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ファインワインご購入に関するご注意
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1 ~ 29 件目を表示しています。(全29件)
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シャトー・ランシュ・バージュ ポーイヤック 1981年
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
格付け5級でありながら著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソンやロバート・パーカーなどから1級に次ぐ品質であると評されてきたシャトー・ランシュ・バージュ。高い品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを生みだす厚い砂利の層の上、しかも最高級ワイナリーが立ち並ぶジロンド川沿岸というポーイヤックの中でも最高のテロワールに位置している。カベルネソーヴィニヨンの魅力たっぷりの果実の力強さタンニンのシルキーさ、香りの華やかさとともに熟成を重ねるごとに増していく気品とエレガントさを兼ね備えている。
熟成ワインとしてお楽しみください。31,200円(税込)
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シャトー・グリュオー・ラローズ サン・ジュリアン 1983年
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
1855年の格付け当時、第一級シャトーに次いで取引価格が高かったため、ラベルに「王のワイン、ワインの王」と印字することを許された由緒正しき第二級シャトー。エレガント且つ長期熟成にも耐えうる力強さを併せ持つ。美しい酸による均整の取れた豊かな味わいが特徴で、マルゴー的な優雅さやしなやかさとポイヤック的な堅牢で重厚なスタイルがバランス良く調和している。
27,390円(税込)
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シャトー・ランシュ・バージュ ポーイヤック 1985年
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
格付け5級でありながら著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソンやロバート・パーカーなどから1級に次ぐ品質であると評されてきたシャトー・ランシュ・バージュ。高い品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを生みだす厚い砂利の層の上、しかも最高級ワイナリーが立ち並ぶジロンド川沿岸というポーイヤックの中でも最高のテロワールに位置している。カベルネソーヴィニヨンの魅力たっぷりの果実の力強さタンニンのシルキーさ、香りの華やかさとともに熟成を重ねるごとに増していく気品とエレガントさを兼ね備えている。
熟成を重ねた貴重な80年代優良年のランシュ・バージュです。46,900円(税込)
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シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1986年
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
デュクリュ・ボーカイユは若いうちに飲むと、そのポテンシャルの高さが故に、タニックで味わいが堅いことが多いです。熟成をしてから真価を発揮するワインですので、当然ヴィンテージによっても異なるのですが、10年以上経ったものをお勧めいたします。 1986年は硬い年ならではの力強さがあり、堅牢でいまだに収斂味を感じることができ、ジビエやなめし革などのワイルドで複雑な香りが楽しめるでしょう。
※1986年~1994年までのデュクリュ・ボーカイユは、一部のボトルでブショネ(TCAの影響)が見られたと報告されています。
もしご購入いただいたボトルにブショネの不良がありましたら、ワインを保管の上、当店まで返品希望のご連絡をお願いいたします。51,700円(税込)
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シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1990年
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
デュクリュ・ボーカイユは若いうちに飲むと、そのポテンシャルの高さが故に、タニックで味わいが堅いことが多いです。熟成をしてから真価を発揮するワインですので、当然ヴィンテージによっても異なるのですが、10年以上経ったものをお勧めいたします。 1990年は暑い夏と長い秋によって、よりシリアスな仕上がりとなったヴィンテージ。同じくグレートヴィンテージの1989年より暑く乾燥した年でした。カシスなどの果実の凝縮感と熟成によるボルドー特有の針葉樹やグラファイトのブーケが調和した、偉大な年ならではのスケール感が楽しめるでしょう。
※1986年~1994年までのデュクリュ・ボーカイユは、一部のボトルでブショネ(TCAの影響)が見られたと報告されています。
もしご購入いただいたボトルにブショネの不良がありましたら、ワインを保管の上、当店まで返品希望のご連絡をお願いいたします。51,590円(税込)
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シャトー・ポンテ・カネ ポーイヤック 1990年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け5級ではありながら、1級シャトーに次ぐ品質があるとされるいわゆる「スーパーセカンド」の一つ。ポーイヤックの中でもガロンヌ川を臨む丘の頂上、格付け第1級シャトー・ムートン・ロスチャイルドの真南にシャトーを構える好立地から産み出されるのは複雑なアロマ、パワフルかつエレガントで熟成のポテンシャルが非常に高いワインです。飲み頃を迎えた状態で販売しております!
