ワイン通販のフィラディスワインクラブ

ひとりごとさんのレビュー一覧

21 ～ 40 件目を表示しています。（全40件）

スペインっぽくない

投稿日時：2020/06/12 12:25:30

悪い意味ではなく，スペインっぽくないです。どちらかというとボルドーっぽい?
渋みはないですが。シュヴァル・ブランは飲んだことないのでわかりません。
果実味よりボリュームの方が前に出た感じです。
2日目も美味しくいただけました。個人的には抜栓後60分くらいが好きです。
しばらく待っていても甘味は感じられませんでした。

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ちょっと冷やしてみました

レビュー対象商品：ドメコ・デ・ハラウタリオハ・ソトマジョール (スペインリオハ産赤750ml)

投稿日時：2020/05/28 19:36:19

開けてすぐでも美味しいワインです。
複雑さや渋みもあります。今日の料理がカレーライスと聞いたもんで，冷蔵庫でしっかり冷やして2日目に挑みました。つまり冷やしすぎってことですが，これが意外に美味しいです。もっとスーッと入ってくる感じ。まあ相手がカレーライスだからか，初夏のような季節だったからかもしれません。ちなみに1日目はチキンカツでした。あまり何も考えずに開けてしまって，フィラディスさんおすすめの煮魚のことをすっかり忘れていました。試してみなかったのが心残りです。

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1380円が安いとみるか，高いとみるか

レビュー対象商品：『ビコーズ』カベルネ・ソーヴィ二ヨン南フランス(赤750ml)

投稿日時：2020/04/05 21:36:01

一番の特徴は，2日目でも味が変わらないところだと思います。
それがいいところなのかは，個人の問題だと思います。
ふらっと寄ったコンビニか酒屋で1380円のお酒を買ったとしたらラッキーと思います。
フィラディスさんで買ったとしたら，もう少しお金を出していいものを買うべきだったと反省します。
だから，まとめがえの1本なら全く問題なくOKということです。
誰もが満足できるが，個性が少ないワインと思えばいいのかな。

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いい香り

レビュー対象商品：★サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー獲得！★『ビコーズ』グルナッシュ南フランス(南仏産赤750ml)

投稿日時：2020/04/02 10:08:04

Grenache特有の香りがします。
たまに飲むならいいですが，毎日なら鼻につくかもしれません。
そういう意味でも少し冷やした方がいいかもしれません。
今年は花見を控えているので，ラベルを見て，今日はこれだって思いました。
少しテーブルが明るくなりましたよ。

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飲みやすい

レビュー対象商品：『ビコーズ』カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン(USAカリフォルニア赤750ml)

投稿日時：2020/04/02 09:59:06

渋さより香りの良さが勝っています。
カリフォルニアは好きではなかったですが，また何本かチャレンジしてみようかと思わせるワインです。
重みはありませんので，すぐにあいちゃいます。

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すき焼き

レビュー対象商品：バスティードコート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時：2020/04/02 09:55:32

肉じゃがって紹介されていたので，すき焼きでもいけるかと抜栓。
ちょっと霜降りのような牛肉には，ワインが負けるかなあ。
確かに，時間を置いた方がジューシーです。
あっという間に最後まで美味しくいただけました。

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予想通り

レビュー対象商品：フアン・ヒルシルバー・ラベル(スペインフミーリャ産赤750ml)

投稿日時：2020/02/13 13:46:41

フィラデスさんのお気に入りのようで，まずハズレはないだろうと購入。
バランスも香りも余韻も味も本当に予想通り。
実に美味しく，非がありません。
強いて言うなら，個性味に欠けているというか，少しくらいイヤミがあってもいいような気がします。
例えばもう少し渋いとか，開けたてが??だとか。
レストランとかでは万人受けするのでとてもいいように思います。
家でも，料理と合わせて，個性を引き出すような飲み方がいいかなあ。

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大満足

レビュー対象商品：グランデス・ビノス・イ・ヴィニェドスアナヨン・カリニェナ(スペインカリニェナ産赤750ml)

投稿日時：2020/02/12 18:31:06

どういうわけか，デイリー安旨ワインと間違って開けてしまったワイン。
飲んだ瞬間ウマイ!! どこのワインだと調べたら，安くはないワイン。開けちゃったと後悔。
まあ開けてしまったからには飲むぞとエンジン掛け直し。
妻(飲めない) 娘(渋いの嫌い)に飲んでもらったら，これは美味しい!!って。
アクセル全開!! あああっという真に一本開いてしまいました。
ええっよく見たら90分待てって書いてある!
もうないよ，フィラディスさん，急に失速。
どうして安旨デイリーのセラーに入れてしまったのかとまたもや後悔。
もう一度セラーを整理しようと気を取り戻したら，セラーにもう一本発見!! アクセル再び全開!
いやいや今から90分は待てない。今度ゆっくりと飲むことに。
すごく起伏の激しい一日でした。
ワインについては90分待たなくても十分美味しいです。
90分待ったらもっと美味しくなるかもしれません。

