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レヴュー一覧

商品名:ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンヴェルサシオン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

レヴュー総合点:3.50

1 ~ 4 件目を表示しています。(全4件)

名前通りの味わい

レヴュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンヴェルサシオン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:k  投稿日時:2023/02/12 20:21:16

名前やここの解説のとおり、フルーティーで外交的なシャンパーニュ、難しいことを考えずに素直に美味しいと思える
一方、メニルのブランドブランと聞くと想像する緊張感のある酸味はなく、それを期待して飲むと物足りない印象に
もう少し低い価格帯であれば気軽に飲める泡として重宝しそうだが、個人的にこの価格帯であれば期待以下の評価

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個人的にメニル主体のNVは何故か鬼門・・・

レヴュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンヴェルサシオン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:moukan1972♂  投稿日時:2019/07/12 10:14:17

2018年10月30日に「極上のシャンパーニュ体験セット」で購入。

個人的にメニル主体のNVはどうにも「薄い」と感じてしまう時間帯が多くなる。ノンマロでこの厚みのある果実感は素晴らしいと思うけれど、また飲みたいとは思えない。ま、そこは嗜好や経験数の問題もあるんでしょう。フィラディスさんの扱いではないが、最近飲んだ中で個人的にメニルのブラン・ド・ブランで「ハっ」とさせられたのは「LAUNOIS pére & fils Veuve Clémence」くらい。

「Conversation=会話」という名前のキュヴェであることを踏まえると仕方のない面もあるけれど、ちょっとドザージュの量が多い。3g-4g/1Lで十分。

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アタック強めの印象

レヴュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンヴェルサシオン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:タカ  投稿日時:2019/05/11 21:32:53

フレッシュな酸味とレーズンの様なコク味が共存していて、味の深さを感じました。インパクトが強く、飲みごたえがあります。

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グランクリュ村のブランドブランの比較🎵

レヴュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンヴェルサシオン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿者:十二月の新都心公園ブルース  投稿日時:2019/05/02 17:46:33

セルヴネイのブランドブランとの違いは、
○柑橘+αの部分で、セルヴネイは洋梨で、これは白桃
○はちみつ感は共通、セルヴネイはヨーグルト、これはビスケットのニュアンスが強い
このビスケット感の印象からか、セルヴネイに比べるとより陽性に感じる

村が違うものの、同じコートデブランのグランクリュ村のブランドブランで澱抜きまでの期間が同じ三年でも、違いはありますね!
当然の話しですが笑

個人的に、乳酸発酵の有無の割合が気になりました!
ブレンドしていくベースワインでも、乳酸発酵有りと無しの両方が当然あり、生産者がベストと思う調合が成されていくんですかね?
情報としてザックリした割合が出せるなら、面白いと思います。

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