フィラディスがおすすめするアメリカのワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

オーパス・ワン 2019年

アメリカ / カリフォルニア州 / 赤ワイン

アミューズ・ブーシュ 2021年

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

ペトリュスやル・パンに匹敵するポムロール・スタイルのナパ・メルロがアミューズ・ブーシュ。ワインと芸術を同時にコレクションできるように、ムートンのようにラベルには毎年違う画家の絵が描かれる。2002年の初リリース以来、そのラベルの美しさとハイジ・バレットが造り出すエレガントなワインにより、瞬く間に入手困難となったのは当然の成り行きだ。

アミューズ・ブーシュ オー・ソメ 2021年

アメリカ / カリフォルニア州 アトラス・ピーク / 赤ワイン

完熟チェリーやプラム、野生のベリー系果実に、エスプレッソやスモーク、甘いオークのニュアンスが複雑さを与える密度の高い香り。肉厚でパワーに満ちた味わいは非常に滑らか。ハイジ・バレットのスタイルである豊満な果実が、アトラス・ピークの特徴である堅固なタンニン、涼やかな酸、スパイシーなミネラル感により輝きを増す。『頂上へ』という意味のキュヴェ名にふさわしい、『ナパのワインの女神』が手掛ける山系カベルネの頂点。

アミューズ・ブーシュ　ファラオモーンズ・ ジーエスエム・ブレンド 2021年

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

ブラックチェリー、ブルーベリーなどの黒果実を中心に樹皮、ハーブやベーキングスパイスなどの複雑な香りが絡み合っている。タンニンがきめ細かなミディアムボティのワインで、ふくよかでシルキーなテクスチャーを持つ。フレッシュなスパイスを感じる長く美しいフィニッシュ

アミューズ・ブーシュ　ヴァン・ペルデュ 2021年

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

アントヒル・ファームズ シラー キャンベル・ランチ・ヴィンヤード（USAカリフォルニア産赤ワイン750ml）

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤ワイン

ソノマ・コーストの北端に位置し、太平洋から数キロしか離れていないため、非常に冷涼な気候となる畑。痩せた砂質のゴールドリッジ土壌により、収量が自然と低くなる。コショウやオレンジの皮、スモーク、プラム、様々な色のベリーが溢れるトーンの高いアロマ。滑らかなアタックに続く生き生きとしたジューシーな果実にしなやかな酸、細かなタンニンが織りなす味わいは透明感とエネルギーに満ちている。

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール ピータース・ヴィンヤード 2021年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤ワイン

カリフォルニアのピノ・ノワールというと果実味たっぷりのワインを連想しますが、このアントヒルはチャーミングな果実と全房発酵由来のエッセンスというのがしっかり感じられます。茎由来の緑っぽさは全然なくて、良い意味で複雑さを与えている印象があります。香りは多層的で熟したフルーツ、茎由来のハーブ、樽からのスパイスと三重奏のようにハーモニーを奏でています。今飲んでも素晴らしいですが、半年くらい置いてブーケ（熟成香）がミックスするとさらに複雑になりそうな予感。ピノ・ノワールに厳しいブルゴーニュ好きの方でも美味しいと言っていただけるバランスに仕上がっていて、1万円を切るピノ・ノワールでこのレベルだったら文句なし。お家のみで記念日や良いピノ・ノワールを飲みたいという時におすすめしたいです。涼しげな感じと抑制された感じがエレガントです。

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール ホーク・ヒル・ヴィンヤード 2021年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤ワイン

フリーストーンの町の上にあるホークヒルヴィンヤードは、ゴールドリッジの土壌で覆われた急な斜面にあり、太平洋からわずか数マイルほど。 海岸気候の影響を受ける低収量のブドウ畑で、ヤラク家が栽培している。樹齢約20年のブドウ樹は、秋の終わりにかけてゆっくりと成熟し、小さな実に密度のある風味を育む。

【紙箱ギフト包装付きセット】アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール ホーク・ヒル・ヴィンヤード 2021年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 赤

【紙箱ギフト包装付きセット】フリーストーンの町の上にあるホークヒルヴィンヤードは、ゴールドリッジの土壌で覆われた急な斜面にあり、太平洋からわずか数マイルほど。 海岸気候の影響を受ける低収量のブドウ畑で、ヤラク家が栽培している。樹齢約20年のブドウ樹は、秋の終わりにかけてゆっくりと成熟し、小さな実に密度のある風味を育む。

オーパス・ワン 2001年(USAカリフォルニア赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 / 赤ワイン

オーパス・ワン 2017年(USAカリフォルニア赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 / 赤ワイン

グロス カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ（USAカリフォルニア産赤750ml）

アメリカ / カリフォルニア州 オークヴィル / 赤ワイン

リザーヴ用の特別な区画から造られるグロスの名を一躍有名にしたトップキュヴェ。熟したブラックチェリー、カシス、ダークプラムにアニスやレザーのヒント。柔らかく熟した果実味を伸びやかな酸が引き上げている。余韻は長く洗練されており、艶のある果実がしなやかに広がっていく。