シャトー・ポンテ・カネは、ボルドーにおけるビオディナミのパイオニアとしても知られ、左岸のシャトーで初めてビオディナミの認定を獲得し、シャトー・ラトゥールなど他のシャトーがビオディナミに踏み切るきっかけを与えました。34,300円(税込)
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シャトー・シュヴァル・ブラン サン・テミリオン 1993年
フランス / ボルドー サン・テミリオン / 赤ワイン
『白い馬』という意味のシュヴァル・ブランの歴史は古く、19世紀の後半には、現在の1級格付けのワインと同等の価格で取引されていた由緒あるワイナリー。メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは非常に珍しく、カベルネ・フランの栽培比率がメルロを上回る。サンテミリオンのトップであり、唯一の個性を持つシャトー。
109,700円(税込)
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シャトー・パルメ 1993年(仏ボルドー産赤750ml)
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
20年の歳月を重ねたシャトー・パルメ。
ボルドーの1993年というと、あまり良いヴィンテージとは言えませんが、悪い年でも一貫した安定性のある優れたワインを造り出すのがトップシャトーとそのテロワールです。
パルメの1993年はこの年の左岸のシャトーのワインの中でも、最も素晴らしいもののひとつとなりました。
強いヴィンテージではありませんが、だんだんと出会うことが難しくなってきた古き良き、クラシックな味わい。20年の時を経て、しっかりと熟成をしたブーケとともに楽しめることでしょう。59,400円(税込)
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シャトー・ペトリュス ポムロール 1994年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
シャトー・ペトリュスのラベルに描かれた聖ペテロは天国へのカギを持つ聖人であるが、まさしく天にも昇るような感動を飲む人に与えるワインである。メルロの栽培に適したポムロールの中でも最上の区画に位置する特別なテロワール。その希少性、味わい、ステータスシンボルとしての価値など、まさに「神話の象徴」と評されるような畏敬の念を生じさせるほどの魅力を備えている。
668,000円(税込)
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シャトー・マルゴー 1994年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
特に厳格な収穫のおかげでこのワインは深みがあり、タンニンがしっかりしている。ブラックフルーツやリコリス、バニラの甘い香りに花の香りのヒントがある。深みがあり、パワフルで、量の多かったタンニンが柔らかになり始め素晴らしい味わいになっている。まだまだ素晴らしい熟成を今後も続け、飲み頃は2025年頃まで続くだろう。
(ワインレビュー担当:株式会社フィラディス 中小路 啓太)119,200円(税込)
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シャトー・グリュオー・ラローズ サン・ジュリアン 1995年
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
1855年の格付け当時、第一級シャトーに次いで取引価格が高かったため、ラベルに「王のワイン、ワインの王」と印字することを許された由緒正しき第二級シャトー。エレガント且つ長期熟成にも耐えうる力強さを併せ持つ。美しい酸による均整の取れた豊かな味わいが特徴で、マルゴー的な優雅さやしなやかさとポイヤック的な堅牢で重厚なスタイルがバランス良く調和している。1995年は暑い夏と雨の多い秋となり、より酸が低い印象がある。
30,580円(税込)
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シャトー・パルメ 1995年(仏ボルドー産赤750ml)
フランス / ボルドー マルゴー / 赤ワイン
『シャトー・パルメ』のバックヴィンテージを楽しむなら、日本国内におけるパルメのパートナーシップ代理店フィラディスが蔵出しで仕入れた信頼できるクオリティのものを!
