洗練されたデザインで美しい空間を演出する
コンパクト&高収納力の実力派
従来機であるFJH-200GSとは異なり、FJH-201GSではフォルスタージャパンのこだわりのシリーズである「Essential」シリーズと同等の冷気強制循環方式を採用することで冷却能力が向上しました。また冷却器とファンモータを刷新することで庫内の気流循環効率を向上させ、従来機と比較して冷却スピードのアップ及び消費電力約15%も低減を実現させています。
扉ガラスにダークスモーク調の加工を施すことで、シックな雰囲気に仕上げました。またワインの貯蔵では避けたい紫外線を99.5%(※)遮断します。またガラスは前面よりも端面が弱く、力を加えると簡単に割れてしまうことがあります。そのため扉ガラスの端面を保護するサイドガードを付けることで、安全面を強化しました。(※自社測定基準による)
ガラス表面に特殊な膜をコーティングすることで断熱性を高めたLow-E複層ガラスを搭載することで、ガラスを通じた庫内への熱の侵入を抑制します。またUV反射加工により紫外線からの影響も抑制します。
手前に4分の1ほど引き出せるスライド式のラックを全段に備えており、ワインボトルを2列に並べて収納する場合でも、簡単に取り出すことができる便利な設計となっています。ワインラヴァーの方々にとって使い勝手の良い仕様です。
過酷な夏場の周囲温度にも対応した使用環境38℃での安全性及び耐久性テストをクリアしています。
ファンモーターを使って加湿された冷気を循環させる方式であるファン式冷却方式を採用しています。これにより、扉の開閉による庫内の温度上昇や湿度の低下を抑制します。
外気温が低い冬場は庫内の温度が下がりすぎることも。FJH-201GSは従来機であるFJH-200GSでは未搭載だった加温ヒーターを搭載することで、過度な庫内温度の低下を抑制し、大切なワインを冬場の低温劣化から守ります。(※加温ヒーターで上げられる庫内温度は最大でも外気温プラス4度程度となります)
庫内を一定の温度で管理するのが1温度タイプのワインセラーです。1温度タイプは構造上、2温度タイプに比べて庫内の温度のバラつきが少なく温度変化が安定しているため、普段飲みのワインの品質をより確実に維持したい方や、長期熟成向きのワインをお持ちの方にお勧めです。
ボルドータイプ、ブルゴーニュタイプ共に収納本数は棚1段に対して7本です。
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FJH-201GS(SL) ホームセラー [ガラス扉/右開き/84本収納]
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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