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商品名:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

レヴュー総合点:3.50

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若々しくさわやか

レヴュー対象商品:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿者:ichika  投稿日時:2021/08/23 16:00:27

柑橘、プラム、リンゴ。さわやかなミュスカデ。宅配寿司と合わせたが、脂の強い金目鯛以外とはよくマッチして上出来。シュールリーだが、味わい深さは他のキュヴェにやや劣るかもしれない。

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ちゃんと旨味を感じられるミュスカデ

レヴュー対象商品:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿者:Mr. ノムリエ  投稿日時:2021/07/06 11:41:17

経験値が少ないので下手なことは言えないのですが、ミュスカデってあまり特長がなく、苦みというか若さ全開の葡萄ってイメージでワインもそういうものだろうと思っていました。

が、こちらの作品は余韻がしっかりしていて、噛みしめて飲めるといいますか、実に味わい深いものでした。キリっと冷やして青っぽいクールな感じを楽しみつつ、余韻で優雅な気分にひたる。

リピートありです♪

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同じつくり手さんの他のキュヴェとの比較

レヴュー対象商品:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿者:十二月の新都心公園ブルース  投稿日時:2021/04/30 19:43:03

2018vtを2021年4月に

レ・バルボワールと比べ、塩味を伴うミネラル感が強く感じられました。
同じつくり手さんの他キュヴェに比べ、果実味もより柑橘系によっている感じ。

同じつくり手さんのラインナップでしたら、自分の好みは、
このキュヴェ<レ・バルボワール<ヴィエイユヴィーニュ、です。

塩味とミネラル感がストロングな分、これこそ生牡蠣と合わせたいです。

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スッキリ

レヴュー対象商品:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿者:まつ  投稿日時:2021/03/06 21:01:49

ハーブの香りと熟す前の甘い果実。
味わいは柑橘としっかり感じるミネラル。
美味しい。

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軽やかさ&爽やかさと、柔らかさの好バランス

レヴュー対象商品:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿者:naoccino  投稿日時:2020/07/20 21:53:54

レ・バルボワールは何度か飲んでいましたが、こちらは初体験。
どちらも軽やか&爽やかな夏ワインとして好印象ですが、時間経過後に待っているボリューム感ある味わいは、こちらに軍配が上がるかな、と思います。
商品説明にある「まだ若いメロン」は、あまりポジティブなイメージを描けずにいたんですが、飲んでみると納得。そして、それがまたこのワインの良さでもある。
軽やかであり、充実感も伴っている。良いワインだと思います。

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爽やかな飲み口

レヴュー対象商品:【販売終了いたしました】ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー クロ・デュ・フェール(仏ロワール産白750ml)

投稿者:nugu  投稿日時:2020/06/14 04:53:49

夏野菜のマスタードマリネに会いました。
さっぱり系のおかずとベストマッチでした。
さっぱりな飲み口で料理の邪魔しない感じ。

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