好みによります。
レビュー対象商品:ヴィノジア タウラジ・リゼルヴァ ラヤマグラ(伊カンパーニャ州産赤750ml)
投稿日時:2020/01/12 14:13:25
開けた初日は、強いシャープな酸味を感じてしまい。。。ムムム。。と思い、デキャンタに入れて放置しました。翌日は酸味のカドがとれて、果実味がしっかりしながらも食事を邪魔しない、いわゆるElegant なFood wineに変身してました。
ボルドー系のタンニン、しっかりした果実味ボリュームを期待してましたので、初日は肩透かしを食らいましたが、翌日は上品なFood wine に変わるワインです。
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