フィラディスがおすすめする2501～3000円のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー プティット・プティ【ラベル傷アウトレット品：15%OFF】

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

プティ・シラーとプティ・ヴェルドという「プティ」の付くブドウ品種2品種を使い、名前に合わない「スケール感と迫力のあるワインを造ろうとした」という1本。その巨大なスケール感を表現するために像をモチーフにしたそうですが、なるほど確かにこのワインは「でっかい」！

ルイジ・ピラ ランゲ・ネッビオーロ (伊ピエモンテ州産赤750ml)

イタリア / ピエモンテ州 / 赤ワイン

バローロの格落ちではなく、このD.O.C.専用に育てられたブドウを用いた贅沢なネッビオーロ。セッラルンガの名高いクリュ、マルゲリアの下部に位置する畑は絶好のロケーション。色の濃いチェリー、スパイス、皮などの複雑な香り。口いっぱいに広がる熟した果実とエキス。タンニンは豊富だが非常にしなやかで柔らかささえ感じられる。

フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ・ビュー・クロ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ / 白ワイン

≪カリヨン新着、当店完全独占販売！≫
フランソワ・カリヨンのブルゴーニュ・シャルドネ別キュベはFiradis WINE CLUB Collection限定で60本のみ入荷致しました！
レギュラーのブルゴーニュ地方名クラスの想像を遥かに超える充実した味わいには、一瞬息をのむような驚きがあります。
洋梨やあんず、アカシアの花のような芳醇な香りに、フレッシュながらゴージャスな味わい。
数世紀に渡ってピュリニーに君臨するカリヨン家の矜持を感じさせる1本。人気ドメーヌですので在庫のある時お早めに確保ください！！

ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ ロゼ ジョセフィーヌ (仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランス / ブルゴーニュ ボージョレ・ヴィラージュ / ロゼワイン

樹齢40年以上のガメイを使用。およそ15hl/haという低収量のため限られた本数しか生産されない希少なロゼです。丁寧な直接プレスによって造られるため非常に淡い綺麗なロゼ色となります。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
スモモや赤いチェリーのフレッシュでデリケートなアロマに、軽やかさの中にも旨みがじわりと湧き出るジューシーな味わい。ミネラルを伴う長い余韻を楽しめる、贅沢なロゼワインです。肉料理でも全く負けないですし、スイーツと合わせてもおいしいですよ！

【完売致しました】アナヨン・クラブ・バリッカ 2015年(スペイン カリニェナ産赤750ml)

スペイン / カリニェナ / 赤ワイン

ワインを「樽買いする」というのは、我々ワイン屋としてはやっぱり特別なこと。ましてやあの大人気ワイン『アナヨン』の生産者が限定で仕込んだワインとあらば尚更です。ことしもお店の開業4周年を記念して、限定品の入札に初参加。1本を選んで買い付けて参りました！

シラー、グルナッシュ、テンプラニーリョという『アナヨン』とは全く異なるブドウ品種を使用しながら、そのフルーツ爆弾のようなスタイルはまさにお家芸といったところ。パワフルな果実味とひたすらに滑らかな口当たり…まさに「口福」といった感じでした。樽はしっかり使っていながらも木の香りは軽め、甘味の中にビターな香ばしさと複雑さを与える控えめな役回りに徹しています。

買い付けの記念に、この樽から瓶詰めしたワイン1本1本に『Firadis WINE CLUB』の名前と、ボトル番号を印刷して戴きました。Firadis WINE CLUBのメンバーで買い付けたひと樽、開業4周年の感謝を込めて価格は勿論税込2,999円のお買い得価格に。ワインを愛するみんなで、この樽1本、空けましょう！

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド　1996年

フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、２２年熟成の極みがここに。カシス、プラム、菫、煙草、鉛筆…あらゆる香り要素が混ざり合う、想像を絶する複雑性を秘めた香りでスタート。舌に乗るとフルーツの甘み、スパイスや花の芳しさ、そして柔らかくシルキーな(というありきたりな言葉では表現し尽くせないのですが)タンニンが一気に支配し、長い余韻がずっとずっと続きます。１級に最も近い、時にそれを凌駕する２級という長年の評価が正しいことを裏付ける素晴らしい傑作。

最終試飲：2017年11月

【完売致しました：ラベル傷アウトレット特価品】グランデス・ビノス・イ・ビニェドス クラブ・コロナ・デ・アラゴン・バリッカ(『アナヨン』最上級ワイン)(スペイン カリニェナ産赤750ml)