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1ダース買っちゃった

レビュー対象商品：【お買い得な12本パック 30%OFF♪】シャトー・ド・ブレイザックボルドー・シュペリュール (フランスボルドー産赤ワイン)

投稿日時：2020/01/18 19:19:38

以前は安かったのですが，今は高いです(2024)
この価格なら1ダース買いするかは微妙ですね。
そういう意味で評価を下げました。
個人的には2016より2013だったか2014だったか，こちらの方がよかった気もします。
以下が以前の評価です。
カベルネ好きなのですが，これはメルロー，だけど，うまいです。
今まで，チリのコノスルのカベルネをデイリーしていたのですが。近頃美味しいと思わなくなりました。
私の舌が悪いのか，ワインが変わったのか。
で，半年，探し続けて，これをデイリーに選びました。
選んだ理由は，
・二日目も大丈夫。
・渋いのが好みではない家族も飲める。
・コスパがいい。
欠点はオリに注意。飲みやすいので飲みすぎ注意。
12本も飲み続けると，飽きるかどうかは若干不安ではありますが。

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いいバランス

レビュー対象商品：ボコパカベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ(スペインアリカンテ産赤750ml)

投稿日時：2020/01/14 10:45:11

デイリーにコノスルなんかのチリのカベルネをよく飲んでいましたが，ちょっとコノスルの味が変化したのか，私がおかしくなったのか，あまりおいしく思わなくなって困っていたのですが，チリカベ好きとあったので試しに購入。これは美味しいです。料理にも合わせやすい。強いて言うなら2日目はあんまりの気がします。開けたての味が美味しすぎるので，そのギャップが激しいのでしょう。12本買いするか，悩み中です。

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1998とは違う気がします

レビュー対象商品：【完売致しました：数量限定熟成ワイン】シャトー・レスタージュ・シモンオー・メドッククリュ・ブルジョワ 1999年

投稿日時：2020/01/03 10:33:00

1998を飲んで惚れ込んで，1999も購入し，正月に長い時間をかけて飲みました。
1999の方がジューシーで，ややあっさり目。枯れた感は1998の方があります。
もっともヴィンテージではなくワインボトルの違いかもしれません。
個人的には1998の方が好きですが，これは好みだと思います。
正月だと様々な料理が食卓に並びますので，いろいろとマリアージュしましたが，やはり肉系。
1998は料理なしでゆっくりいただいてもいい一本だと思いますが，1999はどちらかというと料理と一緒の方が楽しめる
ワインだと思います。

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飲み頃です

レビュー対象商品：【完売致しました：数量限定熟成ワイン】シャトー・レスタージュ・シモンオー・メドッククリュ・ブルジョワ 1998年

投稿日時：2019/12/24 15:54:26

(1998) 値段が安いので期待していませんでしたが，これは美味しい。
枯れた感じ，熟成ボルドーです。
抜栓したては酸が強くて，２時間ほどで飲みやすく変化しますが，期待ほどではないです。
ボトルにもよるでしょうけれど，シルキーな感じにはなりません。あくまでも枯れた感じ。
しかしこの価格で楽しめるはあり難いことです。
1999のヴィンテージがフィラデスさんで売られていた(2019.12)ので，即3本買いました。

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24時間がまん

レビュー対象商品：シャトー・ラグラーヴ・パランボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/10/21 23:13:23

(2015)
2019.10.20抜栓
直後渋い硬い。うまくなるのか。
2h うーん，まずまず。値段からしてこんなもんか。タンニン辛さが残る。
27h うっ，うまい。香りもいい。味も複雑。高いボルドーの味がする。これは絶対おすすめ。
もうあまりない。息子と娘に渡したくない。渋くてまずいよって，言っちゃおうか。
もしかしたら，数年置いておくと，すぐにでも旨いのかもしれない。

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期待しすぎたかも

レビュー対象商品：シャトー・プティ・フレイロンボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/10/15 23:42:27

(2016)
皆さんと感じ方が違うのは，たまたま運が悪かったのかもしれません。
私が変なのかもしれません。
酸味が強く，薄っぺらいイメージを感じました。
ちょっとラベルがカッコよいので期待しすぎたのかもしれません。
1日目抜栓１時間後から。ちょっと固いのかと思い，2日目に。
2日目飲んでみましたが，上のような感じ。
たまたまであることを願っています。
でも普通に期待せずに考えれば，まあこんなものかとも思います。
期待しすぎに注意です。

