- ホーム
- ワインリスト
フィラディスがおすすめするイタリア - ロンバルディア州のワイン一覧です。星付きフレンチにワインを卸すフィラディスが選んだ美味しくて高品質なおすすめのワインです。
ワインリスト
WINE LIST
1 ～ 6 件目を表示しています。（全6件）
-
ディルーピ ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ・オレ
北イタリアの地ブドウで魅せる1本
一時的に品切れ
イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン
ロンバルディア州の標高400?450mに広がる区画から収穫されたキアヴェンナスカ（ネッビオーロ）のみを用いた、素朴ながらも滋味あふれる1本。醸造にはステンレスタンクのみを使用し、ブドウ本来のフルーティさときれいな酸をそのまま引き出しているのが特徴。ラズベリーやさくらんぼのような赤果実の香りがふんわりと広がり、後口にはスッと清涼感ある酸が抜けていく。樽のニュアンスに頼らずとも品種の魅力を存分に味わえるこの赤は、サラミやタパス、軽めの肉料理と好相性。自然なワインが好きな方にもおすすめしたい1本。
3,960円(税込)
-
ペーリ タレント ロゼ ブリュット(伊ロンバルディア産750ml)
イタリア / ロンバルディア / ロゼ泡
ピノ・ノワール由来の華やかな香りが際立ち、野いちごやバラの花びらを思わせるフルーティーなアロマが広がる。味わいはフレッシュでありながら滑らか。果実味に、繊細なスパイスやスイートアーモンド、酵母由来のニュアンスがほどよく調和している。
4,950円(税込)
-
ペーリ タレント・ブリュット 46
ヴィンテージ・シャンパーニュに比肩する熟成期間を経て生み出されるシャルドネ100％のイタリア産高品質スパークリング。
イタリア / ロンバルディア / 白泡
シャンパーニュ顔負けといって何ら過言ではないほどの、素晴らしいスパークリングワインを生み出して熱烈な人気を集めるペーリ。居を構えるロンバルディアのブレシア一帯のエリアでは、シャンパーニュ地方と同様スパークリング・ワインに理想的なブドウ - 比較的糖度が低く酸度は高いが、未熟な青さが残らないブドウ - が育つ環境で、ペーリではそんな環境の中で有機栽培を行い、秀逸なブドウを厳選して用いてワインづくりを行っています。このキュヴェはペーリが誇る上級キュヴェで、36か月以上という長い瓶熟を施してリリースされる贅沢なキュヴェ。ナッツを思わせる香ばしさ、蜜いもやカスタードのような甘やかさ、オレンジのような清々しさが重なる豊かなアロマがふわりと香り、香ばしさや熟した柑橘の果実味と旨味、それを下支えする塩味が一体となって、ピチピチと弾けるタッチの酸味とともに口の中をいっぱいに満たしていきます。この多層的な味わいが飲み込んだあとも長く続き、自宅での食事をまるでレストランのディナーに引き上げてくれような感覚さえも感じさせてくれるほどの大きな充実感と高級感あふれる印象をもたらしてくれる、極上の1本です。4,400円(税込)
-
ペーリ タレント・ブリュット・ミレジマート
「これはすごい！」スタッフが唸ったスパークリング
イタリア / ロンバルディア / 白泡
「シャンパーニュ級の泡って、結構あるけどこれは…」これは本物だと感じさせるほどの、泡のきめ細かさと熟成由来の香ばしさがしっかり感じられる完成度。「タレント・ブリュット・ミレジマート」は、ロンバルディアの家族経営ワイナリーが造る「通が選ぶ穴場スパークリング」。有名産地のような派手さはありませんが、その分、しっかり中身で勝負している1本です。シャルドネ100%で仕立てられ、ステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵を経て24ヶ月以上熟成。伝統製法による丁寧な造りが、このワインの落ち着いた完成度とバランスの良さにつながっています。ブランドではなく品質で選びたい人にこそ、しっくりくる仕上がりです。グラスに注ぐと、レモンや黄色いリンゴの瑞々しい香りに、ブリオッシュやナッツのような香ばしさが重なり、時間とともに奥行きが広がります。泡はきめ細かく、口当たりはやわらか。それでいて芯のある酸が全体を引き締め、柑橘の爽やかさと熟成由来のコクがバランスよく続きます。華やかすぎず、食事に自然と寄り添うスタイルです。飲む温度は8〜10℃程度がおすすめ。冷やしすぎず、ややふくらみのあるグラスで楽しむと、果実と酵母のニュアンスがより立体的に感じられます。抜栓直後のシャープさに加え、少し時間を置くことで香ばしさと丸みが引き立ち、表情の変化も楽しめます。魚介のフリットや白身魚のソテーはもちろん、鶏肉のグリルや生ハム、チーズまで幅広く好相性。乾杯だけで終わらせず、食中でじっくり楽しみたい1本です。有名産地ではなく、あえてこの1本を手に取る。その選択にこそ、飲み手としての面白さがあります。ブランドに頼らず中身で選ぶ楽しさを、しっかり実感させてくれる1本です。3,960円(税込)
-
ディルーピ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・ディルーピ
アルプスの風土を映すピュアなネッビオーロ
一時的に品切れ
イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン
標高450?650mの区画から樹齢100年の古木も含むブドウを使用し、エキス分に富んだピュアな味わいを実現。ローズマリーやタイムなどの山のハーブやフローラルな香りに、熟した果実の旨みと生き生きとした酸が寄り添う。異なる区画の個性が見事にブレンドされ、奥行と広がりをもつ複雑で滋味深いワインに仕上がっている。
5,500円(税込)
-
ディルーピ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ
樹齢80年の古樹から生まれる洗練されたジューシーさ
一時的に品切れ
イタリア / ロンバルディア / 赤ワイン
ロンバルディア州のドッシ・サラーティ区画産キアヴェンナスカは、樹齢80年の古樹から採れたブドウのみを使用。フレッシュな果実味と森の下草、洗練されたスパイスのトーンが調和し、ジューシーな味わいにフローラルな香りと優しいバルサミコのニュアンスが漂う、ディルーピを知る上で欠かせない重要な一本。
9,900円(税込)
1 ～ 6 件目を表示しています。（全6件）
ご予算・タイプでワインを選ぶ
3,000円以内のおすすめワインコーナー。赤白ロゼ泡、1本もハズレ無し宣言！！
大切な人への贈り物や、ちょっと贅沢なお食事向けのワインならここで。数百種の品揃えから、最適な1本が見つかります！
シャンパーニュだけで常時百種以上。お手頃価格から最高級アイテムまで！
お電話1本ですぐご注文！
通販専用フリーダイヤル
受付 / 10:00-16:00 (平日)
※お支払いは現金代引きのみ
※一般のお客様専用窓口です