Georges Noellat
Overview #1
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家の血筋を引くドメーヌの1つ、ヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。2010年に6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが若干18歳にして祖母からドメーヌを引き継ぐと、そのファーストヴィンテージから各ワイン評価誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がりました。
ワイン・アドヴォケイト誌は「マキシムは2010年にドメーヌを引き継いで以来、ジョルジュ・ノエラをヴォーヌ・ロマネで最もエキサイティングなドメーヌの1つに変えた」「偉大な才能があり、スターダムを目指す運命にある」「最近のヴィンテージでのマキシムの躍進は流星のようで、誰もが話題にするドメーヌだ」「マキシムのワインをまだ味わった事がないなら、なくなってしまう前にぜひ試してほしい」と大絶賛し、ベタンヌ&ドゥソーヴ誌はロベール・グロフィエやフィリップ・シャルロパンと並ぶ4つ星評価を与え、「ルロワのドメーヌと同じ起源を持つ多くの古樹はよく手入れされており、ワインは素晴らしい品質だ。彼は今、ブルゴーニュの偉大な生産者の世界に入った」と、これ以上ないほどの賛辞を贈っています。
Overview #2
名門ノエラ家の真髄は、先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュ屈指のトップテロワールを誇る畑たちにあります。マキシムより前の時代は、ごくわずかに元詰めはしていたものの、ワインの大半をルイ・ジャドやジョセフ・ドルーアンなど大手ネゴスに販売していたため、ほぼ市場に出回ることはありませんでしたが、6代目当主となったマキシムの時代にドメーヌ元詰めに切り替えると、祖母が残した偉大なテロワールを持つ畑から生み出されるワインは、前述の高評価をたたき出し、今ではブルゴーニュの中でも入手困難を極めるほどの人気を得るようになりました。
本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に所有するこれらの優れた畑は、いずれも平均樹齢が極めて高く、最も古いものはエシェゾーの1915年以前に植樹された樹齢100年を超える古樹、グラン・エシェゾーやボーモンも樹齢80~90年を超え、また、若いものでも1980年代~1990年代前半の植樹されたもの。この各畑に植わる高樹齢の樹で育まれたブドウが、ワインにエレガンスをもたらすのです。
Overview #3
ジョルジュ・ノエラが生み出すワインの魅力は、果実の甘やかさ、酸、樽香が一体となった、やわらかくしなやかな味わい。これは、各畑に植わる高樹齢のブドウがもたらすエレガンス、穏やかな抽出でしっかりと引き出したアロマ、焼き加減を軽めに抑えたキャヴァン製の樽を使用して綺麗に効かせた樽の風味によってもたらされるもので、この高いレベルでバランスを織りなす味わいは、唯一無二と言っても過言ではないでしょう。
Recommended Wine
Georges Noellat Charles Noellat Vosne Romanee
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家の血筋を引くドメーヌの1つ、ヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。2010年に6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが若干18歳にして祖母からドメーヌを引き継ぐと、そのファーストヴィンテージから各ワイン評価誌上で賞賛が相次ぎ、瞬く間にスターダムにのし上がりました。
5つの区画で育まれたブドウで仕込むこのワインは村名格のワインでありながら、そうとは思えないほどの素晴らしさを感じる仕上がりとなるもの。チェリー、ワイルドベリー、プラムとともに、スパイスや花びらのニュアンスも感じられるアロマがグラスの中から優雅に立ち昇り、様々な要素を感じるリッチで上品な果実味が、ベルベットのようなタッチで広がっていきます。
24,750円(税込)
Georges Noellat Charles Noellat Grands Echezeaux
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家の血筋を引くドメーヌの1つ、ヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。2010年に6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが若干18歳にして祖母からドメーヌを引き継ぐと、そのファーストヴィンテージから各ワイン評価誌上で賞賛が相次ぎ、瞬く間にスターダムにのし上がりました。
蔵元が誇る特級グラン・ゼシェゾーは愛好家からの人気も特に高く、入手困難を極める超希少品。平均樹齢80年以上という古樹が植わる区画を所有しており、生み出されるワインはまさに圧巻。多層的なアロマ、しっかりとした果実味と上品なタンニンを兼ね備えた味わいは、非のうちどころがないと言っても過言ではないほどです。
165,000円(税込)
Our Concept
あらゆるワインの頂点に君臨すると言っても過言ではない、
世界屈指の銘醸地ヴォーヌ・ロマネ。
その名を世界に轟かせる錚々たる
蔵元が居を構えるこの地の中において、
しっかりとその魅力を余すことなく表現したとも言える
