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今、注目すべき生産者がズラリ
シャンパーニュ専門店
1 ~ 1 件目を表示しています。(全1件)
レビュー対象商品:★今ならシャンパーニュ全品15%オフ★ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ 2012年(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2019/12/15 08:57:59
まず蜂蜜のような甘い蠱惑的な香り。少し集中するとナッツや桃の香り。13年経過してるシャンパーニュらひぬ、滑らかになった酸と勢いというより繊細できめ細やかな泡。フルートグラスからブルゴーニュグラスへ変更。昆布と椎茸の精進出汁ベースの和食とペアリングさせましたがなんとも言えぬ幸福感。このワインの蠱惑的な香りとよくマッチします。この価格ならとても素晴らしいと思います。泡一本で食事と合わせたいときにぜひ。
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