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レヴュー一覧

商品名:クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2018年(仏シャンパーニュ750ml)

レヴュー総合点:4.33

1 ~ 3 件目を表示しています。(全3件)

しょっぱさ ミネラル、かなり豊富

レヴュー対象商品:クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2018年(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:おぜっちゃ  投稿日時:2020/09/13 17:30:00

抜栓開封して 樽の匂いが少ない感じ

バランスは
甘味 あまり甘くない
塩味 ありあり
渋味 なし
酸味 あり
苦み なし

クリアな酸
収斂しない ギリギリのところって感じ
うまい具合に作るよなww

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やや高めの温度で見事なバランスをみせる

レヴュー対象商品:クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2018年(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:DG  投稿日時:2020/09/10 20:11:09

残糖がほんのり効いているせいか,酸味が落ち着いているように感じられる.しかし,果実の香りが意外に高く,コクが足りないことはなく,やや高めの温度で(13-15℃?)はそれらが見事なバランスをとっている.これ以上下げるとやや酸味が立ち果実香が鋭くなってくるが,これはこれで当てによっては悪くなく美味しい.もう少し支払えば輪郭がはっきりしつつ良いバランスのものもあるであろうが,この価格帯であれば難はなく,十分満足できる.

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文句なしの五つ星

レヴュー対象商品:クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2018年(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:Chouette!  投稿日時:2019/10/19 17:55:55

今まで有名どころのメゾン、少しは味わってきましたが、こんなにも上品で優美なシャンパーニュは初めてでした。感動します。事前にご相談させていただき購入に至りましたが、大正解。キンキンに冷やすよりは、温度が上昇してきた頃が最高に美味しかったです。惚れ惚れします。最後の一滴まで素晴らしいシャンパーニュです!

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