ジョルジュ・ノエラのワインは、
ブルゴーニュ・ラヴァーのみならずとも、
ぜひ多くの方に味わっていただきたい銘酒であることは間違いありません。
手に入れられるのが幸運であると言っても過言ではない、
ジョルジュ・ノエラが生み出す銘酒の数々。
ぜひこの機会にご検討ください。
About Winery
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家。その真髄はエシェゾーやグラン・エシェゾー等、先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュ屈指のトップテロワールを誇る畑たちにある。その血筋を引くドメーヌの1つがヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。5代目当主のマリー・テレーズ・ノエラの時代は、ごくわずかに元詰めはしていたがワインの大半をルイ・ジャドやジョセフ・ドルーアンという大手ネゴスに販売していたため、ほぼ市場に出回ることはなかった。しかし6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが、2010年、若干18歳にして祖母のマリー・テレーズからドメーヌを引き継ぎ元詰めに切り替えると、そのファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリーである。1991年生まれの若き現当主マキシム・シュルラン・ノエラは、シャンパーニュ地方出身で実家はレコルタン・マニュピランを営む。彼の人生にはシャンパーニュ造りという選択肢もあったが、祖母が残した偉大なテロワールを持つ畑でワイン造りが出来る千載一遇のチャンスが廻って来た時、彼が選んだのはブルゴーニュでのワイン造りであった。ボーヌの醸造学校では、同じく名門を受け継ぐという宿命を持ったエマニュエル・ルジェの息子であり従兄弟にあたるギヨームと共に学び、卒業後はルジェやグロ・フレール・エ・スールといった素晴らしい研修先で研鑽を積んだ。
WA誌は「マキシムは2010年にドメーヌを引き継いで以来、ジョルジュ・ノエラをヴォーヌ・ロマネで最もエキサイティングなドメーヌの1つに変えた」「偉大な才能があり、スターダムを目指す運命にある」「最近のヴィンテージでのマキシムの躍進は流星のようで、誰もが話題にするドメーヌだ」「マキシムのワインをまだ味わった事がないなら、なくなってしまう前にぜひ試してほしい」と大絶賛。ベタンヌ&ドゥソーヴ誌はロベール・グロフィエやフィリップ・シャルロパンと並ぶ4つ星評価を与え、「ルロワのドメーヌと同じ起源を持つ多くの古樹はよく手入れされており、ワインは素晴らしい品質だ。彼は今、ブルゴーニュの偉大な生産者の世界に入った」とこれ以上ないほどの賛辞を贈っている。マキシムは新たなテロワールの表現のためマキシム・シュルラン・ノエラ名義のネゴシアンを立ち上げたがこちらも生産量が少なく、依然としてワイン愛好家の高い注目を集める彼のワインを手にする幸運に辿り着ける者はほんの一握りである。彼のワインは如何にしても味わうべき1本だ。
Recommended Wine
Georges Noellat Charles Noellat Vosne Romanee
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家の血筋を引くドメーヌの1つ、ヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。2010年に6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが若干18歳にして祖母からドメーヌを引き継ぐと、そのファーストヴィンテージから各ワイン評価誌上で賞賛が相次ぎ、瞬く間にスターダムにのし上がりました。
5つの区画で育まれたブドウで仕込むこのワインは村名格のワインでありながら、そうとは思えないほどの素晴らしさを感じる仕上がりとなるもの。チェリー、ワイルドベリー、プラムとともに、スパイスや花びらのニュアンスも感じられるアロマがグラスの中から優雅に立ち昇り、様々な要素を感じるリッチで上品な果実味が、ベルベットのようなタッチで広がっていきます。
24,750円(税込)
Georges Noellat Charles Noellat Grands Echezeaux
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家の血筋を引くドメーヌの1つ、ヴォーヌ・ロマネを本拠地とするドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。2010年に6代目当主であるマキシム・シュルラン・ノエラが若干18歳にして祖母からドメーヌを引き継ぐと、そのファーストヴィンテージから各ワイン評価誌上で賞賛が相次ぎ、瞬く間にスターダムにのし上がりました。
蔵元が誇る特級グラン・ゼシェゾーは愛好家からの人気も特に高く、入手困難を極める超希少品。平均樹齢80年以上という古樹が植わる区画を所有しており、生み出されるワインはまさに圧巻。多層的なアロマ、しっかりとした果実味と上品なタンニンを兼ね備えた味わいは、非のうちどころがないと言っても過言ではないほどです。
165,000円(税込)
Information
ヴォーヌ・ロマネの若きスターとして、
各方面から惜しみない賞賛を受けるジョルジュ・ノエラ。
入手困難を極める特級グラン・ゼシェゾーを含め
10銘柄の入荷となりました。
いずれも数量限定でのご案内となります。
ぜひこの機会にご検討ください。
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