シャトーのワインメーカーが「すべてのブドウ品種が最適な状態に熟し、現代的かつラテン的な明るいスタイルのパルメになった」と評する1995年。カベルネ・ソーヴィニヨンの構成比率が51%で、密度の濃い果実としっかりしたストラクチュアを感じさせる造りになっています。豊かな太陽を感じさせる、非常に魅力的なヴィンテージであることは間違いありません。78,300円(税込)
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シャトー・ポンテ・カネ ポーイヤック 1995年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け5級ではありながら、1級シャトーに次ぐ品質があるとされるいわゆる「スーパーセカンド」の一つ。ポーイヤックの中でもガロンヌ川を臨む丘の頂上、格付け第1級シャトー・ムートン・ロスチャイルドの真南にシャトーを構える好立地から産み出されるのは複雑なアロマ、パワフルかつエレガントで熟成のポテンシャルが非常に高いワインです。飲み頃を迎えた状態で販売しております!
シャトー・ポンテ・カネは、ボルドーにおけるビオディナミのパイオニアとしても知られ、左岸のシャトーで初めてビオディナミの認定を獲得し、シャトー・ラトゥールなど他のシャトーがビオディナミに踏み切るきっかけを与えました。31,200円(税込)
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シャトー・マルゴー 1995年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
一般的に言われているマルゴーが最もフェミニンでエレガントと言うのはシャトーマルゴーに当てはまりません。若いうちは強く逞しく、熟成しても凛とした雰囲気を保っている、それがシャトー・マルゴーです。
1990年以降、マルゴーは最も安定して高い品質のワインを造るシャトーと言っても過言ではありません。1995年は最近オールドスクールと言われる、タンニンが粗く強い年。熟成してもテクスチャーが柔らかくならないため、しっかりした堅牢な年が好みの人におすすめです。141,200円(税込)
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シャトー・ル・パン ポムロール 1995年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
シャトー・ル・パンはポムロールで最もエキゾチックで華やかなワイン。所有畑はわずか2ha、年産本数7,000 - 8,000本と非常に小さくこじんまりとしたワイナリーながら、ペトリュスと並んでポムロール地区のトップシャトーの1つでもある。若いうちは樽香も強いが、熟成するにしたがって重みと豊かさが増してくる。ワインは瓶の中で安定し、若いうちよりも、10 - 15年後のほうが、輪郭と豊かさを示す。
698,000円(税込)
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シャトー・フィジャック サン・テミリオン 1996年
フランス / ボルドー サン・テミリオン / 赤ワイン
『通のサン・テミリオンといえばフィジャック。最近のフィジャックは毎年当たり年。古いものもクラシックなサン・テミリオンならではの風味が楽しめます。なんといってもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブレンドの3分の1を占めます。カベルネ・ソーヴィニヨンとフランとメルロの1:1:1の究極のアンサンブルをお楽しみください。』ソムリエ 井黒卓
フィジャックの特徴といえば、なんといってもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が他のシャトーに比べて多く、ブレンドの3分の1を占めること。カベルネ・ソーヴィニヨンとフランとメルロの1:1:1の究極のバランスがフィジャックです。
現在の42haの畑の植樹比率は35%カベルネ・フラン、35%カベルネ・ソーヴィニヨン、30%メルロ。平均樹齢は45年で、最も古い樹は樹齢100年にも及びます。
サンテミリオンには5つの砂利の丘があるが、そのうちの3つはフィジャックが所有しています(ひとつはシュヴァル・ブラン)。そのため、他のサン・テミリオンのシャトーと比べ砂利、石英、鉄、粘土、砂と様々な土壌を持っています。
一番標高が高いところでは38mにもなり、南向きの砂利の暖かい斜面にカベルネが植わっています。斜面の下の方にはカベルネ・フランを植え、粘土が多くなる西(ポムロール側)に行けばメルロを植え、東に行けば砂質の軽い土壌に変わる。
フィジャックはこれらのテロワールの条件を理解し、区画毎に醸造をしたことによって畑の個性を引き出すことに成功しました。
この区画毎の醸造には、20種類のステンレスタンクや木樽の開放式発酵層が使われます。様々な形のステンレスタンクで別々に醸造されることによってキャラクターの違ったワインが出来上がります。
