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生産本数なんとわずか2500本。複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクトしたミレジムシャンパーニュです。熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワー、奥にはアーモンドのヒント。パワフルな果実味に緻密なミネラル、アフターにはクリーミーなバターのニュアンス。長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ています。
9,130円(税込)
黒ブドウ由来のベリーや赤リンゴにスパイスのヒント、フローラルなアロマ。ふくよかな果実味がミネラルを柔らかに包み込み、きめ細やかなムースから甘やかなベリーが膨らむ。軽やかながらも風味豊かな旨味を伴い、塩味の余韻が次の一口を誘いだす。
7,260円(税込)
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