豊満、グリップのきいた心地よい緊張感のあるワイン。『オーギュスト・ファヴィエ』とは、イザベルの母方の祖父の名前です。
8,338円(税込)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】ドメーヌ・ヘリング ピノ・ノワール キュヴェ・デュ・シャ・ノワール
完売しました
フランス / アルザス / 赤ワイン
ブルゴーニュ地方と共通する石灰泥灰質土壌を持つグラン・クリュ、キルシュベルク・ド・バール内の区画から最高の年のみ造られるアルザス・ピノ・ノワール。土壌の質はブルゴーニュと共通ですが、北部アルザスの非常に冷涼な気候により、全く異なるキャラクターを有する個性的なピノ・ノワールに仕上がっています。
明るいベリー系果実の溢れるアロマティックな香りにクリーミーなオークのヒント。滑らかなアタックに続くエネルギッシュな果実。涼やかでキレの良い酸が伸びやかで優美なフィニッシュを彩ります。
生産量が地域全体の10%程の希少なアルザスの赤ワイン、一度体験してみてください。和の食材とも相性が非常に良いですよ。
そして…「シャ・ノワール=黒猫」の名前がついたワイン、猫好きの方へのプレゼントに是非!3,850円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・クリネ フルール・ド・クリネ 2013年(仏ボルドー産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
≪シャトー・クリネ公認パートナーシップ代理店フィラディス独占販売!!≫
シャトー・クリネと同じスタッフ・醸造方法で造られており、果実主体の柔らかさとクリネらしいしっかりとしたストラクチャーのバランスの良さが魅力。フレッシュなチェリーやプラムのジャムのフルーティな香りに黒いスパイスのアクセント。トップシャトーのエレガンスを備えた滑らかで肉感的な口当たり。セカンドの概念を超えるクリネが誇るもうひとつのグランヴァンです。
2013年ヴィンテージは今まさに飲み頃を迎えたところ。非常に柔らかく優しい味わいになっているので、白身魚の料理などにもきれいに合わせられるほどです。5,000円ほどの予算でちょっと特別なワインを探しているのなら、迷わずこれを選んでおいてください。Firadis WINE CLUBが、絶対に損はさせないことを、保証します!
5,808円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
海抜約427-518mと非常に標高の高い斜面にあるアンダーソン・ヴァレーの偉大な畑のひとつ。表土が厚く、約30年前に植樹されたブドウはしっかりと根を張り、灌漑の必要がない。ラズベリーやチェリーなど赤系果実のアロマティックな香りにフローラルなニュアンス。エレガンスと複雑さを備えた甘く華やかな味わいはシャンボール的。非常に透明感あるフィニッシュはフローラルでミネラリー。
5,148円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー シャルドネ デムス・ヴィンヤード(USAカリフォルニア産白750ml)
★大変残念ながらワイナリー閉鎖に伴い、これが最後の在庫です…★
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 白ワイン
海抜約213-335m、デムス・ヴィンヤードの斜面下部に位置するアンダーソン・ヴァレーの偉大な畑のひとつ。薄い表土と急な傾斜が粒の小さなブドウを育む。チェリーやブラックラズベリーなど色の濃い果実、グリルしたスパイスのトーンの高い香り。滑らかな口当たりに続く、密度の高い端正な味わいはジュヴレ的。旨みの乗った長いフィニッシュにはほのかなスパイシーさが漂う。
5,698円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ リニエ・ミシュロ モレ・サン・ドニ プルミエクリュ レ・シュヌヴリー(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ / 赤ワイン
モレ・サン・ドニを代表するプルミエクリュ、ファコニエールの真下に位置する。表土が15cmと薄く、根がすぐ岩盤に触れるほど薄い土壌がかっちりとしたキャラクターをもたらす。
濃い色のベリースミレ、リコリスが香るスパイシーなアロマ。滑らかな口当たりに、見事な凝縮感を備えたシリアスな味わい。フィニッシュには申し分ない長さと硬質なミネラル感を備えている。14,025円(税込)
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カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ポッジョ・デッレ・ローゼ(伊トスカーナ州産赤750ml)
一時的に品切れ
イタリア / トスカーナ州 / 赤ワイン
単一区画「ポッジョ・デル・ローゼ」のブドウのみを使用した、ドメーヌの最高峰キュヴェ。「エレガント」という言葉を軽はずみに使ってはならない、ここまで優美なワインに対してこそふさわしい表現なのだ…と強く思い知らされる1本です。
多種多様な赤いフルーツ、特に砂糖漬けのチェリー的な印象に、ジャスミンティーや中華系のスパイス、そして干し柿を割った時のように甘さの詰まりに詰まった香りが。抜栓したてはタンニンの主張がやや強いが酸は綺麗に整った印象ですが、1時間くらい経つ頃から、徐々に甘さが増していき、タンニンはとろけるように柔らかに変化してきます。
そしてこのワインがベールを脱ぐのは開けて2時間以上…果実の甘さ、酸、タンニン、全てのバランスが完璧に調和している中に浮かんでいるような印象を受けました。