熟成のピークは12年から、良い年になると40年は熟成できるフィジャック。
1996年はとても暖かく、右岸ではメルロが水分不足に苦しんだ年。なので熟したプラムやデーツなどの香りがあるでしょう。1996年は現在熟成のピークにあるのが想像できます。53,200円(税込)
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シャトー・コス・デストゥルネル サン・テステフ 1997年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
すぐ隣にはラフィット・ロートシルトがあり格付け第二級の中で、限りなく第一級に近いスーパーセカンドと評される。サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルロのブレンド比率が高いため華やかで柔らかい味わいが特徴。
34,300円(税込)
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シャトー・ブラネール・デュクリュ 1997年
フランス / ボルドー サン・ジュリアン / 赤ワイン
サン・ジュリアンの格付け4級シャトー。品質に対してリーズナブルな価格が最大の魅力。畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸で、サン・ジュリアンの中でも特にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、力強いボディとスパイシーさが特徴です。特に1990年代以降、格付け以上の評価を得ています。
18,700円(税込)
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シャトー・ポンテ・カネ ポーイヤック 2007年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
メドック格付け5級ではありながら、1級シャトーに次ぐ品質があるとされるいわゆる「スーパーセカンド」の一つ。ポーイヤックの中でもガロンヌ川を臨む丘の頂上、格付け第1級シャトー・ムートン・ロスチャイルドの真南にシャトーを構える好立地から産み出されるのは複雑なアロマ、パワフルかつエレガントで熟成のポテンシャルが非常に高いワインです。飲み頃を迎えた状態で販売しております!
シャトー・ポンテ・カネは、ボルドーにおけるビオディナミのパイオニアとしても知られ、左岸のシャトーで初めてビオディナミの認定を獲得し、シャトー・ラトゥールなど他のシャトーがビオディナミに踏み切るきっかけを与えました。23,300円(税込)
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シャトー・オー・ブリオン ぺサック・レオニャン 2004年
フランス / ボルドー ぺサック・レオニャン / 赤ワイン
その卓越性から、1855年の格付けに唯一メドック以外で選ばれている。言わずと知れた格付け一級シャトー。全体的に柔らかでエレガント。早熟でありながら長熟。五大シャトーの中で最も親しみやすい味わいとされる。最初の格付けに他地区でありながら選ばれざるを得なかったのも無理もない。
112,750円(税込)
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シャトー・ムートン・ロートシルト ポーイヤック 1994年
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
格付け2級から1級に上がった唯一の存在、ご存知シャトー・ムートン・ロートシルトです。1994年は収穫期の激しい雨に悩まされましたが、水分過多の影響は特にみられませんでした。果肉はしっかりと糖分を含み、上質な果実成熟をみせています。ラベルのデザインはオランダ現代美術の代表的な画家、カレル・アペルです。
125,400円(税込)
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シャトー・ラフィット・ロートシルト ポーイヤック 1998年
フランス / ボルドー ポイヤック / 赤ワイン
シャトー・ラフィット・ロートシルトは、より力強いラトゥールやムートンとは対照的である。エレガントさ。フィネス。絶対的な気品の高さを誇る。それだけなく非常に長い期間の熟成へのポテンシャルを持ち、素晴らしいヴィンテージはなんと50年以上熟成させて楽しめる。
188,300円(税込)
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【桐箱ギフト包装付きセット】シャトー・クリネ ポムロール (仏ボルドー産赤750ml)
フィラディスなら、ポムロール高評価『シャトー・クリネ』が蔵出しの安心品質で!
