フィラディスがおすすめするワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。

≪完売致しました！ありがとうございました！！≫ シャトー・ムートン・ロートシルト　1975年

フランス / ボルドー ポーイヤック/Bordeaux Pauillac / 赤

アンディ・ウォーホルがそのラベルを手掛けたことで、アートラベルが始まった1945年以来のヴィンテージの中でもコレクターによる争奪戦の起こる人気年のひとつ。・・・ですが、このワインの真の価値の存在する場所は、勿論ラベルだけではありません。
40年以上の時を経てなお完熟したチェリーなどの甘さを感じさせ、スパイスの要素を含む複雑性が存分に楽しめる素晴らしい熟成度合い。飲み頃の頂点は少し前に通過したかもしれませんが、まだ「決して落ちてはいない」。1975年という年に記念的な思い入れのある方でなくとも、必ずやかけがえのない記憶を残してくれる1本だと思います。70年代の希少な財産、是非ご体験を。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection 店長　五十嵐　祐介）

89,800円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました！≫ シャトー・ムートン・ロートシルト　1990年

フランス / ボルドー ポーイヤック/Bordeaux Pauillac / 赤

明澄度の高い、輝きのある外観。レンガ色の光沢。香りに関しては、表現豊かに開いており、黄タバコ、ジビエ、非常に心地よいミネラル系のノートを含んだ熟成したアロマが楽しめる。
味わいは、アタックは柔らかく、徐々に魅力が増していく。上質でなめらかなタンニンの織り目の質から、この年のムートン・ロスチャイルドは熟成のピークを迎えていると思わせる。果実の香りはむしろ控えめで、漬け込んだ果実、オードヴィー漬けプルーンのようなノートが口いっぱいに広がる。後味には優れた酸味と軽さが楽しめる。
(Chateau Mouton Rothschild公式HPのコメントより)

74,800円(税抜)

≪完売致しました、ありがとうございました！≫ クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ

フランス / コート・デュ・ローヌ　シャトーヌフ・デュ・パプ Chateauneuf-du-Pape / 赤

主体となるグルナッシュは全てLa Crauからのもので、樹齢50～100年を超える。完熟した甘いブラックチェリーや煮詰めたブラックベリー、それに加えてリコリスやスパイスの香り高いアロマ。何層にも折り重なるようなジューシーな甘やかさが印象的。熟して滑らかなタンニンはシルキーなテクスチャーを生み出す。リリース時に飲んでも楽しむことができ、長期熟成を経てもなお楽しむことができる。

5,980円(税抜)

◆Firadis WINE CLUB完全独占販売キュヴェ！◆ マイケル・デイヴィッド・ワイナリー　フリークショウ・レッド 2015

USA / カリフォルニア州 / Lodi ローダイ西部 / 赤

『Freakshow（見世物小屋）』というワインが象徴するのは、決してサーカスのような雑多さや複雑怪奇な味わいではありません。「人間の理性と獣の野生」、その2つが共存するようなスタイルのワインを造りたくてこんな名前を付けたのだそう。ワインのキャラクターを表現したというユニークなラベルも、そのテーマ性を物語っています。

味わいは豪傑・パワフルなクラシック・アメリカン・レッド。シラー、プティ・シラーの2品種を使用しています。濃厚で野性的な果実味が爆発するようなワインなのに、決して「粗暴・粗野」ではなく、理性的な調和が存在する。喩えて言うならば「美女と野獣の舞踏」という感じでしょうか。

ラベルデザインはやや好き嫌いが分かれるところかもしれませんが・・・Firadis WINE CLUBがワイン選定時に最重視する『どれだけ力強くても、最終的にはエレガントなバランスに着地している』という方向性。知っておくべき「カルトワイン」の1本。2,980円の価格価値は遥かに超える贅沢な満足度を、店長五十嵐が保証します。是非お試しを！！

（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection 店長　五十嵐　祐介）

2,760円(税抜)

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー　プティット・プティ 2015

USA / カリフォルニア州 / Lodi ローダイ西部 / 赤

プティ・シラーとプティ・ヴェルドという「プティ」の付くブドウ品種2品種を使い、名前に合わない「スケール感と迫力のあるワインを造ろうとした」という1本。その巨大なスケール感を表現するために像をモチーフにしたそうですが、なるほど確かにこのワインは「でっかい」。

濃厚で凝縮感のある黒系果実の甘みは、楽しくも怪しく盛り上がるサーカスの雰囲気そのもの。そして、そこで過ごす何とも濃密な、リッチな時間が詰め込まれたような雰囲気です。

