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たかおやじさんのレビュー一覧

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中華に合わせてみました。

レビュー対象商品：ルナ・ベベリデ　ヴィーニャ・アラリア 750ml（スペインカスティーリャ・イ・レオン産辛口白ワイン）

投稿日時：2019/08/13 21:24:58

濃いめの黄金色、開けたては酸がやや強くフレッシュ感がありました。しばらくすると、フルーツ感を感じ、含まれているゲヴェルツトラミネールの香りもほんのりアクセントになっていました。でも、以前飲んだことがあるアルザスのゲヴェルツよりも香りは控えめ。シャルドネの味わいの方が前に出ている印象でした。
エビチリに合わせてみましたが美味しくいただきました。

暑いので、キンと冷やしました。

投稿日時：2019/08/13 12:22:43

開けたて、冷えた状態はレモンの皮、スパイス感、キリッと辛口な味わい。発泡感が残っています。

しっかり渋み

レビュー対象商品：セパス・イ・ボデガスヴィリャカンパ・デル・マルケス 750ml（スペインリベラ・デル・デュエロ産赤ワイン）

投稿日時：2019/07/21 20:32:40

カシス、黒系果実、適度な渋み。時間を開けてまろやかさを感じました。

お手軽

レビュー対象商品：ドメーヌ・カブロル　ピクプール・ド・ピネ　プレスティージュ 750ml（フランス　ラングドック産辛口白ワイン）

投稿日時：2019/07/12 23:47:00

柑橘系、アカシアみたいな白系の花ハチミツのようなニュアンスも感じた。抜栓後の余韻はアルコール感が強いかも。しばらくたてば落ち着くのかな？食事と合わせやすく気軽にいただけます。

良い！

投稿日時：2019/06/08 21:15:54

開けると柑橘系やパイナップルの香り。と言っても甘い感じではなく、程よい酸がバランスを整えてくれる感じで、ワインを飲み始めた頃に、白＝シャブリしか知らずワインて美味しいと思えたことを思い出しました。
カリフォルニアや南仏のシャルドネも好きですが、このシャブリは安定感抜群で飲みすぎてしまいました。

甘い香り

レビュー対象商品：ドメーヌ・デュ・ジョンシエ　ロ・ド・ジョンシエ 750ml（フランスコート・デュ・ローヌ産赤ワイン）

投稿日時：2019/05/24 07:00:52

イチゴ、煮詰めたような甘い香り、他になんだろうキノコのような樹皮のような香り？
味わいは、酸味がまずあり、甘みがその後について来る。渋みもしっかり感じられますが、スパイスのように余韻は爽やかな印象。コンビニで売っていたペッパービーフをツマミに美味しくいただきました。

初めてのブルピノ

投稿日時：2019/05/07 11:35:23

酸が効いてます。綺麗なルビーレッド、タンニンは抑えめフルーティ感があります。食事に合わせやすそう。

気軽に楽しめる

レビュー対象商品：カザーレ・ヴァレッキエーザ　フラスカーティ・レ・ルッビエ 750ml（イタリアラツィオ州産辛口白ワイン）

投稿日時：2019/05/07 11:30:24

フレッシュ、砂糖漬けのレモン、ライム、そんな感じ。気軽に何杯も飲んでしまいそうです。

陽気になれるワイン

レビュー対象商品：【在庫終了致しました：ラベル傷アウトレット品】フアン・ヒル　シルバー・ラベル

投稿日時：2019/03/22 06:44:48

抜栓から時間は短かったので、本当のポテンシャルはどうかと思いますが、まずベリー系の果実を煮詰めたような甘い香り、一口飲むと、香りそのままの甘みと穏やかなでもしっかりしたタンニンが口に広がり、後から樽香なのかな複雑なニュアンスが追いかけて来ました。はじめのうちはそれぞれのニュアンスが段階的に口に広がります。時間が経過するとそれらが全てバランスよく固まりになってぶどうを丸ごと頂くような満足感が広がります。
飲んで、パワーが出てくる感じ。陽気に飲みたいわいんです。

優しい赤

レビュー対象商品：【残り1ケースです】シャトー・ロラン　オー・メドック・クリュ・ブルジョワ

投稿日時：2019/03/16 20:49:42

まず甘味、赤系、黒系？の果実のバランスよい甘み。そのあと渋みが柔らかく表れ、酸も柔らかい。
終盤にスパイス？的な香り、カシス？シナモン？
赤の強い主張はない

マリアージュがイマイチだった。

レビュー対象商品：トマダ・デ・カストロ　グラン・リバド・アルバリーニョ 750ml（スペインリアス・バイシャス産辛口白スパークリングワイン）

投稿日時：2019/03/12 23:05:53

あけた瞬間、熟した果実の香りが感じられた。自分はパイナップルや桃の香りのような感じがした。口に含むとスーっと滑らかな舌触りで、でも甘くなく、酸も効いてミネラル感も感じ、飲み飽きない印象だった。
ワインは美味しかったが、付け合わせた肉団子の甘辛和えは自分としては合わなかったなあ。残念。
追伸：豚の角煮と食べたところ、これが合いました。

まったり

レビュー対象商品：トータス・クリーク　シャルドネジャムス・ブレンド 750ml（USAカリフォルニア産白ワイン）

投稿日時：2019/03/02 09:32:03

テイスティングは自信ないけど、開けた瞬間に、ふわっと杏や桃のような香りが感じられました。一口含んだ瞬間に、とてもクリーミーな飲み口がくせになりそうです。柑橘系の香りもバランスよく感じられ、落ち着いた飲み口に、またリピートしたいと思いました。