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まずまず

レビュー対象商品：【完売致しました！ありがとうございました！】シャトー・マティオボルドー・ルージュ 750ml(フランスボルドー産赤ワイン)

投稿日時：2019/10/01 10:30:25

開けたてはイマイチ。1時間ほどは置いておいた方がいいです。
価格の割にはいいと思います。
できましたら，あと数年経ってから頂いた方が複雑さが増す気が来ます。
2日目もいけますが，香りは薄くなります。
それと，書いてある通り，大きいのではなく，小ぶりのボルドーがいいです。違いが良く分かります。

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複雑，旨い

レビュー対象商品：【完売致しました】シャトー・ル・ジャールラランド・ド・ポムロール 2008年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/09/25 18:58:23

熟成ワインの複雑さが良く出ています。高級ワイン熟成と違うのは，落ち着いたときの何とも言えない甘みのようななく水っぽいのですが，そこまで期待すべきではないと思います。
データとして，
9月，朝10時抜栓，また蓋をしてセラー保管。ここで試飲しなかった(運転)。
夜18時飲む。香り豊かで複雑。
夜21時頃まで，あまり変わってこない。
翌日21時，旨い。香りが薄くなっているが口当たりもいい。
多分抜栓後24時間くらいだったら一番ベストのときだったのかなあと思っています(後悔)。
土曜日の夜あける。ちょっと試飲。日曜，朝にちょっと飲んでドキドキ。夜にじっくり楽しむ。
これが一番おいしい飲み方だと思います。

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ワイン会に使ったのは私の失敗

レビュー対象商品：ベルフォンテーヌ　サン・テステフ2010年（仏ボルドー産赤750ml）

投稿日時：2019/09/05 20:21:16

確かに開くのに時間がかかりました。

実はワイン会の第２第3ラウンドに使いました。
それまでに，かなりお高いメドックワインをいただきました。
こういうものと比較すると，やはり物足りなかった。
でもそれは私の使い道が間違っていただけです。
この価格でバランスもフレッシュさも申し分ないです。
同系列(メドック)とではなく，単独で味わうべきでした。
同じ比較するなら，もっと全く違うワインとならいいと思います。
大女優の横に座らせた美人ちゃん，もう一度会いたい。

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くせのない料理&2回目の印象

レビュー対象商品：シャトー・ベルヴュー・ラ・ランデボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/09/01 13:55:23

1回目2016
6本セットで買った1本。
ラムでもいけるかもしれませんが，スパイシー(胡椒など効かせた)な軽い料理で合わせました。
少し冷やし気味で。
飲みやすいので一歩間違えると，ガブ飲みの薄いイメージになるかもです。
そこを我慢してゆっくり頂くとなかなかのものです。
ヴィンテージによっても差があるのかもしれません。

2回目2016
今日のはすごく美味しい)。
ほぼ料理を食べ終わってから頂きましたが，香りは甘く，味はボルドー。
大きめのグラスにたっぷり注いでください。
14%とはいえ，アルコールが立つので弱い人はご注意を。

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確かにオリが

レビュー対象商品：シャトー・ド・ブレイザックボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/08/30 11:25:32

2014.
皆さんお書きのようにオリがありました。
ちよっとびっくり。
香りいいです。味は軽め。重たいのが好きな方(私もです)には頼りないと思われるでしょうが，たまにはこういうワインもいいかなあと思います。決して薄っぺらいわけではないし，ブルゴーニュ系のように楽に飲めます。お酒の飲めない家内も，「これはいいわ」って言ってました。
2日目も大丈夫です。いい香りでした。スルスル飲めるので，1日目に飲みすぎて，味わうほど残っていませんでしたが，少し甘い目の豚の角煮なんかにもあいましたよ。

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まずまず

レビュー対象商品：【完売致しました！今後の入荷はございませんのでご了承ください。】シャトー・サン・スラン・ド・ルヴィアックアントル・ドゥ・メール 750ml(フランスボルドー産赤ワイン)

投稿日時：2019/08/25 12:45:01

2016。この価格的なら，まずまず。
確かにボルドーらしいですが，渋い，重たい感じではないです。
料理と合わせやすいワインだと思います。逆に言うと料理がないと物足りない。
また温度は，少し冷やし気味の方が美味しく思います。13度セラーですぐに出して飲むのがベスト。
抜栓して60分ほど自然放置しておくと夏場ならボケてしまいます。
2日目に味わうほどではないし，じっくり寝かしてうまくなるわけではないと思います。
だけど好きな味です。

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期待しすぎたかも

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