スペイン / カリニェナ / 赤ワイン

ワインを「樽買いする」というのは、僕たちワイン屋としてはやっぱり特別なこと。ましてやあの大人気ワイン『アナヨン』の生産者が限定で仕込んだワインとあらば尚更です。今回お店の開業3周年を記念して、限定品の入札に初参加。1本を選んで買い付けて参りました！

シラー、グルナッシュ、テンプラニーリョという『アナヨン』とは全く異なるブドウ品種を使用しながら、そのフルーツ爆弾のようなスタイルはまさにお家芸といったところ。パワフルな果実味とひたすらに滑らかな口当たり…まさに「口福」といった感じでした。樽はしっかり使っていながらも木の香りは軽め、甘味の中にビターな香ばしさと複雑さを与える控えめな役回りに徹しています。

買い付けの記念に、この樽から瓶詰めしたワイン1本1本に『Firadis WINE CLUB』の名前と、ボトル番号を印刷して戴きました。Firadis WINE CLUBのメンバーで買い付けた初のひと樽、メルマガ会員完全限定でご案内します。3年間の感謝を込めて、価格は勿論3,000円以下のお買い得価格に。みんなでこの樽1本、空けましょう！

【完売致しました：樽1本分限定買い付け】アナヨン・クラブ・バリッカ 2017年(スペイン カリニェナ産赤750ml)

スペイン / カリニェナ / 赤ワイン

シャトー・メイネイ サン・テステフ 2017年

フランス / ボルドー オー・メドック・クリュ・ブルジョワ / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
黒系果実の香りが主体。カシス、ブラックベリー。胡椒などを感じました。抜栓したてはどうしてもメドック最北部のサン・テステフらしい酸の高さばかりが気になってしまいますが、時間経過とともに果実のパワーがじわじわと出てきます。

【ヴィンテージ完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャルル・ノエラ・エリタージュ ボージョレ 2009年

フランス / ブルゴーニュ ボージョレ / 赤ワイン

飲み終えて、僕はこのワインからガメイというブドウ品種の底知れぬ、果てしなき可能性を感じさせられました。
日本の我々にはボージョレと言えばヌーボーのもぎたて・造りたての新鮮感が最初に想起するイメージですが、この熟成ヴィンテージ・ボージョレはその真裏側の価値観を提示してきます。ボージョレのことを「軽くて飲みやすいだけの若飲みワイン」と視野狭窄してしまっている者の固定観念を変えてやろうとするような、ギラギラとした挑戦的目線を感じる1本。
ワイン好きなら「熟成ボージョレ」を一度は通過しておいて戴きたい、しかもヌーボーとの同時比較だったら更に価値ある体験になるはずです。

ジャコモ・グリマルディ ランゲ・ソーヴィニヨン【ラベル傷アウトレット品：15%OFF】

イタリア / ピエモンテ州 ランゲ / 白ワイン

2015VTがファースト・ヴィンテージ。モンフォルテ・ダルバにあるわずか0.5haの西向きの畑から造られる。粘土土壌に加え樽も使ったソーヴィニヨンで厚みのあるパワフルながらフレッシュなハーブや桃の香り。コクのある果実と活き活きとした酸でしっかり中心にあるミネラルを支えるボリューミーなソーヴィニヨン。

ドメーヌ・フィリップ・ヴァンデル シャルドネ トラディション【ラベル傷アウトレット品：15%OFF】

フランス / ジュラ レトワール / 白ワイン

トラディションの名の通り、ジュラ伝統のヴァン・ジョーヌと同じくウイヤージュをせず、薄く張った酵母の膜の下でワインを熟成。リンゴや桃のコンポートの香りにブリオッシュやナッツのニュアンス。シャープなアタックに続き、ふくよかな果実が口蓋を包む。品の良い独特の風味を備えた豊潤な味わい。ますはジュラの入門編、フィリップ・ヴァンデルの入門編として、ジュラの個性を楽しむことが出来る1本です。

バレンシソ リオハ・ホワイト【キャプセル不良アウトレット品：20%OFF】

スペイン / リオハ / 白ワイン

いま、スペインを代表する産地リオハで最も注目される生産者の一つ「バレンシソ」による少量生産の白ワイン。

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
ライムのような心地よい刺激があり、わずかにトロピカルなニュアンスと洋ナシのヒントを感じるフレッシュでフルーティーなアロマ。クリーミーな口当たりを持ち、果実味と樽由来のストラクチャー、繊細なミネラルが複雑に絡み合うフレーバーが楽しめる奥深い白ワインです。

【取り扱いを終了しております。これまでありがとうございました。】マイケル・デイヴィッド・ワイナリー インコグニート

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン