希少セット、ピュリニー最高峰　ルフレーヴ vs エティエンヌ・ソゼ（白750ml×2本）

「同じ村、同じ年の一級畑だからこそ際立つ、ふたつの名手が引き出す畑の個性と豊かな味わい。」

コンセプトと魅力

世界中の白ワイン好きを魅了してやまない、ブルゴーニュのピュリニー・モンラッシェ村。その地で最高峰の生産者として並び称されるのが、「ドメーヌ・ルフレーヴ」と「ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼ」です。今回は、太陽の恵みときれいな酸味が調和した素晴らしい年となった2020年の「一級畑」をそれぞれ厳選いたしました。

ドメーヌ・ルフレーヴが手掛ける「クラヴォワイヨン」は、ふくよかな果実味と優しい丸みが広がる豊かな仕上がりです。対するドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの「ペリエール」は、引き締まったきれいな酸味と澄んだ透明感が際立つ、凛とした仕上がりを見せてくれます。

この2本を同時にグラスへ注ぎ分けることで、同じピュリニー・モンラッシェ村でありながら、土壌や畑の位置、そして造り手のこだわりによって生まれる味わいの違いが手にとるように伝わってきます。世界最高峰と名高い白ワインの産地が持つ奥深さと、それぞれの畑が持つ独自の魅力を、心ゆくまで確かめていただける贅沢な飲み比べの体験をお届けします。

ヴィンテージについて

• ・2020年：太陽の恵みをたっぷりと浴びた、まさに「奇跡のヴィンテージ」です！記録的な暑さの年でありながら、絶妙なタイミングでの収穫により、驚くほどピュアで美しい酸を見事に保ちました。完熟果実のふくよかな旨みと、透明感あふれる豊かなミネラルがグラスから溢れ出します。極上の果実味と引き締まったテンションが織りなすエネルギッシュな味わいは、至福のひとときをお約束します！

ふたつの名手が誇る技と、恵まれた土壌が育んだ豊かな個性。グラスを傾けるたびに広がる香りと味わいの重なりを、大切な方とのお食事や特別なひとときにゆっくりとお楽しみください。

各ワインの詳細解説

2020 Puligny Montrachet Clavoillon / Domaine Leflaive

畑とヴィンテージ：

ドメーヌ・ルフレーヴがその大部分を所有する有名な一級畑「クラヴォワイヨン」。2020年は日照量に恵まれながらも、きれいな酸味がしっかり保たれた非常に出来の良い年となりました。粘土質を含む土壌の力強さが、ブドウに豊かな旨みを与えています。

味わいの現在地：

グラスからは、熟したグレープフルーツや黄色い桃、ほのかに香ばしいナッツや白い花のような香りが立ち上ります。口に含むと、豊かで濃厚な果実の旨みが滑らかに広がり、優しく角のない丸みと長い余韻をじっくりと楽しんでいただけます。

2020 Puligny Montrachet Perrieres / Domaine Etienne Sauzet

畑とヴィンテージ：

石垣に囲まれた石灰質の多い一級畑「ペリエール」で育ったブドウを使用しています。2020年の豊かな太陽を浴びつつも、畑が持つ石灰質土壌のおかげで、凛とした美しい酸味とピュアな果実味が蓄えられました。

味わいの現在地：

レモンやライムのようなもぎたての爽やかな柑橘類に、みずみずしい青リンゴや澄んだ涼しげな香りが重なります。一口飲むと、まっすぐに伸びるきれいな酸味と引き締まった旨みが口の中を満たし、どこまでも清々しく上品な後味が続きます。