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商品名:【2023年サクラアワードGOLD受賞】プレモン サン・モン ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(仏南西地方産赤ワイン750ml)

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フルだが飲み疲れない

レヴュー対象商品:【2023年サクラアワードGOLD受賞】プレモン サン・モン ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ【ラベルorキャップシールor瓶に軽い傷または染みありアウトレット品:40%OFF】(仏南西地方産赤ワイン750ml)

投稿者:Harry  投稿日時:2023/05/08 14:20:40

高樹齢によるものか、とても凝縮感・厚みのある黒系の果実の繊細な味わい、きめ細やかなタンニン。
果実の甘さはあるものの甘ったるい感はなく、ほのかにビター。
品種は違うが、地理的に近いマルベックを使うカオールを思い出させてくれた。 カオールより重くなく、カオールを飲む前の前哨戦にいいのでは。 ペアリングは赤身肉の料理(グリルでもソースでも)にオールマイティだと思う。

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