THE CHAMPAGNEは、普通の専門店じゃない。
Column
「シャンパーニュ」が発泡性ワイン全ての総称ではなく、フランス・シャンパーニュ地方に於いて定められた製法で造られるスパークリングワインに限っての呼び名だと言うことは、今や多くの人が知るところです。かつては泡の出るワインを一括りにまとめて「シャンペン」と呼んでしまう人もいましたが(勿論、今やそんな人は絶滅した、とは言いませんが…)、概ねこの規定は認知されてきたのではないでしょうか。
日本は今や4,500万本ものスパークリングワインが輸入され、そのうち6本に1本ほどがシャンパーニュ、という世界でも指折りの大量消費国。「取り敢えずドンペリ」一辺倒の時代に別れを告げ、知的好奇心を持ってシャンパーニュを楽しむ成熟した飲み手が数多く存在する国として、世界に知られることとなりました。
THE CHAMPAGNEは、そんな知的好奇心旺盛なシャンパーニュ愛好家の皆様がシャンパーニュを楽しみ語る時に、手軽な字引きとなる基礎情報が全て網羅されている店であろう、と考えています。
この項から始まる記事コンテンツ「THE COLUMN」は、シャンパーニュ好きなら知っておきたい"ESSENTIALS OF CHAMPAGNE=シャンパーニュの最も大切なポイント"。シャンパーニュを取り巻く様々なことがらを短く明解に説明し、シャンパーニュ理解を更に深めていくための、読み物コーナーです。
同じ「ブドウからつくられる発泡性の酒」でありながら、なぜ普通のスパークリングワインと価格が3倍も4倍も、時には数十倍も違うのか。なぜ、味わいの豊かさ・深さにおいて、これほどまでに他のワインを凌駕するのか。
シャンパーニュがシャンパーニュたり得ている所以、その全てをここで明らかにしていきます。
気軽に且つクイックに使って戴きたいので、どこからでもすぐ読める構成になっています。
お客様には、ご注文頂いたシャンパーニュが届くまでの数日間、この記事を読みつつ期待を高めて戴きたいと思います。
そして、シャンパーニュが無事お手元に届いたら、一緒にシャンパーニュを楽しむ方との話題として語り合って戴きたいものです。または・・・ひとり静かにシャンパーニュを堪能しつつ、気楽にページを繰って頂けたらこれ以上の歓びはありません。
スタッフ一同、最大限の熱意を込めてこの記事に取り組み、随時最新情報にアップデートしていきます。
THE CHAMPAGNEのコラム、是非とも時々覗いてみて下さい。
THE CHAMPAGNE by Firadis WINE CLUB 店長 五十嵐 祐介
『フィラディスのワインは絶対にハズさない』
星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営
コストパフォーマンス
中間マージン無し
品質管理
4人のプロフェッショナル
情熱
ワインにかける想い
フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。
※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者
運営会社
- 株式会社フィラディス
- 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
- 営業時間: 平日10:00 - 17:00
- TEL: 0120-910-322
- MAIL: ec@firadis.co.jp
配送・送料
- ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
- ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
- ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
- ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
- ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
- ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
- ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。
お支払い方法
- ・上記の決済方法がご利用いただけます。
- ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
- ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。
ワインカテゴリ
タイプ
生産者
- サロン SALON
- オーパス・ワン Opus One
- モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon
- クリュッグ KRUG
- ルイ・ロデレール Louis Roederer
- シャトー・マルゴー Ch. Margaux
- テタンジェ Taittinger
- ペリエ・ジュエ Perrier Jouet
- ボランジェ Bollinger
- シャトー・ムートン・ロートシルト Ch. Mouton Rothschild
- バターフィールド Butterfield
- シャトー・ラグランジュ Ch. Lagrange
- ジャック・セロス Jacques Selosse
- アミューズ・ブーシュ Amuse Bouche
- シャトー・パルメ Ch. Palmer
- シャトー・カロン・セギュール Ch. Calon Segur
- エグリ・ウーリエ Egly Ouriet
- メオ・カミュゼ Meo Camuzet
- シャトー・ル・パン Ch. Le Pin
- エマニュエル・ルジェ Emmanuel Rouget
- モンジャール・ミュニュレ Mongeard Mugneret
- シャトー・ダルマイヤック Ch. d'Armailhac
- シャトー・シュヴァル・ブラン Ch. Cheval Blanc
- フアン・ヒル Juan Gil
- クロード・デュガ Claude Dugat
- シャトー・コス・デストゥルネル Ch. Cos d'Estournel
- シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ Ch. Leoville Las Cases
- ドメーヌ・ルロワ Domaine Leroy
- シャルトーニュ・タイエ Chartogne Taillet
- シャトー・グリュオ・ラローズ Ch. Gruaud Larose
- エティエンヌ・ソゼ Etienne Sauzet
- アルジャーノ Argiano
- チトラ Citra
- ローズ・ド・ジャンヌ Roses de Jeann(Cedric Bouchard)
- シャトー・クリネ Ch. Clinet
- シャトー・ベル・ヴュー Ch. Belle Vue
- アラン・ユドロ・ノエラ Hudelot Noellat
- ドメーヌ・フーリエ Domaine Fourrier
- ドメーヌ・ルフレーヴ Domaine Leflaive
- シャトー・ぺトリュス Ch. Petrus
- シャトー・デュクリュ・ボーカイユ Ch. Ducru Beaucaillou
- ピエール・ペテルス Pierre Peters
- シャトー・レオヴィル・ポワフェレ Ch. Leoville Poyferre
- メゾン・ルロワ Maison Leroy
- ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ Domaine de la Romanee Conti(D.R.C)
- デュガ・ピィ Dugat Py
- シャトー・ラフォン・ロシェ St. Estephe
- ジャック・フレデリック・ミュニエ Jacques Frederic Mugnier
- フランソワ・カリヨン Francois Carillon
- マイケル・デイヴィッド Michael David
- ピエール・パイヤール Pierre Paillard
- ラルマンディエ・ベルニエ Larmandier Bernier
(検索数上位から抜粋)
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