更に、念のため2日目まで持ち越して飲んでみましたが、翌日も素晴らしく美味しい。ドライチェリーなど、果物の凝縮感が一気に増す印象。それでも、その美しいバランスは一切崩れておらず、輝きを増していました。エレガントの極み、ここにあり…です。10,010円(税込)
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ドメニコ・クレリコ ランゲ・ロッソ アルテ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
◆ヴィンテージ在庫6本最終SALE、通常価格5,900円⇒15%OFFの5,015円+ポイント10倍502円分!!◆
一時的に品切れ
イタリア / ピエモンテ州 DOCランゲ・ロッソ / 赤ワイン
初ヴィンテージ1983年。世界がクレリコに注目し、バローロ再発見のきっかけとなったといっても過言ではない画期的なキュヴェ。
チェリーやプラム、バラ、ダークチョコレート、エスプレッソ、甘いスパイス、ミネラルなど様々な要素が飛び出す表情豊かな香り。優しくなでるような口当たりに続き、濃厚な果実と柔らかで豊富なタンニンが押し寄せる。全体を通じて漂うフローラルな香りが心地よい。パワーとエレガンスというクレリコのスタイルがよく表現されている。5,516円(税込)
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アルター・エゴ・ド・パルメ 2011年(仏ボルドー産赤750ml)
≪完売致しました、ありがとうございました!≫
一時的に品切れ
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
シャトー・パルメが若木を主体に造るセカンドクラスのワインながら、パルメ本体のスタイル・凄味が垣間見える1本。レザーのニュアンスがあるダークフルーツにやや土っぽさのあるアロマ。口の中では果実が豊かに広がり、心地よい酸味を持つフレッシュでハッキリとしたベリー系の味わいです。 2013年のボルドーと言えば、気候的にはなかなか難しかったヴィンテージ。しかしその代価として、テロワールの個性が如実に表れた、ワイナリーの実力とスタイルが顕わになった年ともいえます。シャトー・パルメらしい、メルロとカベルネの素晴らしい協力関係が、同比率で仕込まれたこの年にはしっかりと表現されています。他ヴィンテージに比較して価格もやや低めで、既に飲み頃。実にお買い得の1本です。
14,278円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★【完売致しました:再入荷予定はございません】ドメーヌ・ダニエル・リオン ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ヴィーニュ・ロンド 2007年
【在庫終了致しました】
完売しました
フランス / ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ / 赤ワイン
≪Firadis WINE CLUB collection完全限定販売の蔵出し10年熟成ヴィーニュ・ロンド!≫ヴォーヌ・ロマネと地続きの斜面に位置するため、味わいにもヴォーヌ・ロマネ的な優雅さ・芳醇さが感じられるプルミエクリュ。最高樹齢は60年を超えています。赤いベリーやカシスなどの果実の溢れんばかりの香りにスパイシーなタッチ。ふくよかさと繊細さを併せ持つ、アロマティックで華やかなニュイ・サン・ジョルジュです。2007年ヴィンテージのブルゴーニュは、5月から8月にかけては冷涼な気候が続いたものの、8月後半-収穫前は豊かな日照に恵まれ、糖度の存分に上がったヴィンテージに、その中でもニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネは非常に良い収穫を得られたアペラシオンです。今回、ドメーヌからFiradis WINE CLUB限定販売用に24本だけ蔵出しで提供いただきました。10年熟成のプルミエ・クリュで10000円を切る価格帯はかなりお買い得。まだまだ熟成のポテンシャルがありますので、是非この機会にお客様のセラーにコレクションとして加えてください!(※ボトル画像は2013年ヴィンテージのものです。ご了承くださいませ。)
12,155円(税込)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 2007年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
≪シャトー・グリュオー・ラローズ日本市場オフィシャルパートナー、(株)フィラディスの直輸入・直販でお届け致します。≫シャトーの発展に尽力したサルジェ・ド・ラフォンテーヌ男爵の名を冠したセカンドワイン。若樹のブドウにグリュオ・ラローズに用いられなかった古樹のブドウがブレンドされます。2007年ヴィンテージは、春先-初夏にかけては暑かったものの5月以降は比較的冷涼な気候に。しかし夏場は雨が少なく乾燥していたため、赤ワインにとっては非常にバランス良い構成に恵まれました。リリース直後は一般的にあまり評価が高くなかったヴィンテージに思われがちですが、実は今非常に良い状態を楽しめてしかも価格が安い「お買い得ヴィンテージ」。黒系果実がたっぷり詰まったアロマ、軽やかで丸い口当たり。10年たった今、最高に素晴らしい状態で楽しめる1本です。
5,478円(税込)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 2009年(仏ボルドー産赤750ml)
≪完売致しました!ありがとうございました!≫