アメリカのワインにも、ヨーロッパ的な洗練やエレガンスを求める人には決しておススメしない1本。この国ならではのエネルギー感、雑多感に満ち溢れた面白いワインを飲みたい方にだけ、是非。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection 店長　五十嵐　祐介）

2,980円(税抜)

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー　セブン・デッドリー・ジンス 2015

USA / カリフォルニア州 / Lodi ローダイ西部 / 赤

ワイナリーが位置するローダイ地区は、ジンファンデルの名産地として名高い地域。7 Deadly Zinsは、2015～2017年にかけて、ジンファンデルの品種名入りワインとしては全米で売上本数NO.1だったワインです。マイケル・デイヴィッドが誇るパワフル系ワインのエントリーレンジとして、是非とも最初に試して頂きたい1本ですね。

ワイン名は、このワインの最初のヴィンテージを作る際に、契約農家のうち7つが樹齢の高い最高のジンファンデルを納品してくれたことに由来しているそう。ユーモアのセンスをもって、マイケルとデイビットはキリスト教の七つの大罪にちなんで”7 Deadly Zins”と名付けました。凝縮感の高い果実味、というのはこんなワインにこそ使うべき表現。とにかく「濃い」ワインがお好きな方は、是非ともマイケル・デイヴィッドを手に取ってみてください！
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection店長　五十嵐　祐介）

2,580円(税抜)

≪マイケル・デイヴィッドの新商品が更に入荷！≫ マイケル・デイヴィッド・ワイナリー　シックス・センス・シラー

USA / カリフォルニア州 / Lodi ローダイ西部 / 赤

フィリップ兄弟は1982年にカリフォルニアで最初のシラーを植樹した一人。マイケルの息子のケヴィンと一緒にブドウ栽培の伝統6世代にわたって継承し、これはケヴィンが初めて栽培マネージャーとして従事した畑の1つです。そのワインはぎっしりと詰まった赤系フルーツの濃厚パワフルな味わいがこれでもかと襲ってくるようなストロングスタイル。
そしてこのワインには面白い仕掛けが・・・ボトルを回転させると、ワインが楽しまれているかを確認するためにボトルの内側から覗いているケヴィンの目に気付きます。茶目っ気溢れる、最高に楽しいワイン・・・パーティワインにぴったり！
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection店長　五十嵐　祐介）

2,580円(税抜)

マイケル・デイヴィッド・ワイナリー　シャルドネ 2016

USA / カリフォルニア州 / Lodi ローダイ西部 / 白

マイケル・デイヴィッドのシャルドネは、ふくらみ・ヴォリューム感のある果実味が満喫できる1本に仕上がっています。果実の熟度を変えて3段階で収穫、各収穫を70%はバリック発酵、30%はステンレスタンクで発酵させ、最後にアッサンブラージュ。樽醸造のソフトで丸みのあるキュヴェ、ステンレスのクリスピーなフレッシュ感がバランスよく存在すいる理想とする白ワインを構築するために、工夫に工夫を重ねた作品と生産者は語ります。まずは赤ワインをお試しいただき、気に入って戴けたら白も・・・という流れが良いかと思います！
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection店長　五十嵐　祐介）

2,580円(税抜)

ルイジ・ピラ バローロ ヴィーニャ・リオンダ

イタリア / ピエモンテ州 / D.O.C.G. Barolo / 赤

近年、バローロ地域のトップ生産者がこぞって畑を購入する注目の産地セッラルンガ・ダルバを代表する生産者『ルイージ・ピラ』の最上級ワイン。他の畑と同じ石灰粘土質に加えて、砂を多く含んだ土壌はラ・モッラと似て華やかでシルキー。そして力強さも兼ね備えている。印象的なまでの深いガーネット。完熟したブラックベリー、リコリス、タバコ、バルサミコ。タンニンは非常に大きいが、丸みを帯びており、余韻がいつまでも続くスケールの大きなワイン。

10,980円(税抜)

ルイジ・ピラ バローロ マレンカ

イタリア / ピエモンテ州 / D.O.C.G. Barolo / 赤

マレンカの畑は南向きの急斜面だが、特に表面がボール状の球形になっていてブドウの樹一本一本がより日光を受けやすい（この畑の上部は、ガヤのスペルスの区画）。アロマティックでハーブ、スパイス、タール、ミネラルが香る。溌剌としてバランスが良く、良く熟した強靭なタンニンが長期熟成の可能性を物語る。

7,780円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました。次回の入荷時期は未定です。≫ シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド　レゼルヴ・ド・ラ・コンテス 2014年

