
バーテンダーからサービス業界に入り、ワインに魅せられ渡仏し帰国後ソムリエになる。2001年より銀座レカンのソムリエとして入社。 様々なコンクールや実践で経験を積んだのち、更にワインの奥深さを知る為に再渡仏。栽培学と醸造学を学び帰国。2009年に銀座レカンのシェフソムリエに就任。2013年6月より独立しワインテイスターとして活動。ワインの本質を伝えることをモットーに、日本とフランスのデュアルライフにて、最新情報をもとにワインコンサルタントやレストランのワインディレクター、アカデミー デュ ヴァンでの講師や講演、執筆、テイスティングコメントの発表、All About ワインガイド、後輩指導など常にワインの分野で精力的に活動している。
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