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
≪シャトー・グリュオー・ラローズ日本市場オフィシャルパートナー、(株)フィラディスの直輸入・直販でお届け致します。
シャトーの発展に尽力したサルジェ・ド・ラフォンテーヌ男爵の名を冠したセカンドワイン。若樹のブドウにグリュオ・ラローズに用いられなかった古樹のブドウがブレンドされます。
言わずと知れたボルドーの偉大なる2009年ヴィンテージ。厳しい冬から一転しての穏やかな春、素晴らしく天候に恵まれた夏を経て獲得された、まさにすべての要素が完璧に組み合わさっていった一年でした。エネルギー、複雑性、野生、そこにサン・ジュリアンらしきエレガンスの調和。デリケートな味わいは、セカンドワインながらグリュオー・ラローズならではの確固たるスタイルが表現されています。
※掲載のボトル画像は2006年ヴィンテージのものです。ご了承ください。7,128円(税込)
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アミューズ・ブーシュ ヴァン・ペルデュ
完売しました
アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン
「古くなった固いパンも優れたシェフの手にかかれば素晴らしいパン・ペ ルデュ(=フレンチトースト)になるように、アミューズ・ブーシュにならなかったワインも、優れた醸造家であるハイジ・バレットのブレンドにかかれば夢のようなアロマと味わいのワインになる」というアイデアから、パ ン・ペルデュにちなんで名づけられたこのワインには、アミューズ・ブーシュやオー・ソメだけでなく、ラ・シレーナ、ランボーン、バーバーなど、ハ イジが醸造に深く関わるナパ・ヴァレーの複数のワイナリーのワインがブレンドされている。毎年最高の表現を求めてブレンドを行うため、ヴィンテージごとに品種や畑の比率は異なる。1年ごとにデザインが変わる ラベルに象徴される一期一会のヴィンテージの個性とともに、柔らかく濃厚でジューシーという、ハイジ・バレットのワインの魅力が集約されている。ワイナリーの垣根を越えた、ハイジ・バレット究極の"The Napa Valley"である。
18,700円(税込)
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アミューズ・ブーシュ ファラオ・モーンズ・グルナッシュ 2014年
≪完売致しました!ありがとうございました!≫
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 パソ・ロブレス / 赤ワイン
カリフォルニアのローヌ品種の最適地パソ・ロブレスの中でも最上のワインが生まれる西側地区のグルナッシュから造られる。初ヴィンテージ2012年は、わずか90ケースの限定生産。濃い色のベリーやチェリーの完熟果実にリコリスが漂うピュアな香り。丸く濃厚な果実はエネルギッシュかつエレガント。寒暖差が大きく、冷涼なパソ・ロブレスの西側地区の美点が見事に表現されている。
16,280円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー ピノ・ノワール デムス・ヴィンヤード(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
アンダーソン・ヴァレーが誇る偉大な畑デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤードのブドウをブレンド。瑞々しいイチゴやラズベリーのアロマに香ばしいオークやハーブのニュアンス。優しく広がる果実は甘くボリュームがあり、生き生きとした酸や細かなタンニンとともにアロマティックな味わいを形作る。甘酸っぱい果実の香りが心地よい伸びやかな余韻は旨みに満ち、非常にピュア。
6,908円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・グリュオー・ラローズ『サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 』2000年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
≪シャトー・グリュオー・ラローズ日本市場オフィシャルパートナー、(株)フィラディスが蔵出し直輸入・直販でお届け致します。シャトーの発展に尽力したサルジェ・ド・ラフォンテーヌ男爵の名を冠したセカンドワイン。若樹のブドウにグリュオ・ラローズに用いられなかった古樹のブドウがブレンドされます。
2000年代最初の偉大なるヴィンテージと讃えられる、2000年。春から夏にかけ、すべての気候条件に完璧なまでに恵まれた年。18年経った現在、濃厚な果実味とシルキーなタンニンは気品を増し、複雑なアロマが飲み手を包み込むようなワインとして素晴らしい状態に。人気ヴィンテージで今後の入荷可能性は非常に低い1本です。12本限定入荷、是非お早めに!7,678円(税込)
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【完売致しました】アナヨン・クラブ・バリッカ 2015年(スペイン カリニェナ産赤750ml)
◆樽1本分=252本、ことしも4周年記念で買い付けてきました!!◆
一時的に品切れ
スペイン / カリニェナ / 赤ワイン
ワインを「樽買いする」というのは、我々ワイン屋としてはやっぱり特別なこと。ましてやあの大人気ワイン『アナヨン』の生産者が限定で仕込んだワインとあらば尚更です。ことしもお店の開業4周年を記念して、限定品の入札に初参加。1本を選んで買い付けて参りました!