フランス / ボルドー / ポイヤック　Bordeaux / Pauillac / 赤

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドがリリースするセカンドワイン。ピション・コンテスは若樹のブドウをセカンドワインに使うのではなく、「レゼルヴ・ド・ラ・コンテス」というひとつの明確なフィロソフィーとスタイルを持ち、ファーストワインと同じ畑のブドウをブレンドして仕込む。舌が包み込まれるような官能と東洋を思わせるタッチ。右岸のメルロ主体のワインの魅力に通じるような甘く、ねっとりした官能的な味わい。まろやかさ、奥行き、滑らかな舌触りはファーストに共通している。

5,980円(税抜)

ペーリ　タレント・ブリュット・ミレジマート

イタリア / ロンバルディア州 / Vino Spumante di Qualità / 白・スパークリング

輝きのある活き活きとした繊細な泡。シトラスフルーツの心地よいアロマにパン生地のような酵母の要素も感じられる。柔らかい口当たりで黄色いリンゴ、レモンの皮やほろ苦いアーモンドにフレッシュでクリスピーな酸が見事に調和している。前菜や繊細なアロマを持つ食事との相性は抜群。

2,680円(税抜)

ペーリ　タレント・ブリュット 46

イタリア / ロンバルディア州 / Vino Spumante di Qualità / 白・スパークリング

46は、ワイナリーの創立年（1946年）に由来している。輝きのある泡はシルクのようにすばらしく繊細で、長い熟成に由来するヘーゼルナッツ、カスタード、トーストや蜂蜜の香り高いアロマが楽しめる。熟成感がありながらも、口の中ではシトラスフルーツを感じさせる活き活きとした印象で、爽快な酸とシャープな泡がはっきりとした味わいの輪郭を作っている。

2,980円(税抜)

フェッシーナ　エルセ・エトナ・ロッソ

イタリア / シチリア州 / D.O.C. Etna Rosso / 赤

ネレッロ・マスカレーゼ種を主体とした正にシチリアの土着ワイン。スタイル的には、ブルゴーニュの繊細なピノ・ノワールなどと共通する、「力よりもしなやかさ」「濃さよりも旨さ」。
チャーミングなレッドチェリー、ダークカシスに野生のミントのアロマ。繊細だがしっかりとした果実味を持つミディアムボディー。シルキーなタンニンが心地よい、非常にエレガントなワインです。エルセは「女神の涙粒」という意味。抜栓から1時間以上経過すると甘みが一気に出てきます。少し冷やし目でもおいしいですよ。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection店長　五十嵐　祐介）

2,980円(税抜)

フェッシーナ　エルセ・エトナ・ビアンコ

イタリア / シチリア州 / D.O.C. Etna Bianco / 白

カリカンテはミロ村とサンタ・マリア・ディ・リコーディア村の間にある畑のもので、果実味に加えて滋味と独特の酸味を与える。カタラットとミネッラはロヴィテッロ地区のもので、アロマティックなストラクチャーを与える。土着3品種のブレンドから生まれるこのワインは、非常にフレッシュで、豊かなミネラルと塩味が楽しめる。エルセはギリシャ女神の涙のしずくの意。

2,980円(税抜)

≪追加在庫入りました！≫ フェッシーナ　エロ

イタリア / シチリア州 / D.O.C. Sicilia / 赤

ヴァル・ディ・ノート地区からのブドウを使用。モレロチェリーやブラックベリーのアロマ。心地よい酸とバランスの取れたタンニンを持つリッチで複雑なフレーバー。ワイン名はギリシャ神話の神様エロスと、ネロ・ダーヴォラの “nero” （黒色）をかけ合わせたものに由来。

1,950円(税抜)

≪マルケ州の土着品種、ペコリーノを牽引する第一人者のワイン！≫ シモーネ・カペッチ （サン・サヴィーノ）チプレア

イタリア / マルケ州 / D.O.C.G. Offida / 白

マルケ州の山間部に現存するプレ・フィロキセラの古樹から取り木し、マルケ州政府監修のもと復活させた畑のペコリーノを使用。黄色い柑橘類を思わせるよく熟した豊かな果実に、全体を引き締める生き生きとした酸。バリック未使用だが、オークのような香ばしさや力強さが感じられる味わい。セージやオレガノ等のフレッシュハーブが香る余韻は長い。

2,380円(税抜)

≪マルケ州の土着品種、ペコリーノ種を牽引する第一人者が造る！≫ シモーネ・カペッチ （サン・サヴィーノ）トゥフィッラ

イタリア / マルケ州 / I.G.P. Marche Passerina / 白

トゥフィッラの名前の由来16世紀に遡り、アスコリ・ピチェーノ市への出入り口の1つであるポルタ・トゥフィーラから来ている。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の心地良いアロマ。力強い果実味と清涼感のあるハーブのニュアンスが口の中を包み込み、フレッシュな酸が上品な 余韻へとつながる。

1,880円(税抜)

ロッカ・デル・プリンチペ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

イタリア / カンパーニャ州 / D.O.C.G. Fiano di Avellino / 白

フレッシュな果実や青いハーブとともに、フィアーノらしいアカシアの蜜やほのかなナッツの香りが豊かに広がる。甘く優しい果実を溌剌とした酸が支え、土壌由来のミネラルがくっきりとした輪郭を描く緊張感のある味わいである。余韻は長く、ほろ苦さが心地よい。ラピオのテロワール、そしてフィアーノの特性を完璧に表現した1本。

2,780円(税抜)

クイントデーチモ ヴィア・デル・カンポ ファランギーナ

イタリア / カンパーニャ州 / I.G.T. Campania / 白

ベネヴェントのファランギーナのイメージを打ち破るイタリアの偉大な白ワインのひとつ。白や黄色の様々な種類の花々が咲き乱れるフローラルな香りにミントやスモークのヒント。熟したトロピカルフルーツやアプリコットを思わせる濃厚な果実を縁取る鮮やかな酸がジューシーな味わいを引き立てる。蜜っぽさ、エレガンス、そしてボリューム感を備えた美 しいワイン。

5,480円(税抜)

クイントデーチモ エクスルテト　フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

イタリア / カンパーニャ州 / D.O.C.G. Fiano di Avellino / 白

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノのD.O.C.G.生産エリアの中でも『フィアーノの聖地』とされるラピオにある畑は海抜570mの南西向き斜面と、風通し・日照量ともに理想的。フィアーノ特有のアカシアの蜜やナッツ、フレッシュハーブのヒントが継ぎ目なく白い果実に溶け込んだ濃密な香り。熟した洋ナシやリンゴの甘い果実に続き、精緻な酸、とろみのある凝縮感、スモーキーなニュアンスが波のように押し寄せる。夢のように甘美で洗練された比類なき偉大なイタリアの白。

5,980円(税抜)

クイントデーチモ ジャッロ・ダルレス　グレコ・ディ・トゥーフォ

イタリア / カンパーニャ州 / D.O.C.G. Greco di Tufo / 白

畑があるのはサンタ・パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだす。肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸が支える味わいはエネルギーとフィネスに満ちている。余韻は非常に長くピュア。パワフルであるのと同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白。

5,980円(税抜)

クイントデーチモ テッラ・デクラーノ　アリアニコ

イタリア / カンパーニャ州 / D.O.C. Irpinia Aglianico / 赤

海抜、畑の向き、土壌などが異なる複数の所有区画のブドウをブレンドすることで、その名の通りクイントデーチモが本拠を構えるミラベッラ・エクラーノのテロワールを表現。ブラックチェリー、ラズベリー、プラムなど果実感たっぷりの香りにバラ、ドライハーブ、バニラが更なる華を添える。ミルクチョコレートやバニラのニュアンスが溶け込んだ果実味は濃厚かつ柔らか。エレガントな酸と甘く熟したタンニンとのバランスも素晴らしい。緻密でリッチなキャラクター豊かなアリアニコ。

6,480円(税抜)

クイントデーチモ ヴィーニャ・グランデ・チェルズィート タウラジ・リゼルヴァ

イタリア / カンパーニャ州 / D.O.C.G. Taurasi / 赤

海抜440mの南向き斜面に位置する単一畑グランデ・チェルズィートから造られる最上クリュ。土壌は石灰を含まない火山性。同畑からのワインでも特に優れた樽のみが瓶詰めされるため生産量が少なく、またルイジが求めるレベルに達しないと判断した年は生産されることがない。 チェリーやプラムなどの完熟果実に始まり、チョコレート、ドライフィグ、 バニラなど、絶えずグラスの中で変化する複雑な香り。瑞々しい黒系果実に満ちた味わいは肉厚かつ繊細。非常に凝縮しているが軽やかなタッチも備えている。力強さとエレガンスの均整が素晴らしい。

18,800円(税抜)

クイントデーチモ ヴィーニャ・クイントデーチモ　タウラジ・リゼルヴァ

イタリア / カンパーニャ州 / D.O.C.G. Taurasi / 赤

海抜420mの北西向き斜面に位置する単一畑クイントデーチモから造られる最上クリュ。土壌は石灰が豊富な粘土質。同畑からのワインでも特に優れた樽のみが瓶詰めされるため生産量が少なく、またルイジが求めるレベルに達しないと判断した年は生産されることがない。色の濃いプラムやチェリーの完熟果実、スパイス、バニラの驚くほど濃厚な香りが爆発的に広がる。これ以上ないほど凝縮した果実の甘さがどこまでも続き、熟した豊かなタンニンや伸びやかな酸と複雑に絡み合い、洗練されたフィニッシュへと続く。目もくらむようなスケールの大きさは圧巻。

18,800円(税抜)

≪ラ・リオハ・アルタやクネなどの名門ボデガを抑えて専門誌でリオハNO.1評価を獲得した名門生産者！≫ バロン・デ・レイ　フィンカ・モナステリオ

スペイン / リオハ/D.O.Ca. Rioja / 赤

本拠地メンダビアの元修道院を囲むように広がる単一畑、フィンカ・モナステリオのブドウを厳しく選果し造られる『バロン・デ・レイ』の最上級キュヴェ。
ブラックベリーやプラムの完熟果実のアロマをバニラやエスプレッソのトースティなタッチが縁どります。艶やかな果実と堅固なタンニンのストラクチャーを備え、端正で奥行きのある上質なリオハ。
遅くとも飲む2時間前には抜栓を。直前30分ほど冷蔵庫で冷やし、グラスはボルドータイプ推奨。ワイン全体のトーンがタイトに引き締まり、より凝縮感が表に出ます。なんとラベルは金属製・・・迫力と威厳ある外観も、ワインのスタイルを的確に表現しています。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection店長　五十嵐　祐介）

3,780円(税抜)

≪2016年ヴィンテージ、入荷しました！お待たせいたしました！≫ ヘリング　ゲヴュルツトラミネール　キルシュベルク・ド・バール　

フランス / アルザス・グラン・クリュ / 白

『ガチョウの泉』というユニークな名の区画名は、かつて地下の水脈から湧き出た泉にガチョウが集まったことに由来。収量を35-40hl/haに抑えた僅か0.5haの畑から生まれる希少なワインです。

ゲヴュルツトラミネールが本来備えるフローラルな気品を十全に表現し、ミネラリーな骨格をも備える『真のグラン・クリュ・スタイル』。果実の非常に豊かな甘さを、冷涼なアルザス北地域ならではのフレッシュな酸がバランス良く整えてくれるため、仕上がりは実に綺麗。香り高いお食事に合わせて欲しい、エレガントなゲヴュルツです。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB 店長　五十嵐　祐介）
＊ボトルの画像は2008年ヴィンテージのものです。ご了承ください。

3,980円(税抜)

≪2015年ヴィンテージ、入荷しました！お待たせいたしました！≫ ヘリング　ピノ・ノワール　キュヴェ・デュ・シャ・ノワール

フランス / アルザス / 赤

ブルゴーニュ地方と共通する石灰泥灰質土壌を持つグラン・クリュ、キルシュベルク・ド・バール内の区画から最高の年のみ造られるアルザス・ピノ・ノワール。土壌の質はブルゴーニュと共通ですが、北部アルザスの非常に冷涼な気候により、全く異なるキャラクターを有する個性的なピノ・ノワールに仕上がっています。
明るいベリー系果実の溢れるアロマティックな香りにクリーミーなオークのヒント。滑らかなアタックに続くエネルギッシュな果実。涼やかでキレの良い酸が伸びやかで優美なフィニッシュを彩ります。
生産量が地域全体の10%程の希少なアルザスの赤ワイン、一度体験してみてください。和の食材とも相性が非常に良いですよ。
そして・・・「シャ・ノワール＝黒猫」の名前がついたワイン、猫好きの方へのプレゼントに是非！
（ワインレヴュー：Firadis WINE CLUB店長　五十嵐　祐介）

3,480円(税抜)

シャトー・クリネ　2015年

フランス / ボルドー / ポムロール / 赤

≪シャトー・クリネ公認パートナーシップ代理店フィラディス輸入≫黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、シルキーなタンニンが余韻に心地よい。ポムロールで最上のテロワールを誇るクリネのポテンシャルが余すことなく体現されている。

17,800円(税抜)

アルジャーノ　ノン・コンフンディトゥール　2014年

イタリア / トスカーナ州 / 赤

アルジャーノの代名詞であるソレンゴに使用されるフランス品種と、トスカーナで受け継がれてきたサンジョヴェーゼの融合。

キュヴェ名には、「間違えようもなくユニークなもの」という意味が込められている。

プラムやブラックベリーの肉厚な果実の香り。ゴージャスな果実を豊富なタンニンが彩る。フィニッシュにはスパイシーなアクセント。

2,480円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました！≫アミューズ・ブーシュ　ファラオ・モーンズ・シラー 2014年

USA / カリフォルニア州パソ・ロブレス・ウェストサイド / A.V.A. Paso Robles Westside / 赤

カリフォルニアのローヌ品種の最適地パソ・ロブレスの中でも最上のワインが生まれる西側地区の畑のブドウを使用。色の濃いベリーやチェリーのジャムにグリルしたハーブ、スモーキーなオークのスパイス感な ど、様々な要素が爆発的に広がる濃密な香り。肉厚で艶やかな果実には色の濃い様々なフルーツが凝縮され、非常に深い。タンニンは細かく非常に熟しており、豊満な味わいをしっかりと支えている。

14,800円(税抜)

シャトー・デギュイユ 2008年

フランス / ボルドー コート・ド・カスティヨン / Bordeaux Cotes de Castillon / 赤

甘美なブラックカラント、ローストコーヒーやリコリスのアロマ。しなやかな口当たりに、力強くリッチなフレーバーを持つミディアム-フルボディー。きめ細かいタンニンが重なり、長いフィニッシュへとつながっていく。

4,980円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました！≫アミューズ・ブーシュ　ファラオ・モーンズ・グルナッシュ 2014年

USA / カリフォルニア州パソ・ロブレス/ A.V.A. Paso Robles / 赤

カリフォルニアのローヌ品種の最適地パソ・ロブレスの中でも最上のワインが生まれる西側地区のグルナッシュから造られる。初ヴィンテージ2012年は、わずか90ケースの限定生産。濃い色のベリーやチェリーの完熟果実にリコリスが漂うピュアな香り。丸く濃厚な果実はエネルギッシュかつエレガント。寒暖差が大きく、冷涼なパソ・ロブレスの西側地区の美点が見事に表現されている。

14,800円(税抜)

アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ　レ・フォンタニーユ

フランス / ラングドック地方ミネルヴォワ / Minervois / 赤

カゼル北東に位置する3haの区画。他の畑は粘土石灰質主体かつ南向きというものが多い中で、ここは砂岩質主体の北西向きの畑であるため、よりフレッシュさとスパイシーさが引き立つ。ブラックベリー、カシスやペッパー系スパイスにミネラルを感じさせるエネルギッシュなアロマ。土壌・区画ごとに醸造し、品種ごとにステンレスと樽を使い分けて熟成しブレンドされるため、4品種の個性が絶妙に混ざり合い、円熟感とフレッシュさを同時に楽しむことができる。

3,580円(税抜)

アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ　ラ・シオード

フランス / ラングドック地方ミネルヴォワ / Minervois(Cazelles) / 赤

カゼル南にある3.1haの畑。標高は220ｍで南向きの粘土石灰質土壌。石灰岩の比率が非常に高く、畑は一面真っ白。全品種で古樹を使用するが、とりわけカリニャンは1904年植樹の100年超の古樹。ブラックベリー、土っぽさ、ミネラルを豊かに感じるアロマ。古樹に由来する複雑味・凝縮感と完熟したタンニンが驚くほどシルキーな口当たりを作る。そこにテロワール由来のミネラルが張りをもたらすことで黒果実のニュアンスと幾重にもわたって層を成していく。まさに南の太陽と、地中深くからエネルギーを与えてくれる土壌との魔法のコンビネーションであり、ミネルヴォアのグラン・クリュと呼ぶにふさわしいワイン。

3,980円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました！≫アミューズ・ブーシュ　ヴァン・ペルデュ 2014年

USA / カリフォルニア州ナパ・ヴァレー / A.V.A. Napa Valley / 赤

「古くなった固いパンも優れたシェフの手にかかれば素晴らしいパン・ペ ルデュ（＝フレンチトースト）になるように、アミューズ・ブーシュにならなかったワインも、優れた醸造家であるハイジ・バレットのブレンドにかかれば夢のようなアロマと味わいのワインになる」というアイデアから、パ ン・ペルデュにちなんで名づけられたこのワインには、アミューズ・ブーシュやオー・ソメだけでなく、ラ・シレーナ、ランボーン、バーバーなど、ハ イジが醸造に深く関わるナパ・ヴァレーの複数のワイナリーのワインがブレンドされている。毎年最高の表現を求めてブレンドを行うため、ヴィンテージごとに品種や畑の比率は異なる。1年ごとにデザインが変わる ラベルに象徴される一期一会のヴィンテージの個性とともに、柔らかく濃厚でジューシーという、ハイジ・バレットのワインの魅力が集約されている。ワイナリーの垣根を越えた、ハイジ・バレット究極の"The Napa Valley"である。

14,800円(税抜)

≪世界が推すTOP10リオハ！今のスペインワインを語るなら、必須の1本です。≫ バレンシソ　リオハ・レセルバ

スペイン / リオハ/D.O.Ca. Rioja / 赤

いま、スペインを代表する産地リオハで最も注目される生産者の一つ「バレンシソ」。モダンリオハの濃厚な味わいと、古典派リオハの熟成感ある旨みが手を取り合うような造り。8年熟成の2010年ヴィンテージは、今まさに飲み頃に入ったところです。
赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいました。じわりじわりと染み込むような旨みが、余韻にも長く続きます。
遅くとも飲む2時間前には抜栓を。そして、直前30分ほど冷蔵庫で冷やし、ブルゴーニュタイプのグラスで飲むのがお薦めです。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection店長　五十嵐　祐介）

3,280円(税抜)

≪即完売致しました！ありがとうございました！！≫ ケイネズ・ワイナリー　ピノ・ノワール　アンダーソン・ヴァレー 2013年

USA / カリフォルニア / アンダーソン・ヴァレー　A.V.A. Anderson Valley / 赤

アンダーソン・ヴァレーが誇る偉大な畑デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤードのブドウをブレンド。瑞々しいイチゴやラズベリーのアロマに香ばしいオークやハーブのニュアンス。優しく広がる果実は甘くボリュームがあり、生き生きとした酸や細かなタンニンとともにアロマティックな味わいを形作る。甘酸っぱい果実の香りが心地よい伸びやかな余韻は旨みに満ち、非常にピュア。

4,980円(税抜)

ボーデッカー・セラーズ　ピノ・ノワール　アシーナ＆ステュワート 夫婦セット箱付き

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ボーデッカー・セラーズは、共に醸造家であるステュワートとアシーナ夫妻がアメリカ・オレゴン州に設立したワイナリー。 2人はワインの醸造、セラーの管理、セールスなどのワイナリーの全ての仕事を夫婦一緒に行うことを約束しています。 ユニークなのは、2人がそれぞれに理想とするオレゴン・ピノ・ノワールを、2本立てでラインナップとしていること。 オレゴン・ピノ・ノワールを愛し、強い情熱とこだわりを持つ２人の理想のワインを飲み比べてみませんか？

8,102円(税抜)

ボーデッカー・セラーズ　ピノ・ノワール　アシーナ＆ステュワート 夫婦セット

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ボーデッカー・セラーズは、共に醸造家であるステュワートとアシーナ夫妻がアメリカ・オレゴン州に設立したワイナリー。 2人はワインの醸造、セラーの管理、セールスなどのワイナリーの全ての仕事を夫婦一緒に行うことを約束しています。 ユニークなのは、2人がそれぞれに理想とするオレゴン・ピノ・ノワールを、2本立てでラインナップとしていること。 オレゴン・ピノ・ノワールを愛し、強い情熱とこだわりを持つ２人の理想のワインを飲み比べてみませんか？

7,852円(税抜)

アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2012年

イタリア / トスカーナ州ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / D.O.C.G. Brunello di Montalcino / 赤

最高樹齢50年。グリルしたハーブ、スモーク、インク、プラムの力強い香り。

滑らかな完熟果実を備えた味わいは大らかで広がりがある。エレガントでパワフルなスタイルの現代的なブルネッロです。

5,780円(税抜)

≪完売致しました、ありがとうございました！次回入荷は当面ございませんので、何卒ご了承くださいませ。≫ アルジャーノ ソレンゴ 2014年

イタリア / トスカーナ州 / 赤

ジャコモ・タキスによって生み出された、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品。

カシスやダークチェリーの完熟果実、エスプレッソ、タバコ、ミント、リコリスのアロマ。果実に満ちた味わいは外交的で、深みとボリュームを備えている。長い余韻にはトースティなニュアンスが漂う。

7,480円(税抜)

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール　コンプチ・リッジ・ヴィンヤード

USA / カリフォルニア州メンドシーノ・カウンティ / A.V.A. Mendocino County / 赤

アンダーソン・ヴァレーのアペラシオンに近い海抜183mの砂質の畑。

レッドカラントやラズベリーなど様々なベリー系果実、ドライフラワー、スパイスなど様々な要素がフローラルな香りから浮かび上がる。

しなやかな味わいは内なる凝縮感とエネルギーを備え、心地よい緊張感に満ちている。長い余韻にはシルキーなタンニンとほのかなスパイシーさが感じられる。

6,480円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました。次回入荷は未定です。≫ アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール　ソノマ・コースト 2014年

USA / カリフォルニア州ソノマ・コースト / A.V.A. Sonoma Coast / 赤

≪アントヒル・ファームズのスタンダード・ピノはこれだ！≫

ソノマ・コーストの中でも最も冷涼で最も海岸寄りのハースト・ヴィンヤードとハーモニー・レーン・ヴィンヤードをブレンド。

フローラルなニュアンスが漂う赤系果実の香りにミントや白コショウのヒント。

瑞々しいチェリーやラズベリーを思わせるジューシーな果実が非常に魅力的。

シルキーな質感とソフトなタンニンを備えたチャーミングなピノ。

5,000円(税抜)