グロス カベルネ・ソーヴィニヨン（USAカリフォルニア産赤750ml）

アメリカ / カリフォルニア州オークヴィル / 赤ワイン

熟したプラムとレッドベリー、ブラックベリーがたっぷりと詰まったアロマ。ベリー主体の味わいをダークチョコレート、バニラ、クローヴやシナモンのヒントが彩っている。エレガントなストラクチャーにはしなやかなタンニンが溶け込んでおり、柔らかく包み込むようなフィニッシュへと続いていく。

シックスティーン・バイ・トゥエンティ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2018年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンという産地・品種から想像される通り、非常にパワフルでリッチなスタイルのワインです。オーク・ノルとマウント・ヴィーダーの間に位置する畑をメインに、ハウエル・マウンテン、アトラス・ピーク、クームズヴィルと、カベルネに最適なミクロクリマを誇る複数のアペラシオンの畑のブドウを使用。単に異なるA.V.A.をブレンドするだけではなく、山の斜面から谷床の平野部まで様々な海抜の畑のブドウを用いることで、ワインに広がりやストラクチャー、テクスチャー、複雑さが備わり、ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品が生まれました。

シックスティーン・バイ・トゥエンティ シャルドネ・ソノマ・コースト (USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ソノマ・コースト / 白ワイン

冷涼なソノマ･コーストに位置する2つの畑のブドウをブレンド。それぞれの畑にはオールド・ウェンテとクローン6のシャルドネが植えられている。熟した洋ナシやパイナップル、トロピカルフルーツの豊かなアロマ。レモンクリームを思わせる滑らかな果実のボリューム感。冷涼な気候を反映した柑橘系の生き生きとした酸がフレッシュさを添える。

ダットン・ゴールドフィールド シャルドネ ダットン・ランチ(USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ロシアン・リヴァー・ヴァレー / 白ワイン

ダットン・ゴールドフィールドは、ソノマ群のロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも西側地区は冷涼な気候と日照の豊富さから、高品質のシャルドネやピノ・ノワールを育み産地に居を構える蔵元。この地の中でも特に高く評価を受ける蔵元の一つで、あのキスラーもこの蔵元のワインに用いるブドウの大半を供給するダットン・ランチからブドウを買い、大人気キュヴェの「キスラー ダットン・ランチ」をリリースしています。

ダットン・ゴールドフィールド　ピノ・ノワール・ダットン・ランチ(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ロシアン・リヴァー・ヴァレー / 赤ワイン

ダットン・ゴールドフィールド　シャルドネ・ダットン・ランチ ルード・ヴィンヤード(USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 グリーン・ヴァレー / 白ワイン

テート・ドッグ カベルネ・ソーヴィニヨン ウィズナー・ヴィンヤード (USAカリフォルニア産赤ワイン750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 リヴァモア・ヴァレー / 赤ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
犬の書いてあるラベルは可愛くカジュアルな印象ながら、実際に飲んでみれば予想の上の上を行く贅沢な飲み応えのワインですね。ひとことで言えば、リッチなプルーンペーストを想わせる、密度高く熟成感たっぷりのカリフォルニア・カベルネ。どっしり、ねっちり、とにかく濃密なタッチとスパイシーさが印象的なワインです。

【紙箱ギフト包装付きセット】テート・ドッグ シャルドネ ウィズナー・ヴィンヤード (USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 リヴァモア・ヴァレー / 白ワイン

【紙箱ギフト包装付きセット】カリフォルニアの太陽光をたっぷり浴びたリッチなシャルドネ。樽熟成が非常に巧みで、ふくよかな果実の中にナッツやバニラの香ばしさが溶け込んでいます。ちょっとヨーグルト的なニュアンスも感じました。とろける果実と樽感。古き良きカリフォルニアシャルドネが好きな方に。

バーロウ・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2016年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

野生のベリーやプラム、カシス、スミレのアロマにスモークやタバコのニュアンス。核をなす黒系果実は驚くほど密度が高く、何層にも重なる味わいはパワーに満ちている。申し分ない長さと終始一貫素晴らしいバランスを備え、トースティなタッチがフィニッシュに堂々たる要素を与えている。

バーロウ・ヴィンヤーズ カベルネ・フラン ナパ・ヴァレー 2021年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

ノーズには素晴らしく、典型的な黒系果実、ブラックオリーブや風味豊かなハーブを感じ、口に含むと透明感のあるフレッシュな赤系、黒系果実が広がっていく。軽やかなタンニンは、生き生きとしたテクスチャーを保っている。今飲んでも良いし、熟成させても良い。

バーロウ・ヴィンヤーズ バールージュ・ナパ・ヴァレー 2016年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

「ワイン評論で世界一著名で影響力のある男＝ロバート・パーカー」が、自信の地元カリフォルニアにありながらずっと存在に気付かず、後年になって発見してその恐るべきクオリティに驚愕した、という造り手「バーロウ」による、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「これぞナパ！」な1本。

バーロウ・ヴィンヤーズ メルロ ナパ・ヴァレー 2021年(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー / 赤ワイン