シラー、グルナッシュ、テンプラニーリョという『アナヨン』とは全く異なるブドウ品種を使用しながら、そのフルーツ爆弾のようなスタイルはまさにお家芸といったところ。パワフルな果実味とひたすらに滑らかな口当たり…まさに「口福」といった感じでした。樽はしっかり使っていながらも木の香りは軽め、甘味の中にビターな香ばしさと複雑さを与える控えめな役回りに徹しています。
買い付けの記念に、この樽から瓶詰めしたワイン1本1本に『Firadis WINE CLUB』の名前と、ボトル番号を印刷して戴きました。Firadis WINE CLUBのメンバーで買い付けたひと樽、開業4周年の感謝を込めて価格は勿論税込2,999円のお買い得価格に。ワインを愛するみんなで、この樽1本、空けましょう!2,999円(税込)
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【完売致しました。再入荷の予定はございません。】フェッシーナ エロ
≪完売致しました!ありがとうございました!≫
完売しました
イタリア / シチリア州 / 赤ワイン
ワイン名はギリシャ神話の神様エロスと、ネロ・ダーヴォラの「nero」 (黒色)をかけ合わせたものに由来。心地よい酸とバランスの取れたタンニンを持つリッチで複雑なフレーバー、ただひたすらに太陽を浴びて甘さとタンニンが上がりきったような力任せの赤ワインではなく、たおやかでしなやかな、同時に絡みつくような官能性を持つシチリアの郷土ワインです。エロスを感じさせるようなスタイルでありながら、きれいな酸が上品になめらかに感じられます。イタリアワイン好きの方は勿論、普段はブルゴーニュのピノ・ノワールを飲んでいるような方にもおススメしたいですね。
このワインが今後もう造られないなんて本当に残念なのですが、ワイナリー閉鎖につき最終在庫となってしまいました。是非最後に、ご自宅のセラーに確保しておいてください!2,024円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト(*若干ラベル傷あり) 1975年
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
アンディ・ウォーホルがそのラベルを手掛けたことで、アートラベルが始まった1945年以来のヴィンテージの中でもコレクターによる争奪戦の起こる人気年のひとつ。…ですが、このワインの真の価値の存在する場所は、勿論ラベルだけではありません。
40年以上の時を経てなお完熟したチェリーなどの甘さを感じさせ、スパイスの要素を含む複雑性が存分に楽しめる素晴らしい熟成度合い。飲み頃の頂点は少し前に通過したかもしれませんが、まだ「決して落ちてはいない」。1975年という年に記念的な思い入れのある方でなくとも、必ずやかけがえのない記憶を残してくれる1本だと思います。70年代の希少な財産、是非ご体験を。87,780円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト 1990年
≪完売致しました!ありがとうございました!!≫
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
明澄度の高い、輝きのある外観。レンガ色の光沢。香りに関しては、表現豊かに開いており、黄タバコ、ジビエ、非常に心地よいミネラル系のノートを含んだ熟成したアロマが楽しめる。
味わいは、アタックは柔らかく、徐々に魅力が増していく。上質でなめらかなタンニンの織り目の質から、この年のムートン・ロスチャイルドは熟成のピークを迎えていると思わせる。果実の香りはむしろ控えめで、漬け込んだ果実、オードヴィー漬けプルーンのようなノートが口いっぱいに広がる。後味には優れた酸味と軽さが楽しめる。
(Chateau Mouton Rothschild公式HPのコメントより)82,280円(税込)
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シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 1996年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、22年熟成の極みがここに。カシス、プラム、菫、煙草、鉛筆…あらゆる香り要素が混ざり合う、想像を絶する複雑性を秘めた香りでスタート。舌に乗るとフルーツの甘み、スパイスや花の芳しさ、そして柔らかくシルキーな(というありきたりな言葉では表現し尽くせないのですが)タンニンが一気に支配し、長い余韻がずっとずっと続きます。1級に最も近い、時にそれを凌駕する2級という長年の評価が正しいことを裏付ける素晴らしい傑作。
最終試飲:2017年11月58,080円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト 1991年
★「セツコ」のアートラベルで日本市場での人気が非常に高い1991年!★
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