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール　ティナ・マリー・ヴィンヤード

USA / カリフォルニア州ロシアン・リヴァー・ヴァレー / A.V.A. Russian River Valley / 赤

アペラシオン表記はロシアン・リヴァー・ヴァレーだが、畑はグリーンヴァレーにあり、痩せた砂利質の土壌、涼しい朝と暖かな午後が育む独特のテロワールがワインのディティールとリッチな果実をもたらす。

チェリーや色の濃いベリーの深い香りにスパイシーかつフローラルなヒント。甘く肉厚な果実にシルキーなタンニンのストラクチャーが良く溶け込んでいる。力強くピュアな味わいの中に飲む喜びが満ちたピノ・ノワール。

6,480円(税抜)

アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール　アビー・ハリス・ヴィンヤード

USA / カリフォルニア州アンダーソン・ヴァレー / A.V.A. Anderson Valley / 赤

海抜約335m、ブーンヴィルの町を見下ろす石の多い砂質ロームの畑。 アントヒル・ファームズが初めて手掛けた記念すべきワインであり、ブド ウの栽培も彼ら自身が行っている。皮まで熟したチェリーやプラム、 様々なベリー系果実のアロマティックな香りにスモーキーなニュアンス やスパイスのヒント。張りのある緻密な果実に彩られた味わいは生き生 きとして非常にピュア。全ての要素があるべきところにバランスよく配置 され、偉大なピノ・ノワールに相応しい凝縮感、深み、複雑さを備える。

6,580円(税抜)

≪ロバート・パーカーですら知らなかった、今こそ発見すべきナパ・ヴァレーの敏腕生産者！≫ バーロウ・ヴィンヤーズ バールージュ　2010年

USA　 / カリフォルニア州ナパ・ヴァレー / A.V.A. Napa Valley / 赤

「ワイン評論で世界一著名で影響力のある男＝ロバート・パーカー」が、自信の地元カリフォルニアにありながらずっと存在に気付かず、後年になって発見してその恐るべきクオリティに驚愕した、という造り手「バーロウ」による、カベルネ・ソーヴィニヨン82%の「これぞナパ！」な1本。
ラズベリージャムやブラックチェリー、プラム、甘いスパイス、タバコ、カカオ、バニラが一体となってグラスから流れ出てくるようなイメージ。この上なく熟した果実は傑出した滑らかさと深みを備え、エレガントなタンニンとナッツのようなニュアンスがフィニッシュを締めくくります。ワイナリーに因んだキュヴェ名にふさわしい、濃密さ、エレガンス、ストラクチャーを備えた複雑な赤ワイン・・絶品です。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB collection 店長　五十嵐　祐介）

6,480円(税抜)

≪ヴィンテージ完売致しました！次回入荷は未定です≫ バーロウ・ヴィンヤーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー

USA　 / カリフォルニア州ナパ・ヴァレー / A.V.A. Napa Valley / 赤

野生のベリーやプラム、カシス、スミレのアロマにスモークやタバコのニュアンス。核をなす黒系果実は驚くほど密度が高く、何層にも重なる味わいはパワーに満ちている。

申し分ない長さと終始一貫素晴らしいバランスを備え、トースティなタッチがフィニッシュに堂々たる要素を与えている。

7,480円(税抜)

バーロウ・ヴィンヤーズ メルロ　ナパ・ヴァレー

USA　 / カリフォルニア州ナパ・ヴァレー / A.V.A. Napa Valley / 赤

プラムやラズベリー、ブラックベリーのリッチな果実にカカオやスパイスのヒント。赤や黒の様々な凝縮した果実に柔らかなタンニンが溶け込んでいる。これぞメルロという肉厚な味わいが継ぎ目なくフィニッシュまで流れていく。余韻に香るオークの香りが心地よい。

4,630円(税抜)

≪完売致しました！ありがとうございました！≫ ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール　アシーナ 2013年

USA / オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー　A.V.A. Willamette Valley / 赤

ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールの黒系果実やパワー、しっかりとしたストラクチャーを表現した妻のアシーナ・パーパスによるブレンド。中心となるのはウィラメット・ヴァレーのグランクリュ、シェア・ヴィンヤードなどの堆積土壌の畑。ブラックチェリーやプラム、スパイス、スモークの深みのある香り。トーンの低いどっしりとした味わい。力強さの中にエレンガンスが巧みに溶け込んでいる。

3,900円(税抜)