ナパ・ヴァレーのカベルネは有名ですが、この価格帯でメルロ（しかも珍しいメルロ100%）を成功させているのは稀です。この生産者の取り扱いが決まった大きな理由としてカベルネだけでなく、メルロのクオリティも非常に高かったという点があります。ですのでこのメルロは非常におすすめです。

あのロバート・パーカーが、自信の地元カリフォルニアにありながらずっと存在に気付かず、後年になってその恐るべきクオリティに驚愕した、バーロウ・ヴィンヤーズはメルロに最適な土地にあります。
北上するほど海から遠く、より暑くなるナパ・ヴァレーの最北端、カリストガ。夏の気温は 30 度を越え雨はほとんど降らない一方、夜間は急激に気温が下がります。この恵まれた気候からリッチなボディとフィネスが共存する極めて完熟度の高いワインが生まれます。しかも表土が浅く、水はけの良い痩せた土壌はメルロの樹勢を抑え質の良い果実を生み出すのです。

ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール アシーナ(USAオレゴン産赤750ml)

アメリカ / オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー / 赤ワイン

素晴らしいピノ・ノワールを育む地として、近年各方面から注目を集めるアメリカ・オレゴン。ボーデッカー・セラーズは、その中でも特に秀逸なブドウを育む筆頭産地として知られるウィラメット・ヴァレーに居を構える蔵元で、ブルゴーニュにも負けない複雑さやエレガンスを感じさせるワインを生み出して当店でも人気を集めています。 

ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール ステュワート(USAオレゴン産赤750ml)

アメリカ / オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー / 赤ワイン

夫婦ワインメーカー、ボーデッカー夫妻。夫ステュアートによるワインは…ピュアで優美な、エレガントスタイルのピノ・ノワールです。オレゴン・ピノ始まりの地、ダンディ・ヒルズにあるストーラー・ヴィンヤードなど火山性土壌の畑を軸にした、赤系果実主体のピュアでアロマティックなワインに仕上がりました。

チェリーやレッドカラントのトーンの高い華やかな香り。均整がとれた透明感ある味わい。ピノの旨みがジューシーなフィニッシュまで長く長く続きます。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー シャルドネ(USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 白ワイン

マイケル・デイヴィッドのシャルドネは、ふくらみ・ヴォリューム感のある果実味が満喫できる1本に仕上がっています。果実の熟度を変えて3段階で収穫、各収穫を70%はバリック発酵、30%はステンレスタンクで発酵させ、最後にアッサンブラージュ。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー セブン・デッドリー・ジンス(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

ワイナリーが位置するローダイ地区は、ジンファンデルの名産地として名高い地域。7 Deadly Zinsは、2015-2019年にかけて5年連続、ジンファンデルの品種名入りワインとしては全米で売上本数NO.1だったワインです。マイケル・デイヴィッドが誇るパワフル系ワインのエントリーレンジとして、是非とも最初に試して頂きたい1本ですね。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・カベルネ・ソーヴィニヨン

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

甘やかなブラックベリー、ブラックチェリーのフレーヴァーが豊かで、シナモン、ナツメグ、燻製香、ダーク・チョコレートなどのニュアンスも。リッチで、成熟した果実味とオークを感じるこのフルボディーのワインは、大胆ではある一方で、複雑さも兼ね備えています。体操する男性は、ワインの「バランス感覚の良さ」をイメージしたものだとか…ご自身で是非、そのバランス感覚をお確かめください。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・シャルドネ(USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 白ワイン

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・ジンファンデル(USAカリフォルニア産赤750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

「人間の理性と獣の野生」…その2つが共存するようなワインを目指して造っているという野心的なシリーズ『フリークショウ』にジンファンデルが登場。
人間の七つの大罪をパロディ化した名前が付けられた『セブン・デッドリー』はジンファンデルという品種の甘さや力強さにフォーカスした造り、一方『フリークショウ・ジンファンデル』は多様なフルーツ・スパイスが重なり合う複雑性、そしてそれをエレガントな全体像にまとめることに焦点を絞った感じがしました。

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・レッド

アメリカ / カリフォルニア州 ローダイ西部 / 赤ワイン

『Freakshow(見世物小屋)』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。Wine Enthusiast誌 The Best Wines of 2021の100本にランクイン！

テート・ドッグ シャルドネ ウィズナー・ヴィンヤード(USAカリフォルニア産白750ml)

アメリカ / カリフォルニア州 リヴァモア・ヴァレー / 白ワイン

≪こんな香り･味わいのワインです≫：
トロピカルな果実やレモンのクリーム・ブリュレを思わせるふくよかな香りの中に、ナッツやバニラの香ばしさが溶け込んでいる。オークのストラクチャーに支えられたリッチな果実はドライなフィニッシュまで続く。古き良きカリフォルニアを思わせる円熟のシャルドネ。

人気NO.1のUSAワイン『トータス・クリーク』ブドウ品種いろいろ5本セット(750ml×5本/赤3 白2)

アメリカ / カリフォルニア州 クラークスバーグ＆モントレー / 赤|赤|赤|白|白

当店NO.1人気のカリフォルニアワイン『トータス・クリーク』より、ブドウ品種違い5種類のワインをまとめたセットができました！