レンガ色の外観。オレンジ色かかった美しい光沢。香りに関して、かなり上質なアロマ表現が楽しめるワイン。ジャスミンを思わせるフローラルなほのかな香り。また、焦焙系のノートがより濃く感じられます。エアレーション後には、カシスや各種スパイスの香りが広がり、より豊かな香りへ変化を見せます。瑞々しさのあるアタック。酸っぱさのある小粒果実の風味が魅力で、ざらつきがなく、まろやかで溶け込んだ、フィネスとエレガンスを特徴とするタンニンを含んでいます。後味の風味はとにかく豊かで濃厚。
≪作柄≫冬の寒さは厳しく、続く春は温暖な天候に恵まれ、ブドウ樹は早めに萌芽を迎えました。4月21日、凍霜害による深刻な被害が出ています。シャトー・ムートン・ロスシルド、シャトー・ダルマイヤックおよびシャトー・クレール・ミロンは、恵まれた地理的環境のおかげで、これらの被害から守られています。夏の時期は暑く好天続きの天候に恵まれ、上質な果実成熟が得られています。収穫は良好なコンディションのもとで行われました。
※シャトー・ムートン・ロートシルト公式サイトより87,780円(税込)
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シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド レゼルヴ・ド・ラ・コンテス 2011年
正規パートナー輸入代理店フィラディスだから入手した蔵出し
一時的に品切れ
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドがリリースするセカンドワイン。ピション・コンテスは一般的なボルドーのセカンドワインのように若樹のブドウや作柄の劣る区画を使うのではなく、「レゼルヴ・ド・ラ・コンテス」というひとつの明確なフィロソフィーとスタイルを持ち、ファーストワインと同じ畑のブドウをブレンドして仕込みます。
様々な完熟ベリーの香りに、モカやホワイトチョコレート、シナモンなどの香ばしい印象。舌が包み込まれるような官能とオリエンタルなイメージのタッチ。右岸のメルロ主体のワインの魅力に通じるような甘く、ねっとりとした味わい。まろやかさ、奥行き、滑らかな舌触りはファーストに共通しています。…本当に、素晴らしいワインでした。
※商品画像は2014年ヴィンテージのものです。ご了承くださいませ。8,778円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました】バレンシソ リオハ・ディエス・アニョス・デスプエス 2007年
完売しました
スペイン / リオハ / 赤ワイン
リオハのトップ生産者バレンシソが、ワイン作りのテクニックにおいて、より知識を広げ、パイオニアであり続けようという卓越性を目指す姿勢のあらわれの非常に特別なワイン。コンクリートタンクで澱と一緒にテンプラニーリョを長期熟成させるとどのようになるか、を実験的に仕込み、その結果香りの表現、色調を全く失うことなく、実に素晴らしいまろやかさと艶のあるエレガントなタンニンを持ったワインとなりました。
6,028円(税込)
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ケイネズ・ワイナリー ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー・リザーブ(USAカリフォルニア産赤750ml)
一時的に品切れ
アメリカ / カリフォルニア州 アンダーソン・ヴァレー / 赤ワイン
ケイネズ・ワイナリーによるピノ・ノワールのまさに集大成的な作品が今回Firadis WINE CLUB collectionでも初リリースとなる『アンダーソン・ヴァレー・リザーブ』。偉大な畑デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤード、そしてワイナリーの名前を冠した畑「ケイネズ・エステート」から収穫されたブドウをブレンドして、年間わずか120ケースのみ造られる超希少キュヴェです。
ラズベリーやさくらんぼのアロマに、ハーブ&スパイスの複雑極まる香り。豊かな果実味ときれいな酸は素晴らしいバランスを魅せ、ブルゴーニュ・コート・ドール的なエレガントなスタイルに完成していました。僕はこのワインとお寿司を素晴らしいマリアージュ楽しんだのですが、その記憶は今も舌の上から離れていきません。忘れがたい1本となりました。
温度はやや冷やし目に、グラスは当然ブルゴーニュ型で。開けたてから果実味全開に近い状態ですので、早めの抜栓・デキャンタージュ一切不要です。7,348円(税込)
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【完売致しました:ラベル傷アウトレット特価品】グランデス・ビノス・イ・ビニェドス クラブ・コロナ・デ・アラゴン・バリッカ(『アナヨン』最上級ワイン)(スペイン カリニェナ産赤750ml)
完売しました
スペイン / カリニェナ / 赤ワイン
ワインを「樽買いする」というのは、僕たちワイン屋としてはやっぱり特別なこと。ましてやあの大人気ワイン『アナヨン』の生産者が限定で仕込んだワインとあらば尚更です。今回お店の開業3周年を記念して、限定品の入札に初参加。1本を選んで買い付けて参りました!
シラー、グルナッシュ、テンプラニーリョという『アナヨン』とは全く異なるブドウ品種を使用しながら、そのフルーツ爆弾のようなスタイルはまさにお家芸といったところ。パワフルな果実味とひたすらに滑らかな口当たり…まさに「口福」といった感じでした。樽はしっかり使っていながらも木の香りは軽め、甘味の中にビターな香ばしさと複雑さを与える控えめな役回りに徹しています。
買い付けの記念に、この樽から瓶詰めしたワイン1本1本に『Firadis WINE CLUB』の名前と、ボトル番号を印刷して戴きました。Firadis WINE CLUBのメンバーで買い付けた初のひと樽、メルマガ会員完全限定でご案内します。3年間の感謝を込めて、価格は勿論3,000円以下のお買い得価格に。みんなでこの樽1本、空けましょう!2,728円(税込)
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シャトー・クロック・ミショット
完売しました
フランス / ボルドー サン・テミリオン・グラン・クリュ / 赤ワイン
『ペトリュス』『シュヴァル・ブラン』など、ボルドー右岸のトップシャトーが集中するエリアに居を構える、サン・テミリオン・グラン・クリュのシャトー。奇跡のヴィンテージと讃えられ、殊にボルドーは時を経るごとに市場価格が上がっている2000年のグラン・クリュを、今このタイミングで、このお値段で楽しんで戴けるのは、かなり貴重だと思います。
メルロらしい果実の甘みと熟成由来の「少し枯れた旨み」、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンの多層的で重厚なボディが下支えし、素晴らしいバランス感に結実。赤ワインの渋みの質感を表現する際に「ビロードのようなタンニン」という言葉を使うことがありますが、『クロック・ミショット 2000年』はまさにこの表現を実感できる滑らかスタイルです。
19年熟成のボルドー・クリュ・クラッセを5,000円以内で贅沢に楽しめます。
※おすすめの飲み方、ページ下に記載しました!4,928円(税込)
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【完売致しました!ありがとうございました】シャトー・ラ・フルール・オー・カラ ボルドー ポーイヤック 2010年
★ボルドー、ポーイヤックの隠れた名シャトーを発掘!当たり年2010年、見逃さないで欲しい1本!★
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
5大シャトーの2つ『シャトー・ラトゥール』『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』、そして『シャトー・ピション・コンテス』『ランシュ・バージュ』らに囲まれた畑を持つポーイヤック村最後の隠し砦『シャトー・ラ・フルール・オー・カラ』、当たり年2010年の在庫がFiradis WINE CLUB完全限定で入荷しました!(もしこのシャトーが畑をどこかのシャトーに売却したら、 そのまま10倍以上の価格になってリリースされてしまうそうです…。)
もちろん、5大シャトーの隣に畑があるからと言って、それだけでおいしいとは限りません。でも、このワインはとにかく一口飲んで「おいしい」からそれで合格。有名シャトーで安定・安心のクオリティを楽しむのも良いですが、やっぱり時にこういう思いがけない出会いがあるからこそワインは楽しいのだ、と思います。
Firadis WINE CLUBがワインのいちばんおいしいシーズンに放つ特大花火の一発目。是非是非沢山の方にこのシャトーと出会って欲しいと思います!!
※おすすめの飲み方、ページ下に記載しました!4,598円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。ありがとうございました!】ドメーヌ・サン・プレフェール コート・デュ・ローヌ クロ・ベアートゥス・イレ
完売しました
フランス / コート・デュ・ローヌ / 赤ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの南端に接するコート・デュ・ローヌの優良区画『ラ・リオネ』のブドウのみを使用。レッドカラントやチェリーなどの粒の小さな赤い果実が詰まった華やかな香り。完熟果実の甘み、エレガントな酸、細かなタンニンが織りなすトーンの高い滑らかな味わい。シルキーなフィ ニッシュにはコショウやハーブのヒントが響きます。
4,207円(税込)
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【完売致しました】シャトー・ベル・ヴュー オー・メドック 2007年
完売しました
フランス / ボルドー オー・メドック / 赤ワイン
ボルドー、オー・メドック地区の『シャトー・ベル・ヴュー 2007年』が48本限定で入荷しました!若い、ただ濃いだけのワインでは楽しめない深い旨みと熟成感、そして、当たり年の熟成ボルドーでは絶対にあり得ない手頃な価格。だから、こういうワインはレストランのソムリエさんからは非常に重宝されまして、このワインも入荷前の時点で予約がほとんど埋まってしまい…48本だけ、こちらで確保することができました。
2007年という年にプティ・ヴェルドという「屋台骨」を20%という高比率でブレンドしておくという勇断も利き、『ベル・ヴュー』の12年後は驚くほどの深化・発展を見せています。2007年という年だけを見て判断すると、ワイン好きとして絶対損してしまいますよ!まずは騙されたと思ってこのワインを試してみてください。ワインは、収穫時の作柄評価だけでは分からない…と実感するはずです。
※このワインのおいしい楽しみ方は、メルマガに戻ってご参照ください!4,378円(税込)
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【メルマガ限定】シックスティーン・バイ・トゥエンティ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー(USAカリフォルニア産赤750ml)
★『シックスティーン・バイ・トゥウェンティ』、2014年ヴィンテージ最終在庫24本を過去最安値の売り切り最終SALE!(*こちらはメルマガ読者様完全限定公開ページです。)★
完売しました
アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン
カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンという産地・品種から想像される通り、非常にパワフルでリッチなスタイルのワインです。カシス、ブルーベリーなど完熟した黒系果実に、何層にも渡って織り込まれたようなタンニン。フィニッシュにはジューシーな黒系果実がいつまでも…。濃厚な赤ワインにどっぷりと浸り続けたいと思ったときに選んで欲しい、本当に贅沢なワイン。満足度、保証しますよ。
7,898円(税込)
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【完売致しました】シャトー・ムーラン・リッシュ サン・ジュリアン 2010年
完売しました
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
ボルドー2級『シャトー・レオヴィル・ポワフェレ』が所有するもうひとつのシャトー、『シャトー・ムーラン・リッシュ』のグレートヴィンテージ2010年、23本だけの限定入荷ご案内です!『ムーラン・リッシュ』は、名前は違えど『ポワフェレ』の正統的な同列ワイン。『パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレ』 というブランドもありますが、これは『ポワフェレ』と『ムーラン・リッシュ』両方のセカンドワイン、という扱い。つまり、このファミリーの2番手ワインは『ムーラン・リッシュ』ということです。
2010年のグレートヴィンテージは、ここからいよいよ熟成が始まるぞ…と思わせる、胸躍る段階。カシス、ブルーベリー、ブラックカラント等黒系果実の密度の濃い香りに、ローズマリー、ピンクペッパー、ミントの爽やかに抜けるような香り、そして松やに・ナツメグ・レザーなどの複雑性。タンニンがガシッと掴みかかってくるような強いグリップ感、そして非常にストラクチュアのしっかりとしたワインながら、バランスはあくまでもしなやかでした。…実にいいボルドーワインです!!!6,578円(税込)
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【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・オー・ド・ラ・ベカード ポーイヤック 2007年
★今まさに飲み頃、2007年ヴィンテージのポーイヤック!★
完売しました
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
「ボルドー、しかもポーイヤックの熟成で5,000円切るものなんて、さすがに無いか…」と完全に駄目元で探していたら偶然にも出会えてしまった1本。何と『シャトー・ランシュ・バージュ』『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』『シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン』に囲まれた僅か7haの畑からワインを造る、まさに「ポーイヤックの秘密の花園」のような場所でした。
ヴィンテージ2007年は、決して偉大なる当たり年ではありません。ですがその分、12年間という比較的短時間でも十分な飲み頃に到達できています。
5,000円以下でポーイヤック・10年以上の熟成…というと、なかなか出てくることは稀。十分にお値頃だと思いますし、お客様を後悔させない自信は満々ですよ。Firadis WINE CLUBの選定眼を信じて、1本だけでも試してみてくださいね。詳しいテイスティングコメントなどは、ページ下をご参照ください!4,950円(税込)
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【完売致しました:60本数量限定熟成ワイン】シャトー・カノン・ド・ブレム カノン・フロンサック 2000年
完売しました
フランス / ボルドー カノン・フロンサック / 赤ワイン
「19年経ってて、この生き生きとしたフレッシュ感か!」が、このワインをグラスに注ぎ、香りを取って最初に感じた驚きでした。
色合いにはガーネットの熟成感が見えるものの、ブラインドでヴィンテージを知らずに香りを取ったら7-8年くらいの熟成かな、と判断するくらいの若々しさ。カシス、プルーンなど黒系フルーツに黒胡椒、そこにブラックコーヒー、中華系スパイス、万年筆のインク壺から漂う香りのイメージ。
タンニンははじめは強さを持ってグリップしてくるように見せかけ、実はきれいにこなれて滑らか。長くゆっくり浸れる余韻には、赤や紫の花のドライフラワーの芳香がほんのり。心地よい、1本です。
抜栓の目安は、お食事の30-45分前くらい。驚くほどフレッシュな印象の抜栓直後から、30分程で香りに複雑性が増し、フローラルな香りが実に心地よく主張をはじめます。4,928円(税込)
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【完売致しました!ありがとうございました。】フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス
一時的に品切れ
スペイン / フミーリャ / 赤ワイン
樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるフアン・ヒルのトップキュヴェが『ブルー・ラベル』。フアン・ヒルの大人気ワイン『シルバー・ラベル』のスタイルから正しい延長線上にありながら、バランスでは段違いの洗練を見せるのがこの最上級キュヴェです。
黒いベリー系果実のミックスベリージャムを想わせる濃密なフルーツ感に、それを甘ったるくないように調節する役割を果たすきれいな酸、そして決して主張し過ぎない樽熟成のニュアンス。18ヶ月バリック熟成と聞くと樽感の苦手な方は敬遠してしまいそうですが、このワインに関しては全然問題無いですよ、と保証できます。
滑るように、とろけるように柔らかなタンニンにはざらつきが全くなく実に綺麗。パワフルなワインは飲み疲れるから…と最近はつい避けてしまう、長年のワイン愛好家の方にも是非楽しんで戴きたい1本です。5,060円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / ロマネ・サン・ヴィヴァン 1998年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ロマネ・サン・ヴィヴァン / 赤ワイン
