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シャルドネ/Chardonnay - 白ワイン
シャルドネ/Chardonnay - 白ワイン
シャルドネとは、「白ワイン品種の女王」とも呼ばれる品格あるぶどう品種です。フランスのブルゴーニュ地方にあるマコネ地区を発祥としており、世界各国で栽培されている人気の高い白ぶどう品種となっています。涼しい地域では柑橘系やハーブに近い香りとなり、暖かい地域ではパイナップルやパッションフルーツのような熟した甘い果実味が特徴となります。樽の発酵や熟成の影響によってバニラ、バター、ナッツに似た香りがミックスされることもあります。多種多様な味わいと香りに富んだ白ワインです。
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