永年LongFreshシリーズで培ってきた『加湿循環方式』と、お客様の声を反映した新たなデザイン・設計コンセプトを融合したGrandCellar。こだわりのワインセラーを持ちたいあなたのためのプレミアム・グランセラー登場。
操作パネルを扉の天面に配置したことにより、高さの低い機種であっても腰をかがめることなく、自然に目線を落とした状態で操作できる優しい設計。また、正面から、見たときに「数字」や「ボタン」類が一切目に入らない、今までにないすっきりとしたデザインを採用しました。
庫内上部、および左右側面は高さ違いに暖色系のLED照明を配置し、ワインボトルを探しやすくしました。LED照明が庫内全体を照らし出し、お気に入りのワインボトルを美しく見せます。
新たに温湿度センサーを搭載し、高い加湿能力を備えつつ高すぎる湿度にならない適切な湿度制御を目指しました。設定可能な温度は5-20℃。ワイン貯蔵に向かない5℃未満の設定はできない仕様。日本酒やビールなどワイン以外のものを収納することよりも、「ワインを愛する方のためのワイン貯蔵専用機」であることにこだわっているためです。
GrandCellarすべての機種の保証期間は、お買い上げ日から本体は1年、冷却循環回路部分は3年です。※製品の取扱方法・お手入れ方法については取扱説明書をご確認いただき、正しくお使いください。
ウッドブラウンの外観とよくマッチした木製飾りの付いたスライド式ワイヤーラックを標準装備。木のリアルな質感と手触りが愉しめるのもポイントの一つ。ワインボトルを手前と奥の二列配列とし、コンパクトなサイズに比して余裕のある収容本数を確保。スライド式ラックは半分まで引き出せるようにし、安全性を確保しながらも奥のワインボトルが取り出しやすい設計にしました。
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SG-121GS(WB) グランセラー [ガラス扉/右開き/49本収納]
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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