この地の歴史を語る上で欠かせない修道院「サン・ヴィヴァン」の名を受け継ぐ、9.44ヘクタールを誇るヴォーヌ・ロマネ村で最大面積の特級畑はロマネ・コンティの東隣に位置している。DRCはそのうちの5.29ヘクタールを所有。DRCが生み出す他のグラン・クリュの中では、最もしなやかでエレガントと評されている。バラやスミレの華やかさに、ラズベリーやブラックベリーになどのアロマにスパイス、ハーブといったニュアンスも加わり、非常に華やかで優雅な香りが広がる。熟成するほど円熟を感じさせる妖艶なニュアンスに変化していき、熟した果実にドライフルーツ、ムスクやレザーにトリュフ、紅茶などの熟成香も広がる。魅惑的な風味を伴った別格の味わいを表現し、いつまでも続くかのような長い余韻に包まれる。
408,313円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス / ボンヌ・マール 1998年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ ボンヌ・マール / 赤ワイン
絢爛な美しさを感じる一方でシリアスな側面も垣間見える逸品。スミレやリコリス、白トリュフと層を成す複雑なアロマ。最初から最後まで魅惑的なこのワインは非常に多くの要素があり、しなやかなタンニンと、グラスを傾けるたびに変わる多彩なアロマに感嘆のため息が漏れる。
(ボンヌ・マールの中でも北部の0.98haの区画)66,851円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ジャン・グリヴォ / クロ・ド・ヴージョ 1999年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ クロ・ド・ヴージョ / 赤ワイン
ジャン・グリヴォがクロ・ド・ヴージョを手に入れたのは1919年であり、それはワイナリー初の念願のグラン・クリュだった。そのため自慢の畑として看板に掲げる入魂のキュヴェ。1999年はブルゴーニュのグレートヴィンテージとして名高く、「ゴージャスでスパイシーでピュアなラズベリーの香り。ミディアムボディで洗練され、調和が取れてゴージャスに熟成された、まるでサテンのような質感だ」とワイン・アドヴォケイトでも絶賛。
44,224円(税込)
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★今ならブルゴーニュ全品15%オフ★ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス / シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ オー・ドワ 2001年
一時的に品切れ
フランス / ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ / 赤ワイン
レ・ザムルーズの北側に隣接しており、繊細で華奢なスタイル。小粒な赤いベリーや湿った土、ドライハーブや紅茶のようなアロマ。豊富なミネラルが旨味となって細く長い余韻に繋がっていく。フィネスと上品さを兼ね備え、粛々とした美しさを感じるワイン。
(プルミエ・クリュのシャルムとレザムルーズの間に位置する1haの区画)35,996円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ 2006年(仏ボルドー産赤750ml)
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
シャトー・クリネのセラー蔵出しバックヴィンテージシリーズが初入荷!2006年はクリネの王道スタイル-プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、シルキーなタンニンが余韻に心地よく横たわる現代的に洗練されたエレガントスタイルのボルドー。ポムロールで最上級のテロワールを誇るシャトー・クリネだからこそのポテンシャルが余すことなく体現されています。
フィラディスはシャトー・クリネの「日本国内パートナー輸入代理店」として契約、シャトー蔵出しで品質の間違いない商品を調達しております。輸送・管理・保存全てのクオリティが高いとシャトーからもお墨付きを戴いたFiradis、安心してご用命をくださいませ!20,680円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポーイヤック 1970年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
あまりに偉大なワインで開くのに8時間くらいを要する。ただ、開いた時は抜群に素晴らしい。甘いカシスやタバコ、ミネラルや異国情緒漂うスパイスのフレーバーが感じられる。フルボディで厚みがあり、ジューシーで、このワインの進化をいくら語ろうとしても語りつくせない。疑いようもなくカベルネソーヴィニヨンの美徳が表現されている。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 中小路 啓太)91,300円(税込)
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シャトー・ラロゼ サン・テミリオン 1997年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
フィネスとエレガンスのワイン。ソフトなミディアムボディながら軽いタンニンが骨格となり、熟したチェリーの果実、湿った土壌、赤い果実、花の香りからなる表情豊かなブーケを表現している。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 石井 理香子)9,900円(税込)
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シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1978年
一時的に品切れ
フランス / ボルドー / 赤ワイン
1978年は傑出したヴィンテージと評される。カシスやブラックベリーなど黒系果実の艶やかアロマに加え、甘草、土と森の下生えの草の香りがうまく引き出された美しい熟成香を表現している。しなやかなタンニンと、すばらしい凝縮感、明快な芯があり、フィニッシュは甘くエレガントでどこまでも余韻が続く。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 岩元 淳)28,600円(税込)
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