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キンタ・ダ・カルサダ カント・ノーノ アルバリーニョ(ポルトガル ヴィーニョヴェルデ産白750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。

キンタ・ダ・カルサダ カント・ノーノ アルバリーニョ(ポルトガル ヴィーニョヴェルデ産白750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01しっかり締まった酸と果実感、完成度高すぎな正統派アルバリーニョ!
  • POINT02白桃やレモン、ほんのり海風のミネラルが心地よく広がる香り
  • POINT03焼き魚やマリネに抜群!塩気の効いた料理にぴったりな一本です!

「えっ、これポルトガルの白?すっごく気持ちいい!」


ポルトガル・ヴィーニョヴェルデから届いた白ワイン、『カント・ノーノ アルバリーニョ』。アルバリーニョ100%ってだけでもう惹かれるんですが、いやいや、これが想像以上にしっかりしてるんです!


香りを嗅いだ瞬間、ふわっとレモンや青リンゴ、白桃みたいな果実のニュアンス。そこにほんのりハーブ感と海辺っぽいミネラル感が顔を出して、「あ、これ絶対魚介に合うやつだ…」って確信します。口に含むとスッときて、シャキッと締まる。酸がキレてて気持ちいいのに、ボディが軽すぎないのも良くて、「この価格でこんな完成度って、マジでどういうこと?」ってなります。正直、この価格でこのまとまり方は反則です。


「焼き魚に合わせたら、絶対勝てる!」って自信持って言えますし、レモンかけた鶏のグリルとか、タコとセロリのマリネとか、塩味の効いたつまみにも最高です。


正統派のアルバリーニョでありながら、気取らずに楽しめる一本。これはもう、「とりあえず1本飲んでみてください!」って言わずにいられないワインです!

2,310円 (税込) 送料について
21 ポイント
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生産者の紹介

ポルトガル北西部、ヴィーニョ・ヴェルデ地方のサブリージョンであるアマランテに位置するキンタ・ダ・カルサダは、1917年に創業された家族経営のワイナリーである。フランスにて醸造学を修めた創業者アントニオ・ド・ラーゴ・セルケイラは、当時のヴィーニョ・ヴェルデに革新的な栽培・醸造技術を持ち帰っただけでなく、ポルトガルの外務大臣を努めた経験を活かし、この地のワインビジネスを大きく発展させた。同地域で最初にワインの輸出を始めたキンタ・ダ・カルサダは、1917年植樹というヴィーニョ・ヴェルデで最も古い畑と、ワイナリーとしての最古の歴史を持つ。アントニオがワイナリーを設立した16世紀の邸宅「カーザ・ダ・カルサダ」は、現在、ミシュラン星付きレストラン「ラルゴ・ド・パソ」を併設するブティックホテルとしても知られ、その歴史と魅力が融合した空間となっている。

キンタ・ダ・カルサダの本拠地となるアマランテは、ヴィーニョ・ヴェルデの南東部に位置し、大西洋の影響は弱まる分、昼夜の寒暖差が大きい比較的内陸性の気候を特徴とする。花崗岩主体の土壌に一部片岩が混在し、タメガ川を通じて大西洋からの風が運ばれることで、独自のマイクロクライメイトを形成している。この環境が、ブドウの樹上での成熟期間を長くし、酸味とアルコールのバランスがとれた、豊かな風味のワインを生み出す。特にアヴェッソやアザルといった在来品種からは、ミネラル感と塩味のニュアンスを持つ白ワインが造られている。

ワイナリーでは、自然を尊重し、極力介入を控えることを哲学に掲げている。70haある畑はリュット・レゾネで管理され、ブドウは手作業で選別し、最適な成熟度を見極めて収穫される。醸造では伝統的手法を採用し、果実の自然な特性を最大限に引き出すことを目指す。2012年からは、ライジング・スターとして注目を集めるワインメーカー、ジョアン・カブラル・デ・アルメイダがチーフ・ワインメーカーとしてワイナリーに加わった。リスボンで農業工学を学び、ヴィーニョ・ヴェルデ、ダン、ドウロ、さらにはアルゼンチンでもワイン造りに携わった経歴を持つ彼は、ヴィーニョ・ヴェルデで最も著名な醸造家であるアンセルモ・メンデスのもとで研鑽を積んだ。彼の目指すスタイルは、テロワールのキャラクターを表現するフレッシュでエレガントなワインだ。また、「ワインは食事と楽しむもの」というポルトガルの伝統的な価値観を重視し、地元の文化や料理、特に新鮮な魚介類に合うワインを志向している。自社のレストラン「ラルゴ・ド・パソ」では、これらのワインが料理とともに提供され、上質なダイニング体験を演出している。

みんなのワインレビュー

キンタ・ダ・カルサダ カント・ノーノ アルバリーニョ(ポルトガル ヴィーニョヴェルデ産白750ml)

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 16:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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