南仏・コート・デュ・ローヌで造られる、地ブドウの魅力を引き出した白ワイン。ルーサンヌ、ヴィオニエ、クレレット、ブールブランというこの地ならではの4種のブドウをバランス良くブレンドし、品種の個性を活かした果実味豊かなスタイルに仕上げています。香りにはみずみずしい黄桃や白い花の華やかさが立ち上り、口に含むと南仏らしいリッチな果実の厚みと、それを引き締めるような爽やかな酸、そしてミネラル感のある清涼なフィニッシュが感じられます。ボリュームと軽やかさを兼ね備えた味わいは、白身魚のソテーや蒸し鶏、グリルした野菜料理などと好相性。普段使いはもちろん、ちょっとしたおもてなしの席でも活躍してくれる1本です。南仏の陽光を思わせる、明るく豊かな味わいを気軽に楽しめる白ワインとしておすすめです。

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商品名（原語）

Bastide Cotes du Rhone Blanc

タイプ・容量

白ワイン (750ml)

生産者

産地

ブドウ品種

ルーサンヌ 35%、ヴィオニエ 35%、
クレレット 25%、ブールブラン 5%

ヴィンテージ

2023

熟成

ステンレスタンクで発酵、3ヶ月熟成

アルコール度数

12.5%

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生産者の紹介

南ローヌ・ヴィザンの真価を世界に示す先駆者バスティード

南ローヌのヴィザンは、滑らかでジューシーな果実味とフィネスを兼ね備える赤ワインの銘醸地として、特に日本人の味覚に馴染む産地として注目されるべき存在である。バスティードは、かつてテンプル騎士団がワインを造っていた由緒ある土地で、1989年にボワイエ家の手により復興されたワイナリーである。創業者ベルナール・ボワイエは農業技術者としての経験を活かし、ビオロジックを志向した自然な栽培と最新技術の両立を実現。ブドウの熟度を見極めて収穫を行い、丁寧に醸造することで、果実の豊かな甘みと骨格のあるバランス感を持つワインを生み出している。現在は息子ヴァンサンがその精神を受け継ぎ、ヴィザンのポテンシャルを表現するリーダー的存在として国際的な評価を高め続けている。