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シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年
お届けするヴィンテージは2015年です。

シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

ここがおすすめ!

  • POINT01完熟感とバランスが秀逸!2015年のメルロ主体ボルドー
  • POINT02苺クリームのような甘い果実香とこなれたタンニン
  • POINT03ラタトゥイユやローストポークに◎!抜栓後も伸びやか
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メルロ主体にカベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドした、2015年の当たり年ボルドー。赤黒ベリーの甘やかな果実香に、苺クリームのような印象を伴う樽香。密度ある果実とこなれたタンニンが、程よい酸と共に見事なバランスを形成。時間経過でさらに果実味が広がり、酸と渋みと円を描くようなまとまりに。冷やしめから徐々に温度を上げて、しなやかな変化を堪能できる1本。バランスが崩れないため、肉や野菜料理など幅広く寄り添い、特にローストやトマト煮込みとの相性が良好。

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生産者の紹介

グラーヴの魅力を映すシャトー・ド・リオンヌ

シャトー・ド・リオンヌは、ガロンヌ河近くのグラーヴ地区イラット村に位置し、2007年にヴェロニク・スマーティが37haのエステートを取得。醸造はドゥニ・デュブルデュー門下のグレゴリー・ダッラ・リオンガが担い、土壌の個性を生かした繊細なワイン造りを追求している。赤はメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドで、豊かな香りとしなやかな味わいが特徴。白はソーヴィニヨン・ブラン主体で、柑橘や白い果実のアロマとミネラル感が印象的。両ワインともにグラーヴの魅力を余すことなく表現しており、熟成を経て一層の味わいが期待される。

みんなのワインレビュー

シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

シャトー・ド・リオンヌ グラーヴ 2015年

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  • 1件のレビューがあります

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aki さん

投稿日時:2023/02/12 01:01:52

サラリでも満足感

樽と黒系ベリー、土の印象
スッキリとした甘味が印象的、後味で酸味が優位に
渋味は強くないのでサラリと飲めるが物足りなさを感じないリッチさ。

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