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レヴュー一覧

商品名:シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

レヴュー総合点:3.33

1 ~ 3 件目を表示しています。(全3件)

サラリでも満足感

レヴュー対象商品:シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

投稿者:aki  投稿日時:2023/02/12 01:01:52

樽と黒系ベリー、土の印象
スッキリとした甘味が印象的、後味で酸味が優位に
渋味は強くないのでサラリと飲めるが物足りなさを感じないリッチさ。

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軽い飲みごこち

レヴュー対象商品:シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

投稿者:白鷹  投稿日時:2021/05/09 14:02:18

思いのほか全体的に軽い飲み心地かなと思います。
酸味が少し目立ちますが、時間とともに落ち着く感じです。
美味しくいただきましたが、もう少し熟成させると深みが出てくるのかなと期待。

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香味は全然違うが、ラスカーズを彷彿させるエチケット

レヴュー対象商品:シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

投稿者:Echezeaux14  投稿日時:2021/03/18 14:42:31

・トップノートは酸味の利いた乳酸菌飲料系の香りで、果実で言うとカシスというよりアンズ。黒系は殆ど感じられない。
 開けて30分を過ぎると、香りに深みが出てきてカベルネらしい香りが出てくる。それでも、黒系の果実香は
 あまり感じられず、ボルドーらしからぬ香り。
・味は、「ソムリエのワイン解説」とは違う印象で、酸味が結構あるもののタンニンは控えめな気がする。
 でも、ヴィンテージの恩恵かコクはそれなりにある感じ。翌日には酸味が滑らかになってまずまずの味わい。
・料理との相性では、ドライトマトとオリーブのマリネ(成城石井)と良く合う。特にブラックオリーブとの相性が抜群。
 麻婆茄子とも相性が良く、ドライトマトと同じくらいか。でも、和牛リブロースステーキと一番相性が良いかと。
 相性ではブラックオリーブと双璧と思う。
・澱も、5年しか経っていないとは言え全然出ておらず、香り同様あまりボルドーらしからぬワイン。

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