完売しました
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
【桐箱ギフト包装付きセット】ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、実にシルキーなタンニンが余韻に心地よく横たわるイメージです。ポムロールで最上級のテロワールを誇るシャトー・クリネだからこそのポテンシャルが余すことなく体現している、トップ・シャトー渾身の1本を是非お楽しみください。
20,000円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ ポムロール 2020年(仏ボルドー産赤750ml)
2020年ヴィンテージは過去25年間で最良のヴィンテージの一つであり各誌高評価!
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、実にシルキーなタンニンが余韻に心地よく横たわるイメージです。ポムロールで最上級のテロワールを誇るシャトー・クリネだからこそのポテンシャルが余すことなく体現している、トップ・シャトー渾身の1本を是非お楽しみください。
23,500円(税込)
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【紙箱ギフト包装付きセット】シャトー・クリネ フルール・ド・クリネ ポムロール(仏ボルドー産赤750ml)
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
【紙箱ギフト包装付きセット】ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネの正当なるセカンド・ワインがこのフルール・ド・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。実はこのフルール・ド・クリネ、2016年ヴィンテージからは使用しているぶどうのレベル・造りが一気に進化。肉厚でたっぷりとした旨味があるのに、クリネらしい気品溢れるエレガントさが、まさにフルール(花)を表現しています。濃密でエレガントなテクスチャーのおかげで若いうちから楽しめるワインです!
*ヴィンテージが変わって、値上がりをしているのですが、なんとか1万円でギフト包装付きを維持しています!11,000円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ フルール・ド・クリネ ポムロール 2020年(仏ボルドー産赤750ml)
2020年はシャトー・クリネの歴史的な良年!!去年より入荷量も少ないのでお早めに。
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネの正当なるセカンド・ワインがこのフルール・ド・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。実はこのフルール・ド・クリネ、2016年ヴィンテージからは使用しているぶどうのレベル・造りが一気に進化。肉厚でたっぷりとした旨味があるのに、クリネらしい気品溢れるエレガントさが、まさにフルール(花)を表現しています。濃密でエレガントなテクスチャーのおかげで若いうちから楽しめるワインです!
10,490円(税込)
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【シャトー蔵出し限定品】シャトー・クリネ ポムロール 2021年(仏ボルドー産赤750ml)
2021年ヴィンテージはペトリュスに匹敵するほどの評価?今年も蔵出しでお届けいたします。
フランス / ボルドー ポムロール / 赤ワイン
ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶフィラディスだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、実にシルキーなタンニンが余韻に心地よく横たわるイメージです。ポムロールで最上級のテロワールを誇るシャトー・クリネだからこそのポテンシャルが余すことなく体現している、トップ・シャトー渾身の1本を是非お楽しみください。
24,750円(税込)
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シャトー・ダルマイヤック ポイヤック 2005年
フランス / ボルドー / 赤ワイン
よく、ムートンが長男で、クレール・ミロンが次男、そしてダルマイヤックは末っ子と言われますが、その理由はダルマイヤックの上品でスレンダーなボディにあります。力強いイメージのあるポイヤックの中でも軽やかで知られるダルマイヤックの繊細さは、特にクラシック・イヤーに感じることができる。しかし稀に、グレート・イヤーには驚くような底力を魅せるのもダルマイヤックの魅力のひとつです。
2005年はダルマイヤックで最も偉大な年の一つ。グレート・イヤーならではの凝縮感と噛み応えのあるテクスチャーを持つ、偉大な年のダルマイヤックを堪能してください。。23,300円(税込)
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ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン グラーヴ 2007年
フランス / ボルドー グラーヴ / 赤ワイン
赤ワイン・白ワインともにグラーヴのCru Classeに格付けされているドメーヌ・ド・シュヴァリエ。長期の熟成を経て、ようやく飲み頃となるため「ワイン好き」のためのワインをすでに飲み頃になった状態でお届けします。ボルドーの白ワインを代表する逸品を貴重なバックヴィンテージで。
20,350円(税込)
1 ~ 29 件目を表示